Hier ist Ihr erste Blick auf Amerikas neue Lebensmittel-Label
Die FDA hat gerade seine erste Hauptänderung an seiner Ernährung Labels in mehr als zwanzig Jahren. Hier ist das neue Label können, das Sie erwarten, auf der Rückseite Ihrer Lebensmittel zu sehen:
Es gibt eine Menge Veränderungen – und eine Menge wie — in diesem neuesten Update. Kalorien zählt sind größer und besser lesbar. Eine Linie wurde hinzugefügt, um Esser wissen wie Blutzuckerspiegel des Produkts gegen Tageswerte dastehen zu lassen. Tageswerte für Dinge wie Ballaststoffe und Natrium, die in der Mitte der 1990er Jahre festgelegt wurden, wurden für die aktuellen Empfehlungen angepasst. Vitamine A und C (die fast keine aufgenommenen Mängel bei den Amerikanern heute) wurden entfernt, und Vitamin D und Kalium (für die Mängel steigen) wurden hinzugefügt.
Portionsgrößen sind die wichtigste Änderung. Sie sind als angepasst die Beträge sind wir wirklich Essen. "Nach dem Gesetz Portionsgrößen muss basierend auf Mengen von Lebensmitteln und Getränken, die Menschen sind eigentlich essen, nicht was sie essen sollten... Der Referenzbetrag verwendet, um eine Portion Eis war zuvor ½ Tasse, aber wandelt sich zu ⅔ Tasse"sagte die FDA in einer Erklärung. "Verwendet, um eine Portion Soda Höchstbetrag von 8 Unzen, 12 Unzen wandelt sich."
Portionsgrößen aufgeteilt – die darauf bestehen, dass die Flasche Soda oder Mini-Tasche von Kartoffel-Chips, die Sie gerade geöffnet haben wirklich mehrere Portionen sein soll – jetzt auch mit Nährwertangaben für das gesamte Paket gekoppelt werden müssen.
Jedoch für alle, die geändert wird, gibt es noch eine Menge über das Originaldesign, das konserviert wird. Schauen Sie sich diese Side-by-Side-Vergleich – wenn Sie auf der Suche nach der Änderungen waren nicht, gibt es eine Chance, Sie können sie völlig vermissen:
Es ist kein Zufall. Während der zweijährigen Prozess, um dieses Update herausgegeben gab es einige Spekulationen, die die FDA mit einer anderen Art von Look gehen könnte. Stattdessen die Agentur Ankündigung ruft das Design "Ikone" und repliziert es ziemlich treu, vielleicht um Amerikaner ein Gefühl der Kontinuität zu geben, als die ersten großen Veränderungen in mehr als zwei Jahrzehnten ausrollen.
Die Frist für die Änderung ist der 26. Juli 2018. Aber Sie sollten beginnen, sehen die neuen Etiketten viel früher als Hersteller zu starten, um den Schalter zu machen.