Ports Of Call: eine Weintour des Douro
Portugals Douro-Region ist berühmt für seinen Hafen, sondern produziert auch feine, preiswerte Rotweine und Top Nosh. Perfekt, dann für durstige Feinschmecker wie unser Schreiber
Der Fluss Douro ist wild und gezähmt, fruchtbar, reich und Arm Staub. Sie ist das Herz, die Seele und die Lebenskraft der Region, die, der Sie ihren Namen gibt. Für 900km von Zentralspanien nach Atlantic Porto grün She schiebt und läuft, Fett, unerbittlich. Die Douro-Region hat etwa die Größe von Suffolk, aber im Gegensatz zu East Anglia, hat kaum einen Meter von flachem Boden. Stattdessen werden schwindelerregende Berghängen gefaltet und gefaltet und gekämmt mit den Millionen von Reben, die diese saftige Douro Tafelwein und seinen berühmten Häfen machen.
Besucher sind hier schon seit Jahrhunderten begrüßt, aber es ist bisher nur für die Dourense-Region, Baumwolle auf, Weintourismus, die glückliche Ehe zwischen Reise- und tippling genommen. Obwohl meist von Kaschmir und Smart Hosen Reisenden frequentiert, ist Douro auch ein feines Ziel für den großen Durst, aber sparsam.
Kennenlernen der Region kann Spaß machen. Es gibt Hotel Boote aus Porto, aber diese scheinen meist, geistlos, Duplo-artigen Angelegenheiten zu sein, in denen du dicht verpackt und düster excursioned bist. Es ist besser, bei weitem den Zug nach Pocinho nehmen. Dies ist eines der weltweit großen Zugfahrten und einmal abseits von Porto konkrete Vororte, bietet, verdrehen, Seufzen, steigenden riverine Ansichten zum großen Teil der drei-Stunden-Strecke.
Die Noble Abschnitt des Douro ist Cima Corgo, deren Noble Quintas laufen von einer gepflegten Handvoll intermarried Wein Dynastien, oft mit britischen und niederländischen Namen und/oder Niederlassungen auf ihre Französisch-poliert Stammbäume. Auch hier werden jedoch Besucher, die einen Weinberg abseits der Hauptrouten streunen die meisten Einheimischen boggle einfach vom Fremdsein. Cobby, verschlafene Pinhão mit seinen wunderschönen Blau gekachelten Station ist Cimas Zentrum. Dann ist am nächsten an der spanischen Grenze, Douro Superior, die größte Fläche, die meist National Park. Es hat auch die wenigsten Menschen: die einzige Stadt jeder Größe ist Vila Nova de Foz Côa, 3.300 Einwohner.
Der Douro-Region ist perfekt für ein langes Wochenende, besonders wenn angeheftet, um einen Aufenthalt in Porto auf. Aber Vorsicht: die Verwackeln Straßen bedeuten Entfernungen, die auf der Karte tiddly aussehen können Stunden dauern, um zu verhandeln. Apropos tiddly in Baixo Corgo mein Ziel ist es gerade für Régua und Weinhotel in Quinta Vallado (Doppel von 100 € inklusive Fahrradverleih), mit seinen 13 kühlen und hellen Zimmern und (Hurra!) den ganzen Tag über Weinproben und trunksüchtige Besuche in ihrer renommierten Weingut. Régua ist nicht gleich schön aber hat ein Licht und geschäftige Atmosphäre am Flussufer und dem Douro-Museum auf Rua Marquês de Pombal, wo mir €7,50 Eintritt und ein Schoner von Port kauft. Das Museum bietet auch intensive Weinproben für den unvorsichtigen und unklug Besucher.
Jetzt brauchen einen Zucker schlagen, außerhalb des Zuges station ich vor Ort zwei Schürze Damen mit Weidenkörbe Papier verdreht Rebuçadas, die Douro-Version von Gerste Zucker zu verkaufen. Dieser Kraftstoff meine zwei Minuten würdevoll hinunter Avenida José Vasques Osório nach Koon e Pratos (+351 254 323 290) versetzen. Es ist ein young-ish und stilvoll Speisen und Getränke Treffpunkt im Upcycled Eisenbahn-Stall. Wie überall in der Region seine Weinkarte spannend und erschwinglich (drei Gänge von 30 €).
Aber ich fühle mich mehr als schicke zerzaust, also Mittagessen stattdessen in die bodenständige A Velha Tendinha (ca. 15 € pro Kopf, Largo 25 de Abril, +351 254 318 160). Es ist eine wunderbare fast-Riverfront Grill Gelenk, und meine Krake Grelhado ist ein charry Gewirr von spektakulären Tentakel. Der Rest des Tages verbrachte durchqueren die schiere Bandbreite der Weinstile produziert von steilen Hängen der Douro ist.
