Hotelbewertung: The Cartford Inn, Lancashire

Mit lokalem Essen, elegante Zimmer und eine schicke Penthouse-Suite wäre diese Poststation viel bekannteren – und teuer – es über die Grenze im Lake District


Erstens, eine Einschränkung, ein Geständnis. Ich bekam das Penthouse. Es ist kein Wort, das ich erwartet hatte, in einem Landgasthof auf der Halbinsel Fylde, auf halbem Weg zwischen Preston und Blackpool, zu hören, aber es ist eine passende Bezeichnung für dieses riesige, offene, £200 pro Nacht Hammer. Es sieht aus wie ein Magazin Feature mit begehbarer Dusche, freistehende Badewanne unter einer großen Velux-Fenster, Wand- & Olufsen Bang-iPod-Dock und Terrasse mit Blick auf den Fluß Wyre. Die Hälfte des Platzes ist im Wesentlichen eine Nasszelle.

Die Rate ist steil, aber wenn Sie hatte Grund (Jubiläum, Flitterwochen, Lottogewinn), Sie würde kämpfen, um diesen Raum und Stil, zu diesem Preis an anderer Stelle zu finden. Auch die standard-Zimmer: Ich schaute über den größten Teil der 14, die verfügbar sind zu einem Schnäppchen Einzelnutzung Geschäft Rate von £65, Sonntag bis Donnerstag. Wenn Ihr Chef jemanden braucht, der die Fylde gehen, Freiwilliger. Unter der Voraussetzung können Sie hier bleiben.

Eröffnet eine neue Erweiterung im Juli letzten Jahres, haben die Zimmer, dicke Teppiche, schickes Badezimmer und schöne Möbel. Die Zimmer im Dachgeschoss im besonderen – einer Tartan-Gösch Hommage an Vivienne Westwood – versöhnen elegant historische Kneipe und modisches Design. Julie Beaume, der das Gasthaus mit ihrem französischen Ehemann Patrick betreibt, hat ein gutes Auge. Der Abgang ist von einem besonders hohen Spec.

Wenn das die Cartford wie einige furchtbar chichi, Kunststoff Landgasthof Ton macht, ist es nicht. Ja, hat es ein schickes neues Gesicht gegeben. Ja, könnte seine Retro-Kronleuchter und Designer Tapeten Ihre Zähne am Rand festlegen dieses etwas prätentiös Cheshire "dining Pub" waren. Aber hier geht es mit Charme und Humor.

Die Schlafzimmer sind zurückhaltend, aber der Pub ist eine fröhliche Chaos von Objekten (einschließlich lokaler Ditchfield Glaswaren), farbenfrohe Kunst und Oldtimer Getränk anzeigen. Es behält auch seine real Ale, dröhnende Feuer und Rolle als Drehscheibe Gemeinschaft mit alten Jungs spielen Domino. Das Menü ist einfach und modern Pub Essen, gerendert mit ruhigen Geschick von Küchenchef Ian Manning.

Ein gut gedreht, wenn etwas Kühlschrank-kalt, hatte Schinken Hock Terrine eine robuste Textur und den Geschmack, die begleitenden Piccalilli gut kalibriert. Ein Ochsenschwanz und Rindertalg Pudding war eine reiche, fleischigen Hügel, den Teig ein Schatten dick, aber die seidenen Kartoffelbrei und Soße spot-on. Es wurde durch eine kalte, scharfe rote Beete Salat ausgeglichen. Beschaffung ist überwiegend lokal, wenn nicht streng saisonal (Spargel im November!), mit Zutaten wie Pilling Marsh Lamm und bei Gelegenheit, Wolfsbarsch und Tintenfisch von Morecambe Bay.

Gibt es Fehler? Natürlich. Die eher dünn, Standard-Ausgabe Handtücher und das Glas H2K Toilettenartikel (keine, mir weder). Der Raum braucht Verdunkelungsrollos. Das Frühstück ist recht einfach, wenn sound. Aber alles in allem ist dies ein unverwechselbares Rückenlochkonzeption echte Wärme, die es in den Seen oder Devon, wäre viel teurer und viel bekannteren.

• Tony reiste aus Manchester in Poulton-le-Fylde mit First TransPennine Express (tpexpress.co.uk)

• Weitere Informationen über die Dinge zu tun und zu sehen auf der Fylde, besuchen Sie visitlancashire.com

Verwandte Artikel

Hotelbewertung: The Old Inn, Devon

The Old Inn in Devon, sieht nicht aus wie irgendein altes Gasthaus - mein Zimmer ist eine großzügige, helle Doppelzimmer, mit großen alten Badewanne und separate Toilette, schreibt Sally Shalam. Freitag Abend, und ich versuche, Last-Minute-Zimmer buchen....

The Ship Inn, Elie, Fife, Schottland: Hotelbewertung

Neubesitzer Mitgliedstaat auf dieses Meer Pub und sechs Schlafzimmer hinzugefügt haben, aber es bietet immer noch eine lokale begrüßen, fangfrische Meeresfrüchte und bei Ebbe ein Cricket pitch auf dem Strand Es war ein Hund vor einem knisternden Kaminfeue...

The Bridge Inn, Ratho, Edinburgh: Hotelbewertung

Unser Autor Schweine in diesem stilvollen Canalside Inn – offiziell das beste Pub in Schottland – wo Fleisch aufgezogen werden oder Schuss vor Ort Auf der Specials-Board gekritzelt, ein Gericht vor allem fiel mir ins Auge: "Boss-Schuss Fasan, gefüllt...

The New Inn, sehr geschmeidig, Lincolnshire: Hotelbewertung

Unsere Prüfer legt beiseite seine politische Vorurteile und runden Downton Abbey-Traumlandschaft, Top Essen und idyllischen Umgebung des diesem mondänen Country-Pub auf einem noblen Anwesen Wir Linkshänder haben eine leidige Beziehung mit dem Landadel. Ab...

Hotelbewertung: Castle Inn, Lancashire

Makellose Zimmer mit Antiquitäten in Hülle und Fülle, eine Kneipe, die Sie in, vor Ort bezogen absetzen können, restaurative Essen – das historische Schloss-Inn ist ein echtes Juwel Als Jayne Ledsham zunächst in die Burg ging war in einem traurigen Z...

Hotelbewertung: The Marine, Whitby, North Yorkshire

Die Atmosphäre ist entspannt, die herzlich Warm und das Essen war fantastisch. Schade um ein paar kleine details Irgendwo ist zwischen Whitbys Hafen und dem Strand The Marine. Mein Kerl wartet mit dem Auto, während ich Wasser auf Fuß getroffen. Schnell wi...

Hotelbewertung: Blue Lion Inn, East Witton, North Yorkshire

Unser Rezensent genießt die Gastfreundschaft einer Postkutschenstation in East Witton, North Yorkshire Kredit, Kredit fällig ist. Ich kniff die Blue Lion Inn aus Angela Hartnett Liste der Lieblingsplätze, die vor kurzem im Guardian Weekend erschienen...

Hotelbewertung: The Traddock, Austwick, Yorkshire

Das 10-Zimmer-Hotel am Rande der Yorkshire Dales verwöhnt seine Gäste mit einem fest der besten Bio-Produkte Schleppnetzfischerei im Netz irgendwo in Yorkshire, es sieht aus als ob ein Web-Designer mit einer Vorliebe für Out-of-Focus-thumbnail-Bilder und...

Hotelbewertung: The Wellington, Bristol

Wellington, ein Boutique-Hotel in Bristol, ist das jüngste Projekt von Bath Ales, eine lokale Brauerei Es ist keine hip Brauerei, wie Kernel, oder ein kühn kreative, wie Brewdog, aber mit seinen glatten verpackten Biere und modernen Pubs, Bath Ales e...

Hotelbewertung: The Waterford Hotel, Devon

Dieses familienfreundliche Hotel Devon ist immer noch ein Work In Progress, aber Sally Shalam ist durch seine entspannte Atmosphäre gewonnen. Eine Hotel-Website ist ein wichtiges Marketing-Instrument. Die Waterford ist eine überzeugende Arbeit - fris...

Die Mühle am Conder Green, Glasson Dock, Lancaster: Hotelbewertung

Lancashire wird oft übersehen, zugunsten der Seen, aber halt in diesem Hals der Wälder und finden Sie idyllischen Landschaft und schöne, weit billiger, Plätze zum Verweilen Zu stoppen. Geben Sie nicht gehen. Oder in diesem Fall, Carnforth. In der Eil...

Peat Inn: Restaurantkritik

Es gewann Schottlands ersten Michelin-Stern in den 80ern und Peat Inn keine Spur zeigt von ihrem Glanz verlieren The Peat Inn in der Nähe von St Andrews, Fife (01334-840-206). Mittagessen für zwei: £75-110£. Abendessen für zwei Personen: £140 Peat Inn ist...

Treffen im Norden: eine Radtour in Lancashire

Ben Haworth Sättel bis für die Tour Pendle und genießt ruhige Treidelpfade und üppigen, rollende Fjälls Routeninformationen Länge 35 miles Dauer 3 Stunden für die Passform, 2 Tage angenehme Kreuzfahrt Start/Ziel Colne Klassifizierung Moderate Gelände...

Wildnis-Reserve auf dem Land, Sibton, Suffolk: Hotelbewertung

Glamouröse Ferienwohnungen auf diesem Landgut sorgen für eine herrliche Land-Pause. Werfen Sie einen langen Blick auf sich selbst vor der Kommissionierung die niedlichen Häuschen ohne Strom Rufen Sie diese auf dem "Land" ist ein bisschen wie die...