Nahrungsergänzungsmittel: Können Sie Tatsache von Fiktion zu trennen?

Dr. John Swartzberg ist Internist und Spezialist für Infektionskrankheiten und ist Vorsitzender des editorial Board der UC Berkeley Wellness Brief und berkeleywellness.com. Er ist auch eine klinische emeritierter Professor für Medizin an der University of California, Berkeley School of Public Health und der University of California, San Francisco School of Medicine. Er trug diesen Artikel, um Live Science Experten stimmen: Op-Ed & Einblicke.

Nahrungsergänzungsmittel haben die Fantasie vieler Amerikaner erobert. Mehr als die Hälfte der Amerikaner nehmen mindestens eine diätetische Ergänzung, vor allem Multivitamine. Insgesamt verbringen Menschen in den Vereinigten Staaten ungefähr $ 28 Milliarden für Vitamine und andere Nahrungsergänzungsmittel jährlich. So ist es kein Wunder, die Leute mich oft Fragen: welche funktionieren? Sind sie sicher? Sind sie das Geld Wert?

Es gibt Hunderte von verschiedenen Ergänzungen und keine einfachen Antworten über die Vorteile von die meisten von ihnen, da gibt es sehr wenig Wissenschaft, Hersteller Ansprüche zu unterstützen. Viel von was wir denken , wir wissen, Mythos, ist und wird nicht durch die Forschung unterstützt. Hier sind einige Fakten, die Ihnen dabei helfen, eine informierte Entscheidung über die Ergänzungen, die Sie in Ihren Körper setzen. Sehen Sie, ob Sie die Mythen von Fakten zu trennen.

1. Ergänzungen sind wie Drogen geregelt, und die Drogerie Regalen verkauft wurden von der U.S. Food and Drug Administration (FDA) genehmigt worden.

Mythos Ergänzungen sind nicht geregelt oder wie Drogen getestet. Medikamente müssen für die Sicherheit und Wirksamkeit getestet werden, bevor sie verkauft werden. Die Droge-Etiketten haben, potenziell schädliche Nebenwirkungen zu offenbaren. Im Gegensatz dazu Herstellern ergänzen keinen, Sicherheit oder Wirksamkeit zu beweisen, und es gibt wenig Aufsicht des Herstellungsprozesses. Kanadische Forscher beliebte Ergänzungen aus 12 Unternehmen im Jahr 2013 getestet und festgestellt, dass Produkte aus nur zwei Unternehmen die Ergänzung zu 100 Prozent enthalten. Der Rest hatte waren mit anderen Pflanzen verunreinigt worden, falsch beschriftet Zutaten oder enthalten meist Füllstoffe wie Reis, Soja oder Weizen. New York Attorney General Büro habe ähnliche DNA-Tests von Kräuterergänzungen Anfang 2015 und festgestellt, dass die meisten nicht viel enthalten — wenn überhaupt — die eigentliche Pflanze auf dem Etikett.

(2) antioxidative Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamine E, C und Beta-Carotin können helfen, Herzerkrankungen und Krebs zu verhindern.

Mythos Es gibt keinen Beweis, dass Antioxidantien in Pillen Herzkrankheiten oder Krebs verhindern. Frühen Laborstudien zufolge erhöhten Gehalt an Antioxidantien freie Radikale Schäden im Zusammenhang mit der Entstehung von Krebs stören könnte. Aber die meisten Studien bei Menschen nicht diese Idee unterstützen. In der Tat gibt es Hinweise darauf, dass das Antioxidans Beta-Carotin das Risiko für Lungenkrebs bei Rauchern erhöht.

(3) Zink helfen Ihnen die Erkältung zu schlagen.

Vielleicht. Eine Überprüfung der Forschung von der gemeinnützigen Cochrane Collaboration festgestellt, dass Zink Lutschtabletten oder Sirup die Dauer von Erkältungen um einen Tag verkürzt, wenn das Zink innerhalb von 24 Stunden nach der ersten kalten Symptom aufgenommen wurde. Allerdings kann Zink auch stören die Aufnahme von Kupfer und tatsächlich das Immunsystem beeinträchtigen, wenn regelmäßig in hohen Dosen eingenommen. Cochrane berät unter 75 mg/Tag von Zink am ersten Tag einer Erkältung "mit Vorsicht." Bleiben Sie weg von Nasensprays Zink; Sie können permanente Anosmie (Verlust des Geruchssinns) verursachen. Und vergessen Sie Airborne und andere Formeln, die enthalten eine Mischung aus Vitaminen und Mineralien, die einmal behauptet wurden, um Erkältungen zu heilen. Keine deutet diese Formeln arbeiten, und einige enthalten relativ hohe Mengen an Vitamin A, die Knochen Schwächen können.

4. Probiotika können helfen, Durchfall zu verhindern, wenn Sie Antibiotika einnehmen.

Tatsache. Etwas Beweis schlägt vor, dass Probiotika Durchfall verursacht durch den Einsatz von Antibiotika verhindern kann. Aber wählen Sie Ihr Produkt sorgfältig. Viele Marken von Joghurt enthalten keine Stämme Lactobacillus und Bifidobacterium , die scheinen zu helfen. (Hefen wie Saccharomyces, fungieren auch als Probiotika.) Und selbst wenn das Produkt die Live & aktiv Kultur-Dichtung aus dem Joghurt-Landesverband durchführt, es bedeutet nur, dass Probiotika zum Zeitpunkt der Herstellung anwesend waren. Es gibt keine Garantie der Probiotika sind lebendig durch die Zeit, die Sie den Joghurt essen. Obwohl Sie ein Rezept für Probiotika nicht benötigen, ist es wichtig, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt und nehmen die probiotischen Ihr Arzt empfiehlt. Sie sind, denn immerhin Leben Mikroorganismen und möglicherweise nicht sicher für Menschen mit geschwächtem Immunsystem oder diejenigen, die ernsthaft krank sind.

5. Kalziumpräparate können verhindern, dass Knochenbrüche bei älteren Frauen.

Wahrscheinlich ein Mythos Es ist wahr, dass Kalzium notwendig für unseren Körper ist, Knochen zu bauen, und Calcium-Mangel kann zu Problemen der Knochen führen. Und Forschung zeigt, dass ausreichend Kalzium eine kleine positive Rolle bei Menschen Alter 50 und älter spielt. Der beste Weg, um die Vorteile zu nutzen ist, Lebensmittel zu essen, die natürlich Kalzium wie Milch, Joghurt, Grünkohl und Dosenlachs enthalten. Aber viele Amerikaner fallen kurz darauf genug durch ihre Ernährung – 1.200 mg für Frauen über Alter 50 und 1.000 mg für andere Erwachsene. Wenn das der Fall ist, sind Ergänzungen lohnt sich.

6. Ergänzungen bieten nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile als Nahrung.

Tatsache. Immer wieder haben Forscher eine Menschen profitieren, die ein bestimmtes Lebensmittel mit einer Nährstoff von Interesse Essen Gesundheit gesehen. Sie testen den Nährstoff im Labor und versprechen einen positiven gesundheitlichen Effekt zu sehen. Dann die Zuschläge Industrie isoliert den Nährstoff und legt es in eine Pille zu verkaufen. Jahre spätere, klinische Studien zeigen wenig oder gar keine profitieren, die Nährstoffe in Form von Tabletten. Was ist los? Vollwertkost enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die auf komplexe Weise zugunsten unserer Organe zusammenarbeiten. Einzelne Nährstoffe in Pillen haben allenfalls eine geringe Wirkung auf chronische Krankheiten. Im schlimmsten Fall können sie Schaden. Beispielsweise ist zu viel Vitamin A zu Osteoporose und ein erhöhtes Risiko für Hüftfrakturen verbunden. Krebspatienten werden gewarnt, nicht zu nehmen Antioxidantien wie Beta-Carotin und Vitamin A, C und E, aus Sorge, dass sie möglicherweise Behandlung beeinträchtigen oder dazu führen, der Krebs schneller gewachsen dass. Unterm Strich: ganze Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Fisch und Milch bieten eine reiche Mischung von Mikronährstoffen, die meisten von uns alles geben, wir für eine optimale Gesundheit müssen. [Die Wahrheit über pflanzliche Präparate gegen Stress]

Oft gibt es mehr Fragen als Antworten, und es ist wichtig (wie Sie bei allen Fragen zu Gesundheit haben) Ergänzungen, dass Sie suchen vertrauenswürdige Experten, die Ansprüche, die Sie hören und denken Sie daran, dass Informationen die beste Medizin ist in Frage zu stellen.

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