Cima Corgo ist der meistbesuchte Teil der Region. Über den Fluss von Pinhão ist Quinta do Seixo, woher die riesige Sandeman Kellerei der Region raffiniertesten Touren (ab €6pp) in seiner großen Quinta. Luís Sottomayor ist Sandeman Kopf Winzer-um, drahtig und gebräunt. Nach einer ausführlichen "Degustation" Er weist mich zurück nach Pinhão Qualifer erleben (45 Rua António Manuel Saraiva, auf Facebook). Dies ist eine kleine Fumeiro (Räucherei) wo Einzelhandel Metzger Fernando – Teil schwarz gekleideten Ninja, Zauberer Teil, Teil Psychologe Heilpraktiker Teil – eine zauberhafte Auswahl an frischem und geräuchertem Fleisch, sowie seine selbst gebackenem Brot, Käse und seine Tochter Marmeladen. Aus diesen montieren Sie den Picknickkorb Champions und Kopf für die Kapelle von São Salvador do Mundo (aus EN222-3), in der Nähe von São João da Pesqueira, ein Miradouro (Aussichtspunkt), die das Herz wie der Habichtsadler Machenschaften unter steigen. Luis es andere Miradouro Spitze ist auch eine Wucht. São Leonardo de Galafura, hoch über Régua, hat auch eine in der Saison Café, ausgezeichnete und tragenden Snacks und Mittagessen serviert.
Fünf der führenden new Wave Douro Winzer haben zusammen die Douro Boys gebändert. Eines davon ist die exzentrische, inspirierte Dirk Niepoort, dessen Familie Winzer seit 1842 gewesen sein. Dirks Weine – beide Tisch befestigt – immer interessant und aufschlussreich. Wein wurde seit dem 15. Jahrhundert an seine Quinta de Nápoles bei Santo Adrião hergestellt. Heute schmecken Sie in einem geheimen unterirdischen Keller (Buch weiter auf +351 254 855 436, kostenlos). Über eine Verkostung wo ich völlig vergessen, spucken, erklärt Dirk wie der Douro Schiefer Felsen zwingt die Reben Wurzeln, stoßen um tief zu etablieren, intensiver Geschmack in Zehntausenden von lokalen "Feld" Sorten, die in seine Mischungen gehen zu schaffen. Meine Lieblings Traube ist Sousão, der ziemlich genau meine Situation von Mittagessen zusammenfasst. Dies erfolgt beim örtlichen noblen Restaurant DOC (222 Estrada Nacional, + 351 254 858 123), gebaut wie ein Gin-Palast über den Fluss bei Folgosa. Hinweis zur Selbsthilfe: Port beim Mittagessen, alle auf See ganzen Nachmittag.
Am 25-26 Juni dieses Jahres wird die Douro Boys halten ihre jährliche Feira Do Douro, dieses Jahr bei Niepoort, wo 10 € Eintritt (und ein kostenloses Riedel Glas) sowie Verkostungen (natch) man kauft und ein Bauernmarkt.
Abendessen ist auf Dirks "geheimen" Tipp: 16 Sitzplätzen Papas Zaide (1 Largo de Praça, + 351 254 731 899), dösen in der hübschen Hügel Dorf Provesende. Hier essen Sie Oliven eingetaucht in Honig (seltsam, aber große), Schafskäse und große Knöchel von schmelzendem Fleisch, die Ziege für Ihren Tisch für Glocke läuten Kochen Graça zu bringen – ja! – mehr Wein. Auf dem Platz unterhalb der 1940er nie modernisiert ist Fatima Bäckerei, wo Handwerk Bäcker Antonio José nur 180 tadellosen Sauerteig Brote backt pro Tag. Wie ich sind sie von Mittag gegangen. Auf dem gleichen Platz ist die bonkers Café Arado (kein Telefon, Öffnungszeiten unberechenbar), Weingut, Bar, Shop und Bauernhof-Anbaugerät Handwerksmuseum.
Auch ist in Provesende charmant, einfach, Selbstversorger-Quinta da Costa (Doppel ab €65, +351 917 985 956). Alternativ gibt es am Fluss-Ebene, die großen Quinta Do Crasto (eine Nacht bleibt nur, ab €140 pro Nacht + 351 934 920 024), mit vier Zimmern über das Weingut. Man isst, trinkt und schwimmt im eleganten Aristo Pracht hier.
Es gibt Unmengen von Fluss Ausflüge in Régua und Pinhão angeboten. Die meisten sind die jetzt motorisierte Schiffe, die einmal Port "Rohre" (Fässer) bis Porto zur Reifung durchgeführt. Um fühlen sich weniger als Tourist, eine Fahrt buchen auf Pipadouro (von €35, +351 939 196 262) führt zwei wunderschön restaurierten 1950er Jahren startet vom Pier in Pinhão aus Holz. Der größere war ein Admiral Boot, jetzt buchbar für eine behütete Nacht Aufenthalt an Bord. Getränke an Bord fließen, bis ich nicht mehr, mein Port von meinem Steuerbord weiß.
Zurück in Pinhão wurde Quinta de Bonfim (+351 254 730 370) gerade bietet Führungen, Verkostungen und charmant, bowered Weinberg Mittagessen. Hier betont Joe Alvares Ribeiro – ziseliert, Kiefer, saubere Chinos, unbeschreiblichen Charme – sanft, dass ich bis zu zwei-Straße Stadt von Favaios schwingen wo Moscatel-Weine hergestellt werden. Schönes, kleines Museum von Brot und Wein ist auf der Rua Direita, wo der Eintritt €1,50 punktet auch einen Becher süße Moscatel, die Falten noch in mein Morgen glättet. Ca. 800 m außerhalb der Stadt, am Alto da Portela, eine anonyme, hässliches, modernes Haus mit Parkplatz auf der rechten Seite ist Padaria Queirós (+ 351 259 949 514), wo Fernanda und ihre zwei Cousins Backen gutes Brot und eine gewaltige Bolo de Carne, das ist, was jeder Fleischpastete will sein, wenn es aufwächst. Sie sind heiß aus dem Ofen um die Mittagszeit.
Und so um wilder, leer Douro Superior. Im Gegensatz zu Cima hat überlegene wenig Verkehr, obwohl die Straßen kaum weniger geschlängelt sind. Ich fahre bis zu Hund und Esel Dorf von Parambos in der Nähe von Carrazeda de Ansíäes, wo schlank, Sprite-wie Puri bei Bárbaros da Puri (30 Beco de Jaime) produziert außergewöhnliche Marmeladen, Kekse und Pasten in der 300-Jahr-alten, niedrigen Deckenbalken Küche. Die Frucht stammt aus ihrer himmlischen Bio-Garten nebenan und ihre Tomaten und Port-Konserve verdient eine eigene DOC-Status. Puri die Großzügigkeit und Energie sind unvergleichlich. Nach einem Glas etwas leitet sehr schön, sie mir zu Taberna da Helena (Avenida Aquilino Ribeira – unterhalb der Kirche in Carrazeda) für eine Sitzgelegenheit mit einer Platte von Koteletts und einem Berg von Chips zusammen mit lokalen Viehzüchter.
Vierzig Minuten von hier, anhalten ich in der robusten mittelalterlichen Hügel Stadt der Torre de Moncorvo, wo meine Belohnungen einen Beutel mit warmen Zucker knirschte Mandeln aus einem Geschäft gegenüber der Kirche beinhalten. In der Nähe von Vila Nova de Foz Côa interpretiert Museu Do Côa süß das Gebiet tausend Beispiele von paläolithischen Felszeichnungen. Eine buchbare, geführte dreistündige Dämmerung/Nacht Tour der Kunst unten im Tal ist ein Schnäppchen bei 17 €.
Außerhalb Foz, klein und kaum drehen bringt mich nach unten (und beunruhigend, weiter unten) einen steilen, kurvigen, schiefrige Track. Mein Vertrauen wird belohnt, wenn es mir liefert Casa tun Rio (ab 190 € pro Nacht B & B/Wein-Hotel), wo dynamische Douro Boy João Ribeiro von Quinta Vallado, hat eine Brücke über ein erfrischendes Bad im Weingarten und darauf ein Holzhotel sechs blass, sexy Zimmer. Ich schließe mich hier was fühlt sich wie der Douro schickste Party Haus: dänische Palisander, hängende Cocoon ausgelöst wird, ein Orchester von Grillen, keine Nachbarn für Meilen, einen Infinity-Pool inmitten der Reben und der Douro-Region unter – ruhig und lange, stark und einzigartig.
Kevins Top Tipps
• Für Picknicks am besten den Miradouro an São Leonardo da Galafura, oben Régua
• Versteckte Juwel Casa Rio Wein-Hotel in der Nähe von Foz de Côa
• Am besten schmeckenden Niepoort Weinen und Häfen im Quinta Napolés
• Züge fahren von Porto bis Pocinho (13 € pro Art und Weise jede Strecke, cp.pt); die wirklich hübsch Bit beginnt bei Régua. Flüge wurden zur Verfügung gestellt durch EasyJet, die fliegen nach Porto Bristol, Gatwick, Luton, Manchester von rund £52 zurück. Mietwagen sorgte Holiday Autos