Queller, winzige Verteidiger der Meer verwüsteten Küsten

Bekannt als kulinarische Delikatesse, spielt diese Küste Pflanze eine wichtige Rolle in der Bergkette – eine leistungsfähige Puffer gegen Erosion von schlagen Wellen

Queller ist ein saftig grüner Trieb als Delikatesse mit Fischgerichte gegessen. Es hat einen salzigen Geschmack, weil es im Salzwasser wächst.

Nach der Sommersonnenwende ist der traditionelle Beginn der Queller Ernte. Die Triebe sind im Wattenmeer entlang der Küste und Fluss Flussmündungen, vor allem in der Wäsche von Norfolk, im Morgengrauen jeden Tag abgeholt und dann stürzte auf den Markt.

Queller ist so eine unscheinbare Pflanze fast prähistorischen aussehende, mit winzigen Blättern und kleinen dünnen Blüten. Aber diese bescheidene kleine Pflanze ist auch unsere erste Verteidigungslinie gegen Stürme und steigende Meer Ebenen dieser Teig, der Küste und zu starke Erosion führen.

Queller die bemerkenswerte Stärke ist kolonisieren schlammigen Küsten und Flussmündungen, wo seine Matte aus Wurzeln bindet den weichen Schlamm und schafft ein wichtiges Standbein für andere Salz liebende Pflanzen wachsen daher die Entwicklungshilfe der Salzwiesen.

Und obwohl diese Sümpfe nicht glamourös aussehen können, absorbieren sie die Kraft der Wellen weit besser als künstlichen Mauern. Mit etwa 17 % der britischen Küste vor Erosion sind eine Reihe von Projