Mediterrane Ernährung schützt Gehirnmacht

Für den Fall, dass man brauchte noch einen weiteren Grund, leicht fetthaltige Diäten an den Straßenrand zu treten, eine neue Studie zeigt, dass folgende kann eine mediterrane Diät, die gesunde Fette betont Gesundheit des Gehirns besser als eine fettarme Ernährung pflegen.

Die mediterrane Ernährung ist genau das, was es klingt: eine Diät nach der typischen Diät von denen, die Leben im Mittelmeer, wo Herz-Kreislauferkrankungen sind niedrig und Langlebigkeit hoch modelliert. Die Diät betont gesunde Fette aus Olivenöl und Nüssen. Die Mittelmeer-Diät fördert hohe Verzehr von Obst, Gemüse und Fisch, als auch einer geringeren Aufnahme von Milch- und rotem Fleisch. Rotwein ist erlaubt und erwünscht, in Maßen. {Das kann allein genug, um mich anzumelden sein.}

Eine Studie in Spanien sah, wie Herz-Kreislauf-Krankheit zu verhindern zugewiesen Männer und Frauen, die mit hohem Risiko für vaskuläre Komplikationen, eine mediterrane Diät einzuhalten waren. Eine Kontrollgruppe folgte eine fettarme Ernährung, die gemeinsame Beratung, Herzerkrankungen und Schlaganfall zu verhindern ist.

Nach ca. 6,5 Jahren wurden die Probanden nach Beweisen für geistigen Verfall, in Bereichen wie Gedächtnis, Sprache, Aufmerksamkeitsspanne und abstraktes Denken untersucht. Die Resultate von diejenigen, die die mediterrane Ernährung waren deutlich höher als die auf die traditionell empfohlene fettarme Ernährung.

Mehr Forschung muss getan werden, da dies war eine Studie mit einer kleinen Stichprobe von Menschen, die bereits für Krankheit gefährdet waren, aber es vielversprechend sieht aus. Wenn wir Herzerkrankungen durch die Verbesserung unserer Ernährung verhindert werden, könnten wir sowie unsere Gehirnfunktion intakt auf dem Weg halten.