Landwirtschaft Algen in Hutt Lagune, Western Australia, Australia

Hutt Lagoon ist ein Salzwasser-See in der Nähe der Küste, nördlich der Mündung des Flusses Hutt in Western Australia. Das Wasser des Sees ist rosa bringen, in der Farbe wegen des Vorhandenseins von zwei Arten von Algen, die erzeugt einen rötlich-Orange Bio namens Beta-Carotin, pigment, das im Handel als ein Farbpigment in Lebensmitteln und Medikamenten verwendet wird. Hutt-Lagune ist das weltweit größte System der Algenfarmen für die Produktion dieses Pigment.

Die 14 km lange von 2 km breite Lagune ist getrennt vom indischen Ozean durch einen Strand Ridge und Barriere Düne Schrankenanlage. Hutt Lagune von Meeresgewässern sickert durch die Barriere Ridge gefüttert wird, aber hohen Verdunstungsraten gleicht kaum Netto Zustrom von Salz, was zu hohen Salzgehalt, der das ganze Jahr konstant ist. In den Sommermonaten etwa 95 % der Fläche ist eine trockene Salz Wohnung.


Derzeit wird etwa 450 Hektar Hutt Lagune ca. 2.500 Hektar kultivieren der Algen aus dem Beta-Carotin extrahiert wird verwendet. Beta-Carotin wird als ein natürlicher Farbstoff in Lebensmitteln verwendet und ist auch ein reichhaltiges Angebot an Vitamin A. natürlich, kann es in gefunden werden in verschiedenen Früchten, Gemüse und Vollkornprodukte.

Diese Bilder wurden vom britischen Fotografen Steve Back beim chartern ein Flugzeug über dem See. Architekturfotograf, wurde wieder im Auftrag im Bereich, wenn er zuerst fotografieren die Algen zu interessieren begann. Er mietete ein kleines Flugzeug und Richtung Südwesten der Inseln vor der Küste. Während des Fluges über die Lagune fiel er durch die Schönheit und Symmetrie einer bestimmten Farm südlich von Kalbarri.

"Aus dem Boden, die rosa Färbung ist nicht allzu offensichtlich und ein wenig unscheinbar, doch aus der Luft sieht es fantastisch", sagte zurück.

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