Preiselbeeren Bakterien In ihren Tracks zu stoppen

(ISNS) – seit mehr als einem Jahrhundert Preiselbeeren mehr als ein Thanksgiving Grundnahrungsmittel; Sie haben auch für ihre gemeldeten Fähigkeit, Vorbeugung und Behandlung von Infektionen der Harnwege auch angekündigt worden.

Aber klinischer Forschung versucht, Cranberry Verbrauch zu einem Rückgang der Infektionen der Harnwege zu verbinden bleibt ziemlich inkonsistent. Eine Studie 2012 von einem Team aus Taiwan und den USA, in den Archives of Internal Medicineveröffentlicht festgestellt, dass Verzehr von Cranberries schien urinausscheidende Flächen-Infektion in bestimmten Populationen zu verhindern, sondern qualifizierte sich die Ergebnisse mit einem starken Wort der Vorsicht gegen die Verwendung der "Volksmedizin" als eine Behandlung.

Die meisten Untersuchungen über die Cranberry Wirkung auf Infektionen konzentriert sich in erster Linie auf seine Fähigkeit zu verhindern, dass Bakterien Anfügen an eine Wirtszelle. Wenn die Bakterien Blase Zellen bleiben können nicht, können nicht sie Infektionen verursachen. Aber in den letzten Jahren haben Forscher an der McGill University in Montreal eine neue Waffe, die Preiselbeeren gegen Bakterien entdeckt.

Bakterien in Bewegung

Ein Schlüsselfaktor in ein Bakterium Fähigkeit eine Wirtszelle zu infizieren ist ihre Motilität, oder wie gut es bewegen können. Für einige Arten von Bakterien hängt auch von ihrer Beweglichkeit ihre peitschenartige Anhängsel als Flagellen bekannt. Die Flagellen zulassen der Bakterien zu schwimmen und in einigen Fällen tatsächlich Schwarm Je mehr Bakterien können sich bewegen, desto mehr virulenten sie können. Dies gilt vor allem für Bakterien, die Infektionen der Harnwege verursachen.

"Motilität ist eigentlich ein wirklich wichtiger Faktor bei einer Infektion,", sagte Nathalie Tufenkji, Chemie-Ingenieur an der McGill University. "Es hilft die Bakterien verbreiten sich die Harnwege. Es hilft ihnen auch die Zellen infizieren."

Tufenkji und ihre Kollegen waren interessiert bei der Entdeckung, was die Verbindungen der Cranberries bestimmte Bakterien Genexpression hat.

Sie nahmen Escherichia Coli , die aus den Harnwegen isoliert worden und unterschiedlichen Konzentrationen von Cranberry Pulver ausgesetzt. Sie sahen, dass wenn die Cranberry Pulver vorhanden war, die E. Coli -Fähigkeit zu schwimmen und Schwarm dramatisch zurückgegangen.

"Wenn sie schwimmen und sie schwärmen, was benutzen sie? Darüber hinaus verwenden sie die Flagellen. Also haben wir gesagt, OK, es irgendwie die Geissel beeinflussen muss", erklärt Tufenkji.

Dann sah Tufenkji Exposition gegenüber der Cranberry Bakterien gen-Expression, speziell die Art und Weise Einflüsse, die die Flagellen aufgebaut sind.

Bakterien, die in Anwesenheit von Preiselbeeren angebaut wurden produzieren möglichst viele der Gene Flagellen konstruieren musste nicht. Ohne funktionelle Flagellen war die Bakterien Motilität erheblich behindert.

Diese Forschung wurde in der Oktober 2011 Ausgabe der angewandten und Environmental Microbiologyveröffentlicht.

Cranberry trifft Proteus mirabilis

Nach Beobachtung von E. ColiMotilität nach Exposition mit Preiselbeeren beeinträchtigt, Tufenkji testeten die Cranberry Wirkung auf eine andere Bakterien, die Infektionen der Harnwege: Proteus Mirabilis. Diese Studie wurde in der Ausgabe Juni 2013 von der Canadian Journal of Microbiologyveröffentlicht.

"Proteus dieser wirklich aggressiven Swarmer", kommentierte Tufenkji, wodurch es besonders virulent in die Harnwege, vor allem bei katheterisierten Patienten, die bereits ein hohes Risiko einer Infektion.

Wenn Patienten katheterisiert werden, jedes Bakterium anwesend am Katheter leicht schwimmen oder Schwarm seinen Weg bis die Harnwege, Blase Zellen zu infizieren.

Wenn hohe Konzentrationen von Cranberry Pulver die Proteus -Bakterien ausgesetzt waren, sahen die Forscher zwei interessante Effekte. Erstens war die Bakterien die Fähigkeit zu schwimmen oder Schwarm über einer Nährbodenplatte eingebettet mit Cranberry-Pulver wie E. Coli, fast vollständig eliminiert.

Zweite, Cranberry Pulver erschien auch der Bakterien Produktion des Gens Urease Zubehör stören die betrifft, die Bakterien wie virulent werden können.

"Diese Arbeit ist sehr interessant," sagte Terri A. Camesano, Chemieingenieur am Worcester Polytechnic Institute in Massachusetts. "Eine Menge anderer Forschung konzentriert sich auf die Oberflächenaktivität [von Bakterien] und es gibt relativ weniger... auf Motilität und wie Cranberry-Produkte beeinflussen bestimmte gen-Ausdrücke mit verbundenen Geissel Beweglichkeit."

Eine Alternative zu Antibiotika

Die beiden Studien zeigen, dass Cranberry Pulver ist in der Lage, Bakterien, im Wesentlichen zu deaktivieren, aber es tötet die Bakterien nicht, "und das ist Schlüssel," sagte Tufenkji.

Wenn Antibiotika verwendet werden, um Infektionen zu behandeln, die meisten Bakterien werden abgetötet, aber dabei keine Überlebenden resistent gegen das Antibiotikum gegen sie verwendet werden können. Die öfter Antibiotika verwendet werden, desto mehr Bakterien können resistent, was zu gefährlichen Antibiotika-resistente Bakterienstämme.

Weil Cranberry Pulver nur Bakterien deaktiviert sind, erhalten die Bakterien nicht die Chance zu wachsen stärker als Antibiotika Intervention zu widerstehen. Schließlich sind die Behinderten Bakterien einfach aus dem Körper gespült. Noch ist es unklar, ob die Bakterien eine Resistenz gegen die bewegungseinschränkenden Effekte der Moosbeere schließlich entwickeln würde, aber Forscher wissen, dass die Bakterien ist nicht als Reaktion auf die Cranberry Pulver mutieren.

Cranberry-geschnürt Katheter

Die Konzentrationen von Cranberry Pulver, die wirksam bei der Deaktivierung von E. Coli und Proteus waren waren höher als was in der Regel in einem menschlichen Körper gefunden werden würde, selbst wenn eine Person wurden absichtlich mehrere Trinkgläser von Cranberry-Saft täglich zur Vorbeugung oder Behandlung einer Infektion der Harnwege. So ist es schwierig zu sagen, dass die Einnahme von großen Mengen von Preiselbeeren auf bakterielle Motilität auswirken würde.

In Zukunft Forschung jedoch Tufenkji will die Auswirkungen der Einbettung von Cranberry-Pulver in Katheter selbst zu untersuchen.

"Je mehr Menschen studieren Preiselbeeren je mehr wir erkennen, dass es offenbar mehrere unterschiedliche Mechanismen los, indem die Cranberry Verbindungen interagieren mit Bakterien, die ihr Potenzial zur Infektion, betrifft", sagte Camesano.

Diese Geschichte wurde von innen Wissenschaft-News-Service bereitgestellt. Sara Suchy ist ein Nachrichtenredakteur und Web Content Manager für innen Wissenschaft.