Mein kleines schmutziges Ehe-Geheimnis

Am Samstag, als ich merkte, dass es süßeste Tag auf halbem Weg durch den Nachmittag ging, musste ich in den Laden zu kaufen, eine Schachtel mit Doppel-Fudge Brownie Mix eilen.

Nicht, weil ich ein wahrer Gläubiger in süßeste Tag oder ein Liebhaber bin aller verpackte Backwaren, sondern weil es ist Tradition.

Sie sehen, dieses Mal vor genau zehn Jahren mein Mann und ich feierten unseren ersten süßesten Tag gemeinsam nach nur wenigen Wochen der Datierung. Wir hatten einen Low-Key-Abend mit mir lädt ihn an um einen Leihfilm mit mir zu sehen, nachdem wir mit unseren jeweiligen Familien Abendessen gegessen. Im Vorgriff auf unserem großen Abend, zu realisieren, dass die süßeste Tag völlig lahm Urlaub zu beginnen, ist vor allem, wenn Sie nur für ein paar Wochen datiert haben, aber immer noch etwas Besonderes für ihn tun zu wollen, beschloss ich, gehen alle Suzy Hausfrau und mein Mann einen großen Topf mit Ooey, klebrigen Doppel-Schokolade Brownies backen. Denn wirklich, was Mann widerstehen?

Nachdem wir Abendessen fertig, ich habe meine Haare und Make-up für die Nacht (nicht zu viel, aber eine subtile, sorgfältig konstruierte casual-Look, natürlich) und sammelte meine Zutaten für meine große Küche Spree. Ich goss und gemischt und sorgfältig geknackt Eiern was sehr gut zum ersten Mal in meinem Leben hätte sein können.

Und nach ein ängstlich 40 Minuten backen, mit mehreren offenen Ofen Tür in Panik "überprüft", wie sie kamen entlang?

Ich hatte eine katastrophale, völlig ungenießbar Pan von Brownies.

Es dauerte zwei Boxen vollständigere — zählen ' em, zwei – zuvor hatte ich eine Pfanne, die auch nur im entferntesten essbar war.

Nun, natürlich, wir lachen über Nacht (aber, wirklich, wer Box Brownies vermasselt?) und genießen Sie eine traditionelle Pfanne der schokoladig Güte gern Gedenken jährlich meine gut gemeinte kulinarische Misserfolge. Aber die Wahrheit ist, wenn Sie wirklich genau, um in dieser Nacht hinsehen, es kann auf die einzelne größte Geheimnis über unsere Ehe heute verweisen...

Ich kann nicht kochen.


Auf jedem gegeben Nacht in unserem Leben, wie die Abendessen Stunde naht, finden Sie mein Mann in der Küche, Brenner in Flammen stand, wie er sich ein Gourmet-fest Peitschen. Grillen, anbraten, würzen, hacken – er ist versiert in alles. Dies ist ein Mann, der "Grill-Universität" Uhren auf PBS mit dem seltsamen Kerl mit dem Schnurrbart zum Spaß, ein Mann, der aufgeregt, wenn er sich zu früh aufwachen, eine Stück Fleisch zu rauchen. Ein Mann, der versucht geduldig, Lehre mich, immer und immer wieder der richtige Weg, um eine Zwiebel hacken. (Ich nie get it right, egal wie oft er zeigt mir).

Die Wahrheit ist, Liebe Leserinnen und Leser, dass mein Mann ein besserer Koch als ich ist.

Und für eine lange, lange Zeit, ich zitterte vor Angst über Menschen, die Suche nach der Wahrheit über mich und unsere Ehe. Ich nicke höflich und mein Gesicht zu verbergen, wenn meine Schwiegermutter loben würde "mein" Kochen während einer Dinner-Party, mein Mann ein verschmitztes Lächeln auf mich zu schießen. Ich machte mir Sorgen, dass heimlich, mein Mann mich, seine Frau der stadtrömischen noch eine Zwiebel, für meinen Mangel an inländischen Fähigkeiten hacken kann nicht. Ich fühlte mich wie ich betrogen wurde, das ich eine "echte" Frau nicht, weil ich konnte nicht mein Mann zu ernähren, wie er sich selbst ernähren konnten. Ich meine, welche Frau lässt ihr Mann jeden Abend kochen? (Ich vermute, es ist die gleiche Art von Frau, die einen Topf mit boxed Brownies... backen kann nicht)

Und weil ich eine Frau und eine Mutter, die ein Leben in Schuld verwurzelt bin, ich habe das Bedürfnis, mich ein wenig zu erklären: Es ist nicht so, ich lasse mein armen Mann, gestrandet in der Küche jede Nacht, während ich meine Füße mit einem guten Buch und einem Glas Wein tritt. Aber ich habe, als meine erprobte und wahre Topftopf und One-Pot-Wonder Mahlzeiten, auf die Rolle der primären Souschef herabgestuft wurde. Ich tue die Mahlzeitplanung und das Einkaufen und die Vorbereitung und die Tischdekoration und Seite-Kümpel, aber wenn es um die Hauptattraktion jeder Mahlzeit?

Mein Mann nimmt die Hauptrolle.

Und genau wie ich mit der Schuld mit einem Mann, der eine große, praktische Vater ist zu kämpfen habe, kann ich zugeben, dass ich gekämpft habe, mit Gefühl, dass unsere Ehe irgendwie leidet, denn ich bin nicht einer "tun es alle." Auch bei Heimarbeit Vollzeit, arbeiten an Wochenenden als Krankenschwester, mit unseren drei Kindern zu Hause zu bleiben, und schreibt ein Buch, ich bin die Frau. Soll ich kochen, richtig? Unsere Ehe ist sicherlich eine Farce, wenn ich nicht nach Hause bringen den Speck und serviert es. Jeder Mensch braucht Speck!

Nun, wie es ausgehen würde, mein Mann ist völlig in Ordnung, seine eigene Speck braten. Und es würde sich herausstellen, genieße ich gerne mein Mann Speck. Äh, weißt äh, nun, du was ich meine.

Und vielleicht macht mich irgendwie weniger eine Frau oder eine Frau oder Heck, sogar eine Mutter, aber ich habe endlich den Punkt erreicht, in meiner Ehe, wo ich OK mit der Tatsache bin, dass mein Mann ein besserer Koch als ich ist. In der Tat bin ich mehr als in Ordnung mit ihm. Ich bin mit Hochdruck daran Ihnen dankbar dafür. Ich denke, dass es in einer Vielzahl von Möglichkeiten, ein Segen für unsere Ehe gewesen. Wir arbeiten wirklich als Team in vielerlei Hinsicht.

So, jetzt wissen Sie mein kleines schmutzige Geheimnis über meine Ehe.

Ich habe einen Mann, der mit Babys mitten in der Nacht aufsteht, sagt mir, dass ich schön bin die ganze Zeit, und kocht für mich jede Nacht.

Und jetzt, wo ich daran denke...

Ich denke, dass nur einer anderen Pfanne von Brownies verdient hätte.

Bild via Radioedit/Flickr

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