London walks: ein Lebensmittel-Trail rund um Soho und dem St. James
5 Stunden von alten italienischen Soho, Oldschool britischen St. James's, über Berwick Street Market, Chinatown und einige sehr französische patisserie
Oxford Circus u-Bahn lassen, schnell nach unten bewegen, Regent Street – der ewige Geruch von älteren Röstzwiebeln bedeutet dies ist kein Ort zu verweilen – Rubrik Links auf die Great Marlborough Street und dann rechts auf die königliche Straße, Heimat der zentralen London Außenposten der die ausgezeichnete Gebrüder Wright Oyster House. (Wie Sie Ganton Street passieren, Markus Mutter Mash – vermutlich die weltweit einzige Restaurantkette Kartoffelpüree gewidmet – und Cha Cha Moon, ein authentischer nehmen auf Nudeln aus der Mann hinter Wagamama, Alan Yau.) Biegen Sie rechts am Ende und dann links auf Warwick Straße, vorbei an Yotam Ottolenghis neuestes Projekt, Nopi (es steht für nördlich von Piccadilly, offenbar), die seine unverwechselbare Marke des Fusion-Küche den ganzen Tag lang dann direkt am Brewer Street dient. Du bist jetzt im Herzen Sohos Feinschmecker.
Versuchen Sie und enthalten Sie sich selbst in der libanesischen Konditorei auf der linken Seite –, obwohl, wenn es die cocktail-Stunde (und es so oft in diesem Teil der Stadt ist), Sie gut beraten sind, sich in der Bar im Mark Hix Restaurant – zum besten in London, pop und mit einem Menü von Nick Strangeway Hawksmoor Ruhm, es einen mittlere Martini gießt). Klare Linien und sauberes Leben Berufung mehr als gemischt angezeigt jedoch Getränke, obere John Street in die nordischen Bäckerei auf der Südseite des Golden Square; einer der Pioniere der skandinavischen Küche in diesem Land tun sie eine ziemlich schöne Zimtschnecke.
Weiter in der Brewer Street, vorbei an Frau Kibble altmodische Konditorei (Ochsenaugen und Sarsparillas jemand?) eher staubigen aussehende Windows Arigato japanischen Supermarkt, und die dekadenten Freuden von der Kugel Eis Salon, wir kommen zu einer wahren Legende London. Der Stil der 1950er-Fassade von Lina Stores hat in den gleichen von Jane Grigson seinerzeit begrüßt und weiterhin bis zum heutigen Tag mit seiner Frische Pasta und andere italienische Köstlichkeiten erfreuen. Auf der anderen Straßenseite ist die Leuchtreklame von Cox Kekse und Kuchen, ein Joint Venture zwischen Schuhdesigner Patrick Cox und französische Meister Patissiere Eric Lanlard und viel geliebten von diesen berühmten Fresser, Elizabeth Hurley und Kate Moss, neue Soho in seiner zuletzt entschuldigend.
Bleiben Sie mit alten Soho aber eine Weile, und biegen Sie links auf Berwick Street für die letzten Überreste einer einst großen Straßenmarkt, wo "ausländische Fruitiers" nun im Wettbewerb mit handwerklichen Bäcker für den Handel (wenn Sie, pop in Flat White auf der rechten Seite für einen richtigen Aussie Stil Koffein Treffer markieren sind.) Yauatcha, an der Ecke zur Broadwick Street, ist ein weiteres Alan Yau Leistungen: eine ganztägige Dim-Sum-Bar mit eine schöne Zeile in Tee und Gebäck. Wiederum rechts unten Broadwick Straße bis zur Kreuzung mit der Wardour Street, vielleicht Tauchen in Paul A Young für eine Schokolade Fix, und unsere dritte und am meisten unpassend Yau Einrichtung des Wegs, der principio Mailänder Bäckerei vorbei. (Klug, ließ er jemand anderes Menü hier mastermind.)
Biegen Sie links auf Old Compton Street, Angesicht zu Angesicht mit Gerrys Weine und Spirituosen, eine andere lokale tapferen mit einer breiten Palette und vor allem gut informierte Personal und Recht berühmt algerischen Coffee Shops, bevor rechtdrehend rechts unten Frith Street Bar Italia (Pulp Fans in den frühen Morgenstunden für das volle Erlebnis besuchen sollte) zu finden. Kurz vor der Kreuzung mit der Charing Cross Road treffen wir unseren ersten Geschmack von Chinatown, in Form von Fuchsia Dunlop Sechuan Restaurant Bar Shu und Café-Bar-Shan, sowohl ein Besuch lohnt, wenn Sie darüber hinaus die kantonesische Canon nie gewagt habe. Biegen Sie rechts entlang der Hauptstraße, vorbei an Leon Jaeggi und Söhne, eine faszinierende Unordnung von catering-Ausrüstung, und dann in Macclesfield Road und Chinatown richtige überqueren.
Auf der linken Seite, Newcomer Manchurian Legends bietet ein weiteres unbekanntes nehmen auf ein Chinese zu gegrilltem Fleisch und Knödel des Landes Nord-Ost, während die Hauptstraße Gerrard Street ist vollgestopft von Ente und dim-Sum-Gelenke (und nur in einem unmarkierten Tür auf der linken Seite der Kreuzung, die Experimental Cocktail Club – wenn Sie überreden kann, den Türsteher zu lassen). Loon Fung ist die größte der Supermärkte und eine tolle Fundgrube für neugierige Shopper: Beachten Sie, dass die meisten Geschäfte hier Thai und andere fernöstlichen waren so gut verkaufen.
Am westlichen Ende der Gerrard Street, biegen Sie links ab Wardour Street, rechts auf die Coventry Street, und überqueren Sie Haymarket und Regent Street (Umweg zum mächtigen Japan Zentrum Regent Straße 14-16 Wenn Sie Dashi Seetang Neige geht) finden sich in der deutlich mehr britische Umgebung der Jermyn Street.
Eingebettet in die Dreharbeiten und Shirt-Shops ist royal Käsehändler Paxton & Whitfield, während auf der rechten Seite, mit seiner hervorragenden, wenn aristokratisch günstig, British Food Hall Piccadilly Institution Fortnum & Mason ist. Sie werden auch den Hintereingang zu Waterstone, Spion hat ein großer Teil der Speisen und Getränke und eine anständige Dachgeschoss-Café, um Ihre Einkäufe zu genießen.
Wenn Sie nach unten Jermyn Street für ca. 10 Minuten schlendern, St.-James-Straße links abbiegen, finden Sie sich selbst verwöhnen die diskrete Fassade eines der schönsten alten Weinhändler des Landes, Berry Bros & Rudd wo bis vor kurzem keine einzige Flasche gehörte zu sehen – stattdessen setzte sich mit einer gut informierten Gent in einem Anzug, die Anforderungen zu besprechen. Umdrehen Sie und machen Sie Ihren Weg zurück bis Piccadilly, vorbei an der Caviar House an der Ecke und Belohnung selbst mit einem Happen zu essen den ganzen Tag über Promi-Magnet The Wolseley, vor der Überschrift, wund footed, aber hoffentlich nicht leer ausgehen, in Green Park Tube.
• Dieser Artikel wurde am 27. September 2011, korrigieren Sie die Schreibweise des "Fuschia Dunlop" geändert.