Maribor, Slowenien: hören wir es für die Weinrebe
Neue Direktflüge aus dem Vereinigten Königreich machen Maribor, Slowenien, leicht zugänglich für eine Reise, die um seinen berühmten Wein Kreisen können. Aber die Stadt hat viel mehr zu bieten
Eine knorrige Stück Holz klingt nicht wie die spannendsten Sehenswürdigkeiten. Aber das ist kein Stück Holz: Es ist die älteste Weinrebe der Welt, wie von Guinness World Records zertifiziert. Bei etwa 450 Jahre alte, die alte Rebe hat überlebt, Krieg, Feuer und Pest, und immer noch produziert Fett Trauben roten Žametovka (die meisten Reben Verlangsamung im zarten Alter von 40). Die alte Rebe kostbaren Wein – die zugegebenermaßen ungenießbar ist – wurden Päpste, Präsidenten, Kaiser... und Brad Pitt vorgestellt.
Die Rebe ist das Juwel in der Krone von Maribor, Slowenien Wein-liebenden zweitgrößte Stadt im Nord-Osten des Landes, die jetzt mit Direktflügen aus Southend mit Adria Airways erreichbar. In Maribor nicht 11 November Volkstrauertag, sondern St. Martinsfest, eine betrunkene Party zu Ehren der Heiligen, der Traubensaft in Wein verwandelt und markieren das Ende des Festival der alten Rebe zu. Anton Martin Slomšek, der erste Bischof der Stadt im Jahre 1846 wurde, ist auch bekannt für das Schreiben ein Volkslied trinken. Die Stadt hat zwei Statuen von Bacchus, dem Gott des Weines; Slowenen scherzen, dass Besucher nur die Atemluft hier betrinken können.
Das Alte Rebe Museum (Vojašniška 8) bietet Verkostungen (ab 4 €) der slowenischen Traube Sorten wie knackig, krautigen Zelen und Pinot Gris, Gewürztraminer und Muscat. Ich habe versucht, süßen Eiswein, gekeltert aus Trauben, die an den Rebstöcken gefroren haben. Es gibt auch Verkostungen am breitet, einer der größten Weinkeller Europas: es hält 5 Millionen Liter Wein in 2½km von Tunneln unter der Stadt Trg Svobode (Freiheitsplatz), einschließlich ein Riesling, die während des zweiten Weltkriegs.
Zwei gute Weinstuben sind hochmoderne Rozmarin (Gosposka 8) und Luft (Vita Kraigherja 3), SmartSpace mit herrlichem Blick auf der obersten Etage des kommunistischen Ära Slavija Hotels (jetzt Büros). Beide dienen eine zarte šipon weiß von Benediktiner-Mönche auf ihrem Weingut Dveri Pax ein paar Meilen nördlich der Stadt gemacht. Am Ufer der Drau ist der Wasserturm aus dem 16. Jahrhundert (Usnjarska 10) jetzt eine romantische Weinstube mit live-Jazz und Schwäne vorbei.
Maribor ist auch ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die Drau Valley Vineyards, vielleicht auf ein Elektro-Bike von KULeBIKE, die herunterladbaren Strecken und einen kostenfreien Transfer von der Stadt gemietet.
Aber es gibt mehr zu Maribor als Wein – es hat gutes Bier zu. Postna, eine Straße in der Nähe der Universität, hat einen Cluster der Bars: Isabella (3) dient Bevog pale Ale und Haferflocken stout gemacht durch eine Slowenisch in einer Kleinbrauerei direkt hinter der österreichischen Grenze. Das Wohnzimmer auf Museumsquartiere Square, einem der drei Hauptplätze dient Gast Biere aus Brauereien wie Reservoir Dogs im westlichen Slowenien. Udarnik Cafe Grajski Square ist ein großer kreisförmigen Raum in einem Kino der 1930er Jahre, mit Film-Zitate an der Wand und ernst billiges Bier.
Slowenische Küche ist eine interessante Mischung aus Balkan und Mittelmeerraum. Gostilna Pri Treh Ribnikih (+ 386 2 23 44 170, Ribniška 9) ist Maribor ältestes Restaurant (gegründet 1825), in einem Park nördlich des Zentrums. Ich hatte wilde Knoblauchsuppe, Zander-Filets mit Polenta und Spargel, und einem Joghurt-Parfait. Štajerc (+ 386 2 234 42 34, Vetrinjska 30), in der Altstadt hat slowenische Spezialitäten wie gefüllte Tintenfische, spülte mit verblüffend Jungbier das Restaurant.
Architektonisch, Maribor ist eine bunte Mischung, auch: die ein wenig Ljubljana erwartet werden enttäuscht sein. Es wurde während des zweiten Weltkriegs schwer bombardiert, und Präsident Tito Rekonstruktion wird nicht allgemeinhin bewundert werden. Aber es jede Menge links gibt um zu genießen: Schloss aus dem 15. Jahrhundert, die noch ältere Kathedrale, das Renaissance-Rathaus, die Synagoge. Maribor hit harte Zeiten nach dem Zerfall Jugoslawiens und die Finanzkrise von 2008, und die Arbeitslosigkeit ist nach wie vor hoch. Nachdem ein riesiges Einkaufszentrum am Rande der Stadt im Jahr 2000 eröffnete ging vielen Geschäften im Stadtzentrum aus dem Geschäft.
Sind, aber eine Besserung. Bauernhof Geschäfte wie z. B. Zadruga Autobusstatioin Trgovina auf schmalen Tkalski Prehod zu verkaufen, lokale Speisen und Weine, und in der Nähe zu Gosposka 7 Art Mar verkauft zeitgenössische slowenische Kunst und Kunsthandwerk. Der Salon für angewandte Kunst am Museumsquartiere Square ist ein Symbol der Regeneration: früher ein grand Café, es wurde ein Casino, dann pleite ging. Jetzt ist es eine wunderschön restaurierte Café-Bar, die veranstaltet Konzerte und arbeiten von lokalen Designern verkauft.
Maribor war Europäische Kulturhauptstadt im Jahr 2012 und ist Heimat von Sloweniens größten Festival Lent (26 Juni-11. Juli), die nichts mit Ostern zu tun hat und der slowenischen National Theatre, wo ich eine experimentelle Produktion von Dracula gefangen: viel Nacktheit, fluchen und Politik aber einen auffälligen Mangel an Vampire.
Hotels der Stadt noch nicht mit seiner Küche und Kultur, aber Schritt gehalten. Diejenigen im Zentrum tendenziell geschäftsorientierte, und es gibt "Luxus" (aber sehr veraltet)-Optionen in der Nähe von Skigebiet Pohorje-Gebirge. Die nähste Sache zu einer Boutique ist Hotel City (Doppel ab 80 €& B), Baujahr: 2011, die verfügt über 66 moderne Zimmer und eine Bar/Restaurant im obersten Stock serviert saisonale Menüs – im Juni, der Schwerpunkt liegt auf Steinpilze und Pfifferlinge Pilze.
Eine weitere Option ist ein Aufenthalt auf einem Bauernhof. Auf touristische Bauernhof Heck Pri Kovacniku (Doppel €72) in der Nähe von Fram, eine 30-minütige Fahrt südlich Gastgeber Barbara zeigte mir die rollenden Hektar und führte mich in ein zwei-Tages-altes Kalb. Das Frühstück war eine großzügige Verbreitung, einschließlich Home-härtenden Schinken und Estragon und Erdbeere Kuchen. Es gab viel mehr einheimische Essen beim Abendessen – benetztes Dinkel mit Bärlauch-Pesto war eine Offenbarung – plus drei Weine zu waschen alles nieder. Keiner war besonders alt – und alle waren auf jeden Fall trinkbar.
• Flüge von zur Verfügung gestellt wurden , Adria Airways, die fliegen von Southend nach Maribor ab 139 € zurück. Flughafen-Transfers wurden zur Verfügung gestellt durch von Europcar.si GoOpti.si, und eine Autovermietung. Unterkunft war durch die slowenischen Tourist Board und der Maribor Tourist Board