Lieblings Bistros in Paris: Leser Reise-Tipps
Die Straßen von Paris klimpern mit Bistros mit Touristen und einheimischen traditionellen und modernen Köstlichkeiten bei einer Vielzahl von Preisen. Unseren Lesern helfen die Gougères aus der Crépes sortieren
Gewinnen Tipp: Jaja
Gleich hinter der Hektik des Marais ist ein versteckte kleine Eingang, Jaja, eine gemütliche kleine alfresco Parzelle des Friedens. Nicht Ihre Stereotype Paris Bistro, Jaja ist Pariss moderne Alternative. Wählen Sie eine Tabelle im Rathaushof dschungelartige (wenn es regnet, es hat einen schönen Wintergarten) und genießen Sie dieses versteckte Juwel. Das Essen ist wunderschön und hat sogar vegetarische Gerichte, das ist selten in der Stadt. Seine Weine sind von unabhängigen französischen Weinbaugebiete.
• 3 rue Sainte-Croix De La Bretonnerie, + 33 1 42 74 7152, Jaja-resto.com
Lottie Chapman
West Country Girl
Auf dem Weg heraus oder aus Père Lachaise Friedhof, Hop-off an der u-Bahn-Station St. Maur, dieses zu besuchen, in der Nähe Indie Bistro spezialisiert auf Lebensmittel mit einem bretonischen Twist. Benannt nach einem Nick Cave Song über PJ Harvey (denen er zur Zeit datierte) am 1997 Album The Boatman nennen, dies ist wirklich, wie die Texte sagen, "etwas zu freuen". Die herzhaften Crêpes – Montbéliard Wurst mit Käse, oder wenn Sie sind Vegetarier, sautiertem Lauch und geschmolzen Käse sind zu sterben, denn (also nicht verfügbar, die auf dem Friedhof beigesetzt), begossen mit Apfelwein. Es ist abgewetzt und retro - Sie könnte sich vorstellen, Nick Cave und PJ Harvey sitzen hier in.
• 6 Passage Saint-Ambroise, + 33 1 47 00 7254, westcountrygirl.com
callens17
Mascotte Montmartre
Mühelos laid-back, unter Beibehaltung der geschäftigen Hektik eines beliebten Bistros Mascotte Montmartre, 10 Gehminuten von der Sacré-Coeur, für einen tollen Paris Abend macht. Es ist spezialisiert auf frischen Fisch und Meeresfrüchte – Portionen von den ausgezeichneten Moules-Frites sind wunderbar großzügig – und der Service ist aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Das beste daran ist jedoch gerade ans Ende der Welt vorbei an einer der belebtesten Straßen von Montmartre.
• 52 rue des Abbesses, + 33 1 46 06 2815, la Mascotte montmartre.com
Joey Tyson
Café St. Regis
Ob es ein Kaffee am frühen Morgen und Eiern Benedict, Tatar am Mittag oder Faulenzen beim Abendessen mit einem cocktail und perfekt gewürzt Schnecken gewesen ist, bietet Café St. Regis Charme, zuvorkommendes Personal, leckeres Französisch Heftklammern und einen Geschmack der französischen Bistro-Leben, das hält mich für wiederholte Besuche während meiner Reisen in die Stadt zurückkehren. Es verfügt über gemütliche Kabinen und traditionellen schwarz-weiß gefliesten Böden und seine Einstellung auf der Ile Saint-Louis hilft auszeichnet.
• 6 rue Jean Du Bellay, + 33 1 43 54 5941, cafesaintregisparis.com
Cari Weinberg
La Pharmacie
Einen Steinwurf vom Place De La République, ist dieses freundliche, gemütliche Bistro in einer schönen, holzverkleideten Turn of the Century-Apotheke. Traditionelle Gerichte mit modernem Flair gekocht – der Lachs Graved Lachs serviert eine leckere Passionsfrucht mit Safran Creme (10€). Das Rehfilet ist gekoppelt mit Butternut-Kürbis-Püree und leckeren cremigen gespickt Soße (20€). Unter 9 € Pudding ist eine exquisite gesalzenem Karamell Fondant mit Creme Anglaise, die warmen Karamell sickert. Mit einer umfangreichen und preiswerte Weinkarte ist eine erschwingliche finden in einem Gebiet, das in der Regel durch überteuerte touristischen Restaurants überschwemmt wird.
• 22 rue Jean Pierre Timbaud, + 33 1 73 20 2269, Restaurant-lapharmacie.fr
ID9169580
Café-konstante
Kleine, erschwingliche und stimmungsvoll, dieses Bistro Michelin-Sternekoch Christian Constant und nur 10 Gehminuten östlich der Eiffel-Turm gehört. Es hat eine Zink-Spitze Bar, kleine Tische gequetscht nahe beieinander liegen, eine lebendige lustige Atmosphäre, freundliche Kellner und eine Mischung aus einheimischen und Touristen. Die Preise sind vernünftig – 16 € für ein Hauptgericht wie Rindfleischeintopf oder Huhn – und alles ist Hausmannskost. Unter den Desserts sind enorme Eis Creme-gefüllte Windbeutel, großzügig gegossen mit Schokoladensauce – sensationell!
• 39 rue Saint-Dominique, + 33 1 47 53 7334 maisonconstant.com/Cafe-konstante
ID5251973
Bagel Baget Café
Vorbei an schwarzen äußeren und modernem Dekor dieses Bistros, Sie möglicherweise nicht sofort angezogen, aber das Risiko eingehen. Die heitere Kellner sprechen Sie durch eine Fülle von Bagels und eine Vielzahl von frischen Füllungen. Der freundliche Service weiterhin Kaffee, serviert mit einem herzförmigen Kakao Topping. Machen Sie Platz nach den leckeren Bagel für einige tolle Desserts mit Nutella-Muffins.
• 91 rue De La Verrerie, + 33 9 82 29 07 32, auf Facebook
Lorna Beattie
L ' Escargot Bistro und Bar
In einer ruhigen Straße im 19. Arrondissement in der Nähe von Parc des Buttes-Chaumont war dieses Bistro einen Stern finden. Unsere Partei wählte Schweine Wangen, Rindersteaks, Känguru, Lammschenkel mit Rosmarin und Schnecken, gefolgt von einigen wunderschön präsentiert Desserts. Die Rechnung für sechs Personen war nur 120 € inklusive Wein. Die Einrichtung innen ist bescheiden, aber lassen Sie sich nicht, dass Sie aus – setzen "ehrlich" ist eine bessere Beschreibung dafür ist eine echte Paris-Bistro-Bar und es gibt nichts über sein Aussehen gekünstelt. Auf dem Weg nach draußen bemerkten wir ein Gläschen mit Modellen von störenden, blutigen Szenen anzuzeigen – ich weiß nicht warum!
• 50 rue De La Villette, + 33 1 42 06 0396
Susan Frost
Aux Arts et Sciences Réunis
Dieses wunderbare kleine Bistro hat Links zu Zimmerergilde, deren Illustrationen die Grundlage für die Einrichtung bilden. Das Menü besteht aus einfachen, aber gut ausgeführte traditionelle Gerichte mit der Ente ein besonderes Highlight. Der Mangel an englischen Rezensionen online-Punkte auf einem einheimischen Restaurant, aber das Personal war sehr freundlich; als unser Kellner merkte, dass ich meinen Wein beendet hatte, während mein Freund war noch ein langer Weg, Ihr Abschluss brachte er mir noch ein Glas auf Kosten des Hauses garantiert, wenn nichts anderes, einen Gegenbesuch.
• 161 Avenue Jean Jaurès, + 33 1 42 40 5318 auf Facebook
Doomedyouth
Buvette
Dies ist eigentlich ein Duplikat seiner älteren Geschwister von New York mit dem gleichen Namen, komplett mit Zinn Decke und Marmor-Bar. Die Kellner sind freundlich, huschen mühelos zwischen Tabellen und zwischen Französisch und Englisch. Buvette dient mittleren teilende Platten und alles war ausgezeichnet. Die cremige Dauphinoise Kartoffeln zur Verfügung gestellt des kulinarischen Komfort, den, dem wir gesucht haben, angesichts der Tatsache, dass dies die Woche nach den Anschlägen von Paris war. Die großzügige Mousse war so gut, ich fing an zu lachen und dann tatsächlich rief! Die Rechnung für zwei kam bis €56 inkl. ein Glas Rotwein (7€) und eine Champagner Negroni cocktail (11€).
• 28 rue Henry Monnier, + 33 01 44 63 4171 paris.ilovebuvette.com
AliceSargeant