Great British Bake Off hat 12 Millionen Zuschauer und "steigend"

Erfolg der Show, jetzt wird wieder für ein US-Publikum auf intensive persönliche Drama kombiniert mit "etwas glanzvoll warm", sagt BBC1 Controller

Es begann sein Leben von den Kritikern, und mit nur 2 Millionen Zuschauern auf BBC2 entlassen. Jetzt ist The Great British Bake Off auf dem Weg, der größte TV-Show des Jahres 2015 werden eigene Bewertungen Rekorde hat im vergangenen Jahr und zieht eine durchschnittliche Publikum von 12 Millionen.

In einer Zeit, als einige der größten TV-Shows zu kämpfen haben, eine langfristige Abnahme in Bewertungen rückgängig zu machen, ist die aktuelle Serie der BBC1-Kochshow, präsentiert von Mel Giedroyc und Sue Perkins, 2 Millionen Zuschauer im Vergleich zum Vorjahr.

Das Programm "fühlt sich an wie ein Phänomen, das weiterhin auf dem Vormarsch", sagte Charlotte Moore, der Beherrscher der BBC1.

"Es freut uns sehr – es kam aus einer Zeit, das Land war tief in der Rezession – und ich denke, es ist etwas brillant warm und rein," sagte Moore, außerordentliche Popularität der Serie erklären wollen.

Endrunde des Jahres dauern, von Nancy Birtwhistle gewann, wurde von 13,5 Millionen Zuschauer – so dass es die größte Unterhaltungs-Show des Jahres, geschlagen nur von Englands Niederlage gegen Uruguay in der Fußball-WM sahen. Es dürfte durch das diesjährige Finale in zwei Wochen übertroffen werden

"Es könnte sein, Dinge in den Ofen zu backen, aber eigentlich sind Sie am Rand des Sitzes," argumentierte Moore. "Es schafft Spannung aus etwas so einfach – es macht Sie darauf, dass jemandes Brötchen sich alles in Ordnung erweisen, oder ihren Kuchen erhebt sich, wie sie es wollen. "Es ist eine sehr intensive persönliche Drama."

Die Show kann auch unkonventionell sein. Eine Episode erinnerte des Vorjahres "all about Waiting", man sich Moore. "sie hatten zu erarbeiten, wenn es aus dem Ofen, und nichts nehmen für etwa sechs Minuten passiert. Es war genial."

Unter denen ist die Ausschreibung zu machen, durch Halbfinale am Mittwoch jüngste Teilnehmer des Programms, eine 19 jährige Student, Flora Shedden. Sie werden gegen ein Fotograf Ian Cumming, des Wettbewerbs Anfang Favorit Trainee Anästhesist Tamal Ray und Nadiya Begum, die sagte, sie sei "so aufgeregt, ich konnte den Fluss hinunter Streifen" nach seiner Ernennung zum Sterne Bäcker in letzte Woche im Viertelfinale.

Richard McKerrow, creative Director von der Programm-Macher, Liebe Productions, sagte: "Wir haben diesen Spruch – Liebe Bäcker, Liebe die Backen."

Vor dem Start der aktuellen Baureihe McKerrow sagte: "das ist der entscheidende Herzschlag des Erscheinens, zu die Charakteren, zu den Mitwirkenden kümmern und um sie kümmern zu lieben. Mel und Sue, die das tun. Köche sind tendenziell Show-offs – das ist eine sehr allgemeine Aussage – aber Bäcker sind tolle Leute, sie sind gebenden, sie sind Menschen, die Gesellschaft zu geben."

Die aktuelle Serie erreichte mit Episode fünf, die beobachtet wurde, von 12,4 Millionen Zuschauer, nur knapp hinter das meistgesehene Programm von 2015 bis heute ist das Finale von Britain es Got Talent auf ITV, die 12,7 Millionen erreicht.

Trotz einer Wahrnehmung, dass das Programm nur bei älteren Zuschauern beliebt ist – das Durchschnittsalter der BBC1 Zuschauer 59 ist – sind fast ein Drittel der Bake Off Publikum unter 35 s, nach Angaben der BBC.

Die Serie ist jetzt Remake wird für ein US-Publikum mit Mary Berry reprising ihre Beurteilung Rolle in der Show, die für amerikanische Network ABC mit dem gleichen Festzelt auf dem Gelände des Welford Park in Berkshire gedreht werden.

Produzenten hoffen, es ist ein größerer Erfolg als die amerikanischen Backen Konkurrenz, für rivalisierende US-Network CBS, die vorgestellten Berrys Richterkollegen, Paul Hollywood, und wurde vor zwei Jahren nach einer Serie gestrichen.

Die UK-Version wurde in fast 200 Ländern gezeigt und das Format an mehr als 20 Ländern verkauft. Es macht nicht Geld für die BBC in der gleichen Weise wie Shows wie Top Gear, Doctor Who und Strictly Come Dancing, jedoch, weil es von unabhängigen Produzenten Liebe, die mehrheitlich im Besitz von Sky ist gemacht.

Boyd Hilton, TV Redakteur der Heat-Magazin, sagte: "diese Show muss Simon Cowell verrückt fahren."_FITTED Er The X-Factor um besser oder interessanter Richter finden ändert sich ständig Bake Off der gleichen Lineup gewesen, seit einem Jahr.

"Es ist die zunehmende Erkenntnis, die es den meisten rein erfreuliche Sache zu beobachten ist. Skandal oder riesige Vorfall braucht es nicht, es ist einfach unglaublich sehenswerter. Es könnte sein, die gemütlichsten Genres – Kuchen backen – aber es ist nicht langweilig, gibt es noch das Wettbewerbselement. Es ist ein kulturelles Phänomen geworden. Es fühlt sich fast wie musst du es sehen."