Ludlow Top 10 Budget frisst

Wo Sie qualitativ hochwertige Lebensmittel für unter einen Zehner in diesem renommierten- und entsprechend teuer - Gastro-Reiseziel




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Ludlow ist ein renommierter Gastro-Hotspot, aber wo Essen auch in der Regel ein Michelin-Sterne Preis trägt. Aber weg von seinen berühmten Restaurants genießen Sie die Stadt einzigartigen regionalen, saisonalen Geschmack zu einem Bruchteil der Kosten.

(1) Vaughan Sandwich Bar

Es gibt ein kleinen Sitzbereich im Obergeschoss und eine vollständige Palette von Sandwich-Füllungen stehen jedoch Vaughans zeichnet sich durch drei ganz konkrete Gründe: seinen Imbiss Wurst, Speck und in der Nähe von legendären heißen Schweinefleisch braten Baps, letzteres mit Apfelmus, Knistern und Füllung serviert. Alle Vaughan Fleisch von Andrew Francis (1 Market Street), einer der Ludlow drei herausragende unabhängigen Metzger, versorgt werden und sind großzügig in den besagten Sandwiches geladen. Wenn Sie möchten einen unmittelbaren Einblick in was Ludlow so besonders macht, stoppen Sie, Essen Sie, bestaunen Sie das Fleisch. Das Leser, ist, was eine richtige Wurst schmecken sollte.
• Warme Sandwiches aus £2,40 - £3,90. 14 King Street, Ludlow, + 44 (0) 1584-875453

(2) das Einhorn

Das Einhorn ist nicht das endgültige Ludlow-Pub. Dass der Titel der Kirche Inn (Pint von £2,70, Buttercross, + 44-01584-872174; thechurchinnludlow.com), ein buzzy, Hub der Gemeinschaft Boozer der zentralen Piazza Martiri gehen muss trägt eine gute Auswahl an gepflegten Ales mit einem Schwerpunkt auf lokaler und regionaler Brauereien (Wye Valley, Hobsons, Ludlow Brewing Company). Das Einhorn erlitt in den Fluten des Jahres 2007 und in der anschließenden Renovierung, hat zweifellos etwas von seinem Charme des 17. Jahrhunderts verloren. Aber all diese Dinge sind relativ und während Ludlow Kenner über bestimmte Details Murren könnte, bleibt das Einhorn Hauptbar - mit Mahagoni-Täfelung, schräge Böden und krummen Balkendecke - ein Juwel der ländlichen Pub. Wenn Sie neu in Ludlow angekommen und suchen zur Akklimatisierung zu den langsameren Tempo des Lebens, mit dem Kopf voran auf das Einhorn. Nehmen Sie die Zeitungen, Krankenschwester, ein Bier oder drei (Pint von £2,90, vier Bier Krug mit besten Ludlow, £11,50) vor das knisternde Feuer, und genießen Sie überlegene Kneipenessen. Die Wurst ' n ' Mash - die Würste, die ausschließlich für das Einhorn, die immer gut - Zwiebel-Soße sind Ludlow Rite de Passage und andere Gerichte, wie das Einhorn seltene Rasse Steak Burger und eine "Hütte"-Torte gemacht mit lokalen Mortimer Wald Spiel nicht weit dahinter. Im Sommer ist der kleine Biergarten, mit Blick auf das lästige Fluß Corve, ein angenehmer Ort.
• Sandwiches aus £4,75, Netz 8,75 £ - £9,50. 66 Corve Street, Ludlow, + 44 (0) 1584 873555; Einhorn-ludlow.co.uk
Hinweis: da dieser Artikel veröffentlicht wurde hat das Einhorn den Besitzer gewechselt

3. grüne Cafe

Clive Davis es ruhig anspruchsvolle Café etablierte sich schnell in die Herzen der lokalen Feinschmecker. Nicht nur ist die Lage - das Café ist Teil der Mühle auf dem grünen Wassermühle-Zentrum, mit Blick auf den Fluss Teme und Dinham Weir - Pfirsich aber Davis scharf, saisonale Küche, kurzes Menü und vernünftige Preisgestaltung haben, als das Café Eintrag in 2011 Good Food Guide bezeugt, etwas frisch und dynamisch an die Ludlow Tisch gebracht. Das Café serviert Getränke und Eis aus einem Take-away Luke im Sommer, und gibt es eine kleine Platte Gerichte wie Suppen und Pasteten, aber es lohnt sich, ein paar Pfund mehr auf den Hauptgerichten. Das Menü wechselt täglich und beinhalten Wild Pie mit Rotkohl und Soße, Clive es berühmte hausgemachte Pasta-Gerichte (so ziemlich alles erfolgt von vorne vor Ort) oder frisch gegrillte Sardellen mit Sauerteigbrot und Borlotti-Bohnen und Rucola-Salat serviert. NB: 5 Januar bis 11 Februar geschlossen
• Gerichte £4,50 - £9. Mühle auf dem Grün, Dinham Brücke, Ludlow, + 44 (0) 1584 879872; ludlowmillonthegreen.Co.UK

4. Burg Teestube

Ludlow Castle besten Tage möglicherweise dahinter (Norman Festung wurde in den späten 1600er Jahren Ruin aufgegeben), aber als Besucherattraktion, hat es nie besser ausgesehen. Teil des Eingangs wurde als eine kleine Einkaufsgalerie mit ein paar Smartshops Kunst und Handwerk und die Burg Tee Zimmer (CTR) neu entwickelt. Ein Cluster von einzelnen Räumen, rühmt sich die CTR Essen hausgemacht mit lokalen und regionalen Zutaten (Herefordshire Rindfleisch, walisischen Käse, Kräuter und Blumen aus eigenem Gemüsegarten). Kuchen sind ein Highlight und während ein Probe-Apfel-Zimt-Scone nicht ganz auf der Abrechnung - "unsere Scones haben gesagt, besser sein als Harrods" - Website gerecht zu werden war es sicherlich ohne, leicht und aromatisch, knackig, wenn etwas krümelig. Ein ernst zu schwach und weit zu heiß Latte war jedoch schrecklich, wie süß, milchiges Wasser zu trinken. Die CTR ist ein Tea Guild-Mitglied und ist es wahrscheinlich ratsam, die Blätter bleiben.
• Kuchen und Gebäck von £1,50, Sandwiches und Mahlzeiten £4,50 - £7. Ludlow Castle, Schlossplatz, Ludlow, + 44 (0) 1584 878796; Ludlowcastle-restaurant.com

(5) Aragon

Aragon es war einmal ein eher ungepflegt Greasy Spoon. Wenn auch eines, das dieses Wesen Ludlow, Spezialitäten serviert, wie Wild Auflauf und lokalen Speck und Würstchen in seiner Frühstück verwendet. Zuletzt hat es in eine gemütliche, leicht unübersichtlich Cafe bescheidene kulinarische Ambitionen verwandelt. Das Menü umfasst eine Menge von Basen von Panini und Pizzen (Steinofen gebacken und aus Bio-Mehl) durch den ganzen Tag über Frühstück (reichhaltiges Frühstück, £4,95) und herzhaftes, hausgemachtes Netz wie Steak und Ale Pie, verschiedene Puddings und Kuchen - einschließlich Aragons Ludlow Food Festival-Gewinner Honigkuchen. Es ist ein guter Allrounder, Aragons, aber die Ausführung kann manchmal ein bisschen gauche sein. Ein lokale Sirloin Steak Sandwich (£6,95) war in Ordnung - das Steak auf Geschmack- aber das Fleisch war etwas verkocht für Medium-rare, es kam auf einem flachen schmeckende Baguette, wenn auch mit gut und reichlich Röstzwiebeln, und eine Seite stumpf Chips einher ging. Waschen Sie Ihr Mittagessen nach unten mit einer Flasche des Holzes dunkel, treacly Shropshire Lad (£2,85), zum Gedenken an den hundertsten Jahrestag der Veröffentlichung der AE Housman Gedicht mit dem gleichen Namen gebraut. Housman, nebenbei bemerkt, ist begraben in Ludlow, direkt hinter Aragon, in der St. Laurence Church.
• Snacks von £1.50, Panini/Pizza aus £3,95, volle Mahlzeiten £ £5-8. Kirche-Straße 5, + 44 (0) 1584-873282

(6) Chang Thai

Als Shaun Hill ein-Michelin-Sterne Merchant House in Ludlow hatte, war es bekannt für seine präzise, schlichte anglo-französischen Küche. Wie viele Köche wenn er selbst kochen war nicht liebte jedoch Hill eine Curry. Für Jahre, Ludlow der besten indischen, Golden Moments (Netz £ £6-8, 50 Broad Street, + 44 (0) 1584 878488), stolz angezeigt einen Brief von Hill lobt den Einsatz von frischen Kräutern und ganze Gewürze gemahlen. Chang Thai hat unterdessen Hill sagte es "einer der Orte, die vermisse ich immer noch auf der Ludlow Food-Szene". Untergebracht in einem ehemaligen Zurückstraße Pub, ist es über eine schmale Gasse zwischen einem Lounge bar, der ganzen Welt, die thailändische Tapas (ab £1,95) dient und das richtige Restaurant aufgeteilt. Das Restaurant serviert eindeutig authentische Thai-Küche, die in einigen Fällen dauern ein wenig gewöhnungsbedürftig. Ein Teller mit Nua Röd Tok ist im Wesentlichen ein zingy Herefordshire Rindfleischsalat, voll von frischer Minze, Koriander und Chili in einer süßen, essigsauren Dressing, serviert mit guten Klebreis mariniert. Die Zugabe von Boden gebratener Reis, verleiht aber - ja, roher Reis, Ofen gebraten - eine Körnigkeit, das ist ein bisschen eine erworbene Textur. Chang Thai auch eigene neue Spic ' n ' span Ludlow Imbiss Thai Box (4 oberen Galderford, + 44 (0) 1584 879474; thaiboxtakeaway.co.uk)
• Netz von £7.95, 2-Gänge Mittagsmenü £10,95. 3 Markt Straße, Ludlow, + 44 (0) 1584 874212; thailudlow.Co.UK

(7) die Clive

Diese noblen Restaurant mit Zimmer Toren Ludlow ist auch ein beliebter casual dining Ort, erreichen Sie zu Fuß über offene Felder, über Ludlow Rennbahn. Das Hauptgebäude umfasst eine deutlich modernisierte Café-Bar und eine traditionellere ausgesetzt-Stein-Lounge mit Kamin und Sofas sowie einen Innenhof für den Sommer. Dort können Sie auf einem kurzen chow bar Menü mit frischen Suppen, Sandwiches und Fisch ' n ' Chips (£10,95). Der Schwerpunkt liegt natürlich auf regionale Zutaten (Rindfleisch aus nahe gelegenen A442, richtige Cheddar aus Weobley in Herefordshire) und finden Sie Hobsons und Ludlow Brewing Co. Bier an der Bar. Persönlich würde ich eher Sie eingekauft in Ludlow Stadtzentrum selbst, wo gute Essen ist eine lebendige, Atmung und manchmal schmutzig und blutigen Alltag Erfahrung, aber neben den Clive finden Sie Ludlow Food Centre (ludlowfoodcentre.co.uk), ein Besucher Attraktion und noblen Speisesaal.
• £1,75 Kuchen, sandwiches £5,50 - £7. A49, Bromfield, Ludlow, + 44 (0) 1584 856565; theclive.Co.UK

(8) van Doesburgs

Ein Katzensprung von Ludlow (25 Minuten mit dem Auto, 15 mit dem Zug), in dem, was, wegen seiner grünen Gipfeln und Tälern, kleinen Schweiz einmal genannt wurde, finden Sie malerische, verschlafene Kirche Stretton. Es ist eines der besten Feinkostläden in Großbritannien. Ein "Gourmet-Food Store", der, einmal solche Abrechnung rechtfertigt, Ed und Jane van Doesburgs Deli ist die Art von Hotel, das jedes Mal, wenn Sie besuchen, leise Sie seitwärts klopft. Die Preise auch während genau nicht lächerlich, sind sicherlich ein Bruchteil dessen, was Sie für Nahrung von dieser Herkunft, frische, Großzügigkeit und Fähigkeit, in jeder größeren Stadt bezahlen würde. Van Doesburg ist ein Bienenstock der Herstellung ' n ' backen, Aktivität und die Torten und Traybakes (85p-£1,95) sind unglaublich. Eine aktuelle Probe Scheibe Preiselbeere und Heidelbeere Frangipane war eine perfekte Dichte und süße und eingehüllt in auffallend dünn, knackige Gebäck. Viele vermeintlich guten Restaurants würde kämpfen, um ein Dessert, dass die Qualität zu produzieren. Ebenso singen die Sandwiches, interessante Salate (95 p für 100 g), Törtchen, vegetarische Pizza Scheiben und frischen Suppen. Ein außergewöhnlicher Ort.
• Von £2,50 sandwiches, Pizza Scheiben £2,30. 3 High Street, Kirche Stretton, + 44 (0) 1694 722867; vandoesburgs.Co.UK

9. Berry Coffee House

Fast neben Van Doesburgs - Lager-bis dort zu Mittag essen hier, vielleicht - finden Sie Berry, ein kleines, schmales Haus, die ästhetisch, viel von seinem viktorianischen Charme bewahrt. Glücklicherweise ist das Essen mehr up to date. In der Tat, Sie nur selten findet eine, die solche Beachtung an zeitgenössischen "lokale, saisonale" Sitten zahlt. Ein separates Blatt auf der Speisekarte listet regionale Anbieter von Alternative Fleisch in Wem nach dem Roman Vineyard in Wroxeter. Diese sorgfältige Beschaffung durchscheint in das erstklassige Essen, das reicht von Frühstück und zuverlässige Favoriten wie Welsh Rarebit (gemacht mit des Holzes Shropshire Lad Ale), tägliche Specials wie Hälfte ein lokalen Fasan, Topf in diesem Wroxeter Weißwein mit Kartoffelbrei und Gemüse (£9,25) geröstet. Der einzige Nachteil war bei diesem Besuch, der Kaffee, ironisch. Für ein Kaffeehaus war nur so lala - zufriedenstellend starken aber ein wenig ein-Note im Geschmack. Gehen Sie Ihr Mittagessen nach Rubriken den steilen Hang hinauf auf den Gipfel des Hügels in der Nähe Long Mynd.
• Frühstück 1,50 £ - £7,80, belegte Brötchen / snacks von £3,40, Mahlzeiten £ £5-9. 17 High Street, Kirche Stretton, + 44 (0) 1694 724452; berryscoffeehouse.Co.UK

10. zum Mitnehmen Snacks & Lebensmittel einkaufen

Trotz was Sie gehört haben vielleicht muss Ludlow Supermärkte. Finden Sie Aldi und Tesco Corve Street. Sehr nützlich sind sie auch für die Lagerung auf Grundlagen wie Bleichmittel und Bog Roll. Für Lebensmittel, jedoch Kopf an das Stadtzentrum und seiner ungewöhnlich lebhaften Ansammlung von Läden. Ob du im Selbstversorger-Unterkunft vor Ort bleibst, oder einfach nur Lust auf ein paar Bits für ein Picknick abholen, eine der großen Freuden des Ludlow zu besuchen die Fähigkeit, Experte rund um den Hauptplatz und in 10 Minuten ist zusammen ein fantastisches verbreiten, relativ billig.

Start durch den Kauf einige frisch gepresster Orange (£1,65 / £2.95 pro Flasche) oder tem Tal Säfte auf Gemüse Bauernmarkt (Landwirte, 1 Mill Street, + 44 (0) 1584 873532), dann Kopf nach Preis der Familienbäckerei für ausgezeichnete Handwerker Brot sowie Kuchen, sandwiches und Reg Mays Wurst Rollen (7 Castle Street, + 44 (0) 1584 872815; pricesthebakers.co.uk). Die sensationelle Mausefalle Cheese Shop (6 Church Street, + 44 (0) 1584 879556; mousetrapcheese.streamlinenettrial.co.uk) wird gerne schneiden Sie ein kleines Stück für Ihr Mittagessen. Versuchen Sie ihre eigene kleine Hereford, cremig, leicht nussige Hartkäse, ähnlich wie eine traditionelle Cheddar, in ihre Molkerei in der Nähe von Leominster gemacht. Gleich gegenüber, Deli auf dem Platz(4 Church Street, + 44 (0) 1584 877353; delionthesquare.co.uk) verkauft gute lokal hergestellte Quiches und Pasteten, unter anderem, dass regionale Spezialität "Fidget Pie" – Gammon gekocht und geschichteten Kartoffeln, gewürzt mit Apfel, Salbei und Apfelwein (£3,10). DW Wand (14 High Street, + 44 (0) 1584-872060, wallsbutchers.co.uk), für mich, Ludlow der beste Metzger, trägt auch eine kleine Auswahl an Schweinefleisch und andere Torten (von £1,08) und Minuten ist zu Fuß entfernt, Reinen Spirituosen (2 Old Street, + 44 (0) 1584 878999; purespiritdrinks.co.uk) verkauft eine exemplarisch Auswahl an Ales und regionalen Apfelwein. Alternativ, wenn Sie den Kopf auf Corve Straße können Sie kaufen eine Flasche Gold Ludlow (£2, sechs-für - 10£)) direkt von der Brauerei selbst ( Ludlow Brewing Company, Kingsley Garage, 105 Corve Street, + 44 (0) 1584 873291; theludlowbrewingcompany.co.uk). Auf dem Weg passieren Sie die selbsterklärende Unzähligen Organics (Corve Straße 22, + 44 (0) 1584 872665), die Sprossen sowie verkaufen alles von Green & schwarze Eis, Luzerne, rauscht auch auf eine tägliche warme Suppe (£2).

• Tony Naylor reiste von Manchester nach Ludlow mit Arriva Trains Wales (arrivatrainswales.co.uk)