Kaugummi, angepriesen als Diät-Strategie
Schlägt eine neue Studie, finanziert durch ein Kaugummi-Hersteller, die ihre
zuckerfreie Kaugummi-Marke könnte Verringerung der Kalorienzufuhr bei manchen Menschen.
Die Studie, vorgestellt auf der experimentellen Biologie 2009-Tagung in New
Orleans, berichtete über das Wochenende von einigen Medien mit
wenig Kontext. Doch wie alle Heide-bezogene Studien, sollten diese nicht
isoliert betrachtet werden, noch sollte es eine neue Diät-Strategie voranzutreiben.
In der Studie wurden 115 Männer und Frauen zwei Sitzungen. In jedem
Sitzung, sie hatten einen Sandwich und dann hing etwa drei Stunden und
an einer Umfrage über ihre Hunger und Energieniveaus teilgenommen. Sie
Jede gekaut Extra zuckerfreie Kaugummi für 15 Minuten pro Stunde für drei Stunden
während einer Sitzung, aber nicht die andere Sitzung.
In den Umfragen sank die Kauer berichtet Gefühle von Hunger und Heißhunger
für etwas süß, aber auch gemeldet Gefühl mehr Energie und weniger
schläfrig, sagten die Forscher in einer Erklärung. Nach dem drei-Stunden-Zeitraum
die Teilnehmer präsentierten sich mit einer Auswahl an Snacks, die sie essen konnten
nach Belieben. Die Kaugummi-Kauer verbraucht 40 weniger Snack Kalorien und 60 weniger süßen Snack Kalorien.
"Diese Forschung unterstützt die Rolle von Kaugummi als leicht,
praktische Tool zum Verwalten von Snack, vor allem süßen Snack, Aufnahme und
Heißhunger,"sagte führen Forscher Paula J. Geiselman, Chef der Frauen-
Gesundheit und Essverhalten Pennington Biomedical Research Center und
Louisiana State University.
Die Studie wurde von Wrigley, Hersteller von Extra Gum finanziert.
Der Rest der Geschichte
Auch zuckerfreie Kaugummi ist jedoch nicht ohne mögliche Nebenwirkungen. Und deutlich mehr Forschung ist notwendig, auf die Vielzahl der potenziellen Auswirkungen im Zusammenhang mit künstlichen Süßstoffen.
Sorbit, den Süßstoff verwendet in Extra und einige andere Zahnfleisch ist ein Abführmittel, zum Beispiel.
Eine Studie im vergangenen Jahr detailliert im British Medical Journal,
fand, dass überschüssige Sorbit chronischen Durchfall, andere Magen verursachen können
Probleme und unbeabsichtigte Gewichtsabnahme. Dieser Studie – unglaublich klein, es
wird darauf hingewiesen – eine detaillierte Analyse von zwei Patienten beteiligt, die
verbraucht mehr als 18 Gramm täglich Sorbit durch Kaugummi und Essen
andere künstliche Süßigkeiten. (Einem Kaugummi-Stick enthält ca. 1,25 g
Sorbit.) Nachdem beide Patienten eine Sorbit-freie Diät angefangen Durchfall
nachgelassen und sie an ihr Gewicht wieder zugenommen.
Über Kaugummi der Fall für künstliche Süßstoffe wird sehr klebrig und verschiedene Süßstoffe können unterschiedliche Auswirkungen haben.
Eine Studie an Ratten im vergangenen Jahr berichtet in der Fachzeitschrift Behavioral Neuroscience,
vorgeschlagen, dass die Einnahme von künstlichen Süßstoff Saccharin verwirrt
die Fähigkeit des Körpers, Nahrungsaufnahme, zu regulieren und kann tatsächlich dazu führen,
Gewichtszunahme bei einigen. Kurz gesagt, könnte der Süßstoff auslösen
die Erwartung der echten Lebensmitteln kommen, so dass der Körper eine Person, entlockt,
dann essen mehr, Purdue University Forscher Susan Swithers abgeschlossen
und Terry Davidson.
"Die Daten zeigen deutlich, dass der Konsum eines Lebensmittels mit gesüßt
keine-Kalorien Saccharin führt zu größerer Körper Gewichtszunahme und Adipositas
als würde das gleiche Essen, gesüßt mit einem höheren Kalorien verbrauchen
Zucker,"schrieb der Forscher.
Viele Tipps, einige Strategien
Zurück zu Kaugummi als Gewichtsverlust Technik: Es gibt unzählige Möglichkeiten, Kalorien zu schneiden und trimmen die Taille.
Eine weitere Studie heute — diesein unterstützt durch die Eierindustrie —
deutet darauf hin, dass Verzehr von Eiern zum Frühstück Ihnen bei der "Verwaltung helfen hunger
gleichzeitiger Reduzierung Kalorienverbrauch im Laufe des Tages." Männer, die aß
Eiern anstatt Bagels verbraucht weniger Kalorien den Rest des Tages,
vielleicht aufgrund der sättigende Rolle des Proteins geht das denken.
Ist dieses Werk auch in der experimentellen Biologie Sitzung vorgestellt
noch eine weitere, die möglicherweise einige Vorzüge, aber die sollte nicht von selbst
spornen Sie an, eine Diät-Strategie. Eiern enthalten auch viel Cholesterin, und die
FDA schlägt nach wie vor, dass Sie Ei Eigelb Aufnahme auf nicht mehr als vier pro zu begrenzen
Woche.
Die meisten Experten sind sich einig das beste Konzept für ein gesundes, Sie bringt
Essen eine Vielzahl von guten Lebensmitteln in Maßen, Vermeidung von Soda, Süßigkeiten und
andere Junk-Food, und regelmäßige Bewegung.
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Robert Roy Britt ist das Editorial Director von Imaginova. In dieser Spalte, die Wasser-Kühler schaut er auf was Menschen in der Welt der Wissenschaft und darüber hinaus sprechen.