Pflanze-Verbindung in Karotten steigert Gesundheit des Gehirns


Eine Pflanze Verbindung gefunden in Karotten und Olivenöl hilft altersbedingte Entzündungen im Gehirn und Gedächtnis Defizite, laut einer neuen Studie an Mäusen durchgeführt.

Die Verbindung, die so genannte Luteolin findet sich auch in Paprika, Sellerie, Pfefferminze, Rosmarin und Kamille. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass altersbedingte Entzündungen im Gehirn, wodurch bessere Funktion des Gehirns, eine gesunde Ernährung möglicherweise reduziert werden, sagte Forscher von der University of Illinois.

Normalerweise haben ältere Mäuse höhere Niveaus der Entzündung in ihrem Gehirn tun schlimmer auf Gedächtnis-Tests als jüngere Erwachsene Mäuse. Die Forscher fanden ältere Mäuse auf Diät Luteolin ergänzt, hat jedoch besser auf das Lernen und Gedächtnisaufgaben als die ältere Mäuse auf die normale Ernährung, und die Ebenen der Entzündung in ihren Gehirnen waren vergleichbar mit denen der jüngeren Mäuse.

In der Studie wurden erwachsener Mäuse (Alter 3 bis 6 Monate) und ältere Mäuse (2 Jahre) eine normale Ernährung oder Diät Luteolin ergänzt für vier Wochen gefüttert. Forscher ihre Speicher getestet und gemessen Ebenen der Entzündung in einer Hirnregion namens Hippocampus, das ist wichtig, Speicher und räumliches Vorstellungsvermögen.

Während der normalen Alterung tendenziell Immunzellen im Gehirn mehr entzündliche Moleküle zu produzieren, die zu Gedächtnisproblemen beitragen. Luteolin Stopps der Veröffentlichung dieser entzündlichen Moleküle im Gehirn, sagte Forscher.

Mit Immunzellen im Labor Gerichten durchgeführten Tests zeigen Exposition gegenüber Luteolin wehrt Giftstoffe, die Nervenzellen im Gehirn, zu töten, können die Studie sagte.

"Wenn wir zur Verfügung gestellt, die alte Mäuse Luteolin in der Ernährung, es reduziert Entzündungen im Gehirn und gleichzeitig restaurierte Arbeitsgedächtnis gesehene in jungen Kohorten" Studie Forscher Rodney Johnson, Professor an der Universität, sagte in einer Erklärung.

Die Studie erschien im Journal of Nutrition (Okt. 13) heute.

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