Modeerscheinung Ernährung? Experten nehmen neuen Sicht auf intermittierende Fasten

Gehen auf eine Diät bedeutet normalerweise, dass Sie mäßig Kalorien jeden Tag schneiden, aber einige Diäten verlangen, dass Sie drastisch Kalorien nur wenige Tage pro Woche zu reduzieren. Obwohl dieser Ansatz, bekannt als intermittierende Fasten zunächst Rundweg von Gesundheitsexperten als ungesund verschrien war, zeigt den letzten Beweis, dass es nicht so schlimm wäre.

In der Tat schlägt ein wachsender Körper der Forschung, das intermittierende Fasten funktioniert genauso gut wie herkömmliche Diät für Menschen, die Gewicht verlieren wollen, und manche können sogar finden es einfacher, dabei Fasten halten da gibt es weniger Tage wann Selbstdisziplin erforderlich ist. Einige Ernährungswissenschaftler, die zuvor geraten hatte, gegen das Auslassen von Mahlzeiten jetzt sagen sie ihre Meinung auf der Grundlage neuer Forschung verändert haben und empfehlen, intermittierende Fasten für einige Leute, die es versuchen wollen, hat Leben-Wissenschaft gelernt.

"Wir in der Ernährung-Gemeinschaft immer dachte, es war schlecht [zu Mahlzeiten auslassen]," sagte Katherine Tallmadge, einem Ernährungsberater und ein Op-Ed-Beitrag zum Leben-Wissenschaft. "Aber basierend auf meiner Erfahrung und diese Studien zusammen, ich finde es toll," sagte Tallmadge, wer nun eine Variation empfiehlt der intermittierende Fasten zu einer kleinen Minderheit ihrer Kunden. [4 Kalorien-schneiden-Tipps, die Sie nicht hungrig verlassen]

Experten warnen jedoch, dass intermittierende Fasten ist nicht jedem Recht machen, und es gibt einige Nachteile der Verwendung dieses Ansatzes anstelle einer traditionellen Ernährung.

Z. B. Fasten soll nur für den kurzfristigen verwendet werden, so besteht die Gefahr, dass Menschen die Gewichtszunahme könnte zurück, wenn sie aus der Nahrung kommen, sagte intermittierende Lauren Popeck, einem Ernährungsberater bei Health Orlando in Florida.

"Kommen Sie eines dieser intermittierende Fasten Pläne, die Person wirklich eine Wartung Plan oder ein Plan, den sie gehen, danach folgen, so dass sie am Ende nicht Überessen und der Gewichtszunahme zurück brauchen würde," sagte Popeck.

Und es gab auch nur wenige Studien über die langfristige Wirksamkeit der intermittierende Fasten, Popeck hinzugefügt.

Was ist das intermittierende Fasten?

Intermittierende Fasten beinhaltet deutlich Schneiden Kalorien nur an manchen Tagen, und den Rest der Zeit regelmäßig zu essen. Manche üben Stellvertreter-Tag zu fasten, wo sie jeden zweiten Tag zu fasten, während andere versuchen die "5:2 Diät," die beinhaltet nur zwei Tage pro Woche zu fasten. Auf Fasttage Essen die Menschen etwa ein Viertel dessen, was sie an einem typischen Tag, etwa 400 bis 600 Kalorien essen würde.

Neuere Studien legen nahe, dass die Methode effektiv für die Gewichtsabnahme ist. Eine Review-Studie veröffentlicht im April 2015 festgestellt, dass Menschen auf intermittierende Fasten Diäten etwa 9 Prozent ihres Körpergewichts verloren mehr als sechs Monate – etwa die gleiche Menge der Gewichtsabnahme in Studien der traditionellen Diät gesehen. Und rund 80 Prozent der Teilnehmer waren in der Lage, mit der Diät zu halten.

In einer anderen Studie, veröffentlicht im Jahr 2011 wurden Frauen, die übergewichtig oder adipös waren randomisiert entweder eine intermittierende Fasten Diät, in der sie 540 Kalorien zwei Tage aßen pro Woche oder eine regelmäßige Ernährung, in der sie 1.500 Kalorien jeden Tag aßen. Nach einem halben Jahr verloren die Frauen in beiden Gruppen eine ähnliche Menge an Gewicht, ca. 11 bis 13 kg (5 bis 6 kg).

Obwohl die intermittierende Fasten-Diäten, die in diesen Studien verwendet wurden Schneiden Kalorien ziemlich drastisch auf Fasttage beteiligt, sagte Tallmadge, anekdotisch, sie Ergebnisse in ihrer Klienten, die Kalorien so stark geschnitten noch nicht gesehen hat. Wenn Kunden versuchen, intermittierende Fasten möchten, berät Tallmadge sie zu schnell in den Abendstunden, zweimal in der Woche, d. h. sie überspringen Abendessen, oder Essen eine Kleinigkeit wie Joghurt oder Obst. Insgesamt bedeutet dies, sie verbrauchen etwa zwei Drittel ihrer üblichen Kalorienzufuhr auf Fasttage, oder etwa 1.300 Kalorien anstatt ihre typische 2.000 Tallmadge sagte.

Wer sollte es ausprobieren?

Intermittierende Fasten gut für Menschen, die werden verwendet, um das Auslassen von Mahlzeiten, oder das Gefühl, sie sind zu beschäftigt, um Essen funktionieren, sagte Popeck. Auf der anderen Seite, funktioniert dieser Ansatz nicht für Menschen, die gerne alle paar Stunden snack. Menschen, die auch Diabetiker sind nicht empfohlen werden würde, diese Diät zu versuchen weil ihr Blutzucker zu niedrig fallen führen kann, längere Zeit ohne Essen gehen, sagte Popeck.

Obwohl es logisch erscheint, dass Menschen an den Tagen essen würden, wenn sie Fasten nicht, tun sie oft nicht. Das Fasten verlangsamt ihre metabolische Rate, die Appetit senkt, sagte Popeck.

Dennoch sagte gibt es einige Leute, die haben eine Tendenz, binge auf nonfasting Tage, so dass diese Diät nicht für sie arbeiten würde, Popeck.

Tallmadge betonte, dass Menschen vorsichtig sein sollte, nährstoffreiche Lebensmittel auf ihre Fastentage zu essen Lebensmittel, die viele Nährstoffe bezogen auf die Anzahl der Kalorien, d. h. wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte.

Und Menschen sollten noch einen Ernährungsplan für die anderen fünf Tage, die ermöglicht es ihnen, über die gleiche Anzahl von Kalorien zu essen, sie benötigen, um ihr Gewicht zu halten. Aber wenn sie an diesen Tagen Ausrutscher, die intermittierende Fasten Diät ist ein wenig toleranter als traditionelle Diät.

"Es ist nicht so schädlich, wenn Sie ein wenig Schlupf haben" weil Menschen machen es auf ihre Fastentage, und können noch am Ende abnehmen, Tallmadge sagte.

Rachael Rettner folgen @RachaelRettner. Folgen Sie Leben-Wissenschaft @livescience , Facebook & Google + .