Kuchen zum Frühstück? Studie sagt Go for it.
Gute Nachrichten für das Kind in dir: nicht nur können Sie Kuchen zum Frühstück Essen tun also kann Ihnen wirklich helfen Gewicht zu halten, schlägt eine neue Studie.
In der Studie konnten übergewichtigen Teilnehmer aßen ein Frühstück reich an Eiweiß und Kohlenhydrate, die eine Dessert enthalten besser halten Sie sich an ihre Diät und halten die Pfunde Weg länger als Teilnehmer, die aß eine Low-Carb, Diätfrühstück, die Süßigkeiten nicht enthalten waren.
Die Ergebnisse legen nahe, dass die Mahlzeit Timing und Mahlzeit Zusammensetzung eine bei der Gewichtsabnahme Rolle. Kohlenhydrate und Eiweiß zum Frühstück gegessen halten können uns voll im gesamten Tages sowie erlauben uns etwas Süsses hilft gegen Heißhunger auf diese Lebensmittel, sagte Studie Forscher Dr. Daniela Jakubowicz, der Universität von Tel Aviv in Israel.
Ernährungswissenschaftler sagte, sie habe gemischte Gefühle über die Studie. Einige sagen, Dessert zum Frühstück ist ein No-No Diät und könnte tatsächlich erhöhen Ihren Heißhunger auf Süßigkeiten.
"Nie, in 1 Million Jahren, Kekse oder Kuchen zum Frühstück, würde ich empfehlen", sagte Katherine Tallmadge, einen Ernährungsberater und Autor von "Simple Diät" (LifeLine Press, 2011), der nicht an der Studie beteiligt war.
Andere sagten, Essen etwas Süßes zum Frühstück ist in Ordnung, solange es Bestandteil einer gesunden Ernährung ist.
Aber die Experten waren sich einig, eine ausgewogenere Frühstück kann helfen Gewichtsverlust beizubehalten. Ein reichhaltiges Frühstück kann Ihr Hunger Heißhunger zu unterdrücken und machen Sie weniger wahrscheinlich, den Rest des Tages Schlucht.
"Das letzte, was, das Sie tun möchten, zu Abendessen, und verhungern,", sagte Heather Mangieri, einen Ernährungsberater und Sprecherin für die Akademie für Ernährung und Diätetik. "Das ist die Zeit, die so viele Menschen zu viel zu essen."
Kuchen zum Frühstück
Die Studie umfasste 193 fettleibige Erwachsenen, von denen die Hälfte randomisiert eine 600 Kalorien Frühstück Essen, die ein "Dessert"-Element, z. B. ein Cookie, Kuchen oder Krapfen enthalten waren. Die andere Hälfte eine kleine, 300 Kalorien gefrühstückt. Beide Gruppen die gleichen täglichen Gesamtkalorien verbraucht – 1.600 Kalorien für Männer und 1.400 für Frauen. (Die Gruppe mit einem ausgiebigen Frühstück aßen eine kleinere, 300 oder 400 Kalorien.)
Nach 16 Wochen streng nach dieser Diät hatten beide Gruppen etwa die gleiche Menge an Gewicht verloren. Jedoch in einem Follow-up-Zeitraum, in dem Teilnehmer wurden aufgefordert, an die Diät halten, aber könnte mehr Essen, wenn sie waren, motiviert durch Hunger Heißhunger, kleines Frühstück Gruppe gewann 24 Pfund, während das große Frühstück Gruppe verloren 15 Pfund im Durchschnitt.
Darüber hinaus mussten diejenigen, die das große Frühstück zum Nachtisch aßen untere Ebenen der "Hunger" Hormon Ghrelin und weniger Heißhunger als diejenigen, die das kleine Frühstück ohne Dessert gegessen.
Wenn wir Diät, wir sind hungriger, Ghrelin-Spiegel steigt und sinkt in unserem Stoffwechsel. Ein reichhaltiges Frühstück, das Eiweiß, Kohlenhydrate und Süßigkeiten enthält diese Veränderungen entgegenwirken kann, damit Menschen Gewichtsverlust im Laufe der Zeit können, sagte Jakubowicz MyHealthNewsDaly.
Zu schön, um wahr zu sein?
Während die Studie die Vorteile von einem großen Frühstück, es nicht beantworten, ist die Frage zeigt, ob morgens Kuchen essen eine gute Idee, sagte Tallmadge.
"Es ist völlig ungerecht, ein 600-Kalorien-Frühstück mit 300 Kalorien Frühstück zu vergleichen", sagte Tallmadge.
Darüber hinaus Tallmadge sagte, kann ihre Erfahrung essen Zucker Heißhunger auf Süßigkeiten erhöhen. Es ist besser, mit einem ausgewogenen und gesunden Frühstück gehen – wie Haferflocken, fettarmer Milch und Obst – etwa ein Drittel Ihrer täglichen Kalorien enthält, sagte sie.
Aber die Studie gezeigt, wie wichtig es ist, Ihre Lieblings-Lebensmittel in Ihre Ernährung zu integrieren, ohne über-frönen, Mangieri sagte. "Wir wissen, dass Armut nicht funktioniert", sagte sie.
Bitte beachten Sie jedoch, die jüngsten Forschungen zeigen "raffiniertes Mehl und Zucker in regelmäßigen Abständen zu Essen ist eines der schlimmere Dinge, die Sie für Ihre Gesundheit tun können", sagte Tallmadge. Es im Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko von Herz-Kreislauferkrankungen, Krebs und frühen Tod, sagte sie.
Die Studie erscheint in der März-Ausgabe der Zeitschrift Steroide.
Weitersagen: Ein großes Frühstück kann später Hunger abzuwehren, aber Süßigkeiten, die Sie essen sollten in Maßen verzehrt werden.
Diese Geschichte wurde von zur Verfügung gestellt MyHealthNewsDaily , eine Schwester-site zu LiveScience. MyHealthNewsDaily Angestellter Journalist Rachael Rettner auf Twitter folgen @RachaelRettner. Finden Sie uns auf Facebook.