Gewusst wie: Essen mitten in der Wüste mit Seewasser zu wachsen

Als konventionelle Quellen von sauberem Wasser vertrocknen, suchen wir ständig weiter, breiter und tiefer. In einem langen Feature auf ungewöhnlichen Quellen von Wasser, Natur führt uns irgendwo vor allem unerwartete – in der Mitte einer Wüste. Die Sahara Forest Project will beweisen, dass wir die Wüste grün kann unfruchtbares Land in Oasen von Gurken und Melonen zu verwandeln. Und das Wasser? Es wird aus dem Meer kommen.
Die ungewöhnliche Idee von Gewächshäusern, aber nicht Gewächshäusern möglich wird, wie Sie sie kennen. Anstelle von Trapping Wärme sind die Sahara Forest Project Gewächshäuser kühl und feucht. Hier ist, wie Wissenschaft die Pilotanlage im Katar letztes Jahr beschrieben:
An einem Ende ist Salzwasser über einen gitterähnlichen Vorhang durchgelassen, so dass der vorherrschende Wind die resultierende kühle, feuchte Luft über Pflanzen im Inneren weht. Dieser Kühleffekt erlaubt die Katar-Anlage, drei Ernten pro Jahr, auch im heißen Sommer zu wachsen. Am anderen Ende des Gewächshauses ist ein Netz von Rohrleitungen mit kaltem Meerwasser durch sie hindurch läuft. Einige der Feuchtigkeit in der Luft kondensiert an den Rohren und wird gesammelt, eine Quelle mit frischem Wasser.
Überraschend, ermutigt feuchter Luft austreten aus dem Gewächshaus Pflanzen rund um die Gebäude zu. Während die Gurken und Tomaten im Gewächshaus gewachsen, Rucola und Gerste direkt vor lang und unübersichtlich.
Die Anlage nutzt die Vorteile einer natürlichen Ressource auch in Hülle und Fülle in der Wüste: Sonne. Solarmodule erzeugen Strom für die Pumpensysteme kann, und überschüssiger Strom in Richtung zusätzliche Meerwasserentsalzung.
Im vergangenen Jahr geerntet die Sahara-Wald-Projekt die erste Ernte aus dem pilot Speicherort in der katarischen Wüste. Ihr Ertrag war vergleichbar mit einem traditionellen Gewächshaus der gleichen Größe, und jetzt sind sie mit dem Ziel, eine größere Anlage in Jordanien zu bauen. Wie alle neuen Tech geht, ist dies derzeit eine unglaublich teure Art, etwas Salat zu wachsen. Das könnte jedoch vor allem in einer zunehmend durstige Welt ändern.
Das Stück über Natur hat mehrere andere etwas verrückt aber irgendwie plausibel Wasser Ideen, wie Nebel ernten und Wiederbelebung der 2.000 Jahre alten Wasserwerk. Nur eine weitere Erinnerung daran, dass immer sauberes Wasser viel komplizierter als auf Ihrem Wasserhahn drehen. [Natur, Wissenschaft]