Künstliche Süßstoffe können den Blutzuckerspiegel zu erhöhen Studie findet

Menschen können künstliche Süßstoffe verbrauchen, weil sie denken, es wird ihnen Real-Zuckerverbrauch einzudämmen und zu verhindern, dass Gewichtszunahme helfen, aber die Chemikalien können tatsächlich einen gegenteiligen Effekt haben. Eine neue Studie hat festgestellt, dass Null-Kalorien-Süßungsmittel können den Stoffwechsel verändern und den Blutzuckerspiegel, zumindest bei Mäusen und einige Leute erhöhen.

Die negativen Auswirkungen von künstlichen Süßstoffen auf Stoffwechsel, die in der Studie gesehen haben können mit der Interaktion der Süßstoffe mit den Darm lebenden Bakterien zu tun, sagte der Forscher.

Die Ergebnisse bedeuten nicht, dass der Verzehr von Zucker ist gesünder als künstliche Süßstoffe verbrauchen, Co-Autor Dr. Eran Elinav, Forscher am Weizmann Institute of Science in Israel, sagte auf einer Pressekonferenz am Dienstag (Sept. 16) zu studieren. Die Studie deuten darauf hin, dass künstliche Süßstoffe schädlich, zumindest bei manchen Menschen können jedoch Elinav.

In Experimenten, die Wissenschaftler hinzugefügt einen künstlichen Süßstoff, Saccharin, Sucralose oder Aspartam – um die Mäuse zu trinken Wasser, und fand die Tiere landeten mit höheren Blutzuckerspiegel als die Mäuse, die Zuckerwasser trank, oder nur Wasser. Saccharin wird verkauft unter dem Markennamen Sweet'n Low, Sucralose hat den Markennamen Splenda und Aspartam findet sich in Marken NutraSweet, Equal und Löffel.

Die Forscher fanden auch, dass künstliche Süßstoffe, die Funktion von den Darmbakterien in die Nagetiere zu ändern schien. Als die Forscher Antibiotika eingesetzt, um die Bakterien zu unterdrücken, die Unterschiede in den Blutzuckerspiegel zwischen Gruppen von Mäusen auf verschiedene Diäten verschwunden, so die Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Nature (Sept. 17) heute.

Als nächstes die Forscher untersuchten rund 400 Menschen, und festgestellt, dass Darmbakterien bei Menschen, die einen künstlichen Süßstoff verbraucht waren anders als die Darmbakterien in den Menschen, die Zucker gegessen hat. Teilnehmer, die künstliche Süßstoffe verwendet hatte auch höheren Blutzuckerspiegel als Teilnehmer, die Zucker verwendet. [5 Wege Darmbakterien Ihre Gesundheit beeinflussen]

"Künstliche Süßstoffe ausführlich in unserer Ernährung mit der Absicht, Verringerung der Kalorienzufuhr und Normalisierung des Blutzuckerspiegels ohne den menschlichen"süßen Zahn"eingeführt wurden," schrieb die Forscher in ihrer Studie. "Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass [künstliche Süßstoffe] direkt zur Verbesserung der genaue [Fettsucht] beigetragen haben können, die sie selbst kämpfen sollen."

Ihre persönliche Darmbakterien

Es gibt Billionen von Bakterien leben in menschlichen Eingeweiden. Zusammenfassend bezeichnet das Mikrobiom, diese Bakterien sind entscheidend für das normale Funktionieren des Darms und ihrer Zusammensetzung könnte potenziell vielfältige Funktionen des Körpers beeinflussen. Frühere Studien haben zum Beispiel das Gleichgewicht der Bakterien-Spezies im Darm zu Menschen das Risiko von Erkrankungen wie Adipositas und Diabetes Typ 2 gebunden.

Aber Menschen können unterschiedliche Zusammensetzungen von Bakterienarten, und das könnte potenziell zur Reaktion auf verschiedene Lebensmittel, sagte der Forscher.

In der Studie die Forscher auch ein weiteres Experiment durchgeführt. Sie hinzugefügt Saccharin zu Diäten von sieben Menschen, die normalerweise Süßstoffe verbrauchen nicht. Nach nur vier Tagen zeigte vier dieser Teilnehmer erhöhte Konzentration von Zucker in ihrem Blut und Veränderungen in der Zusammensetzung der Darmbakterien.

Die Darm-Bakterien-Zusammensetzung dieser Teilnehmer Unterschied sich von der anderen drei Teilnehmer, noch bevor sie Saccharin verbraucht, die Forscher fanden. Dieser Befund legt nahe, dass Menschen unterschiedlich auf künstliche Süßstoffe abhängig von ihrer Darmbakterien Kompositionen reagieren können, sagten die Forscher.

"Super auffällig und interessant für uns war die Tatsache, dass Anfälligkeit [Menschen] [Effekte] von Süßstoffen konnte, vor der Zeit vorhergesagt werden, noch bevor die Individuen die Süßstoffe verbraucht", sagte Studie Co-Autor Eran Segal, computational Biologe am Weizmann Institute of Science.

Es ist nicht klar, wie genau, Änderungen in der Bakterienarten im Darm zu erhöhte Blutzuckerwerte beitragen könnten, aber Wissenschaftler haben einige Ideen. Zum Beispiel könnte es sein, dass der Verzehr von künstlichen Süßstoffen Ursachen Menschen, weitere Bakterienarten, die Fett aus der Nahrung zu, die zu Übergewicht beitragen würde extrahieren, sagte Taylor Feehley und Cathryn Nagler, Forscher an der University of Chicago, die über die neue Studie in der gleichen Zeitschrift geschrieben.

Sollten Sie die Diätsoda Graben?

Frühere Studien haben untersucht ob Menschen, die Zucker durch Süßstoffe ersetzen ein geringeres Risiko haben für die gesundheitlichen Probleme im Zusammenhang mit Konsum von zu viel Zucker, wie Adipositas und Diabetes zu entwickeln.

Doch obwohl einige Studien künstliche Süßstoffe vorteilhaft gefunden, andere gemischte Ergebnissen geführt, sagte der Forscher. Einige Studien fand sogar Verbindungen zwischen Konsum von Süßstoffen und ein höheres Risiko für Fettleibigkeit und hoher Blutzucker, aber diese Studien wurden Beobachtungen (nicht Kontrollgruppen randomisiert haben) und es bleibt unklar, ob künstliche Süßstoffe Stoffwechsel-Veränderungen führen können, oder wenn Menschen, die übergewichtig, mit zu beginnen sind mehr der Süßstoffe konsumieren, sagte Elinav.

Die neue Studie ist nicht schlüssig. Die Ergebnisse müssen in der zukünftigen Forschung bestätigt werden, bevor Empfehlungen über künstliche Süßstoffe verbrauchen erfolgen können, sagten die Forscher. Dennoch sollten die Ergebnisse Diskussion unter den wissenschaftlichen, medizinischen und öffentlichen Communities provozieren.

"Auf keinen Fall wir glauben, dass, basierend auf dem Ergebnis dieser Studie sind wir bereit, Empfehlungen zur Verwendung und Dosierung von künstlichen Süßstoffen zu machen," sagte Segal. "Wir zeigen einfach an den riesigen Körper Experimente, die wir sowohl beim Menschen als auch bei Mäusen durchgeführt. In keiner dieser Versuche haben wir positiven Auswirkungen für die Verwendung von Süßstoffen gesehen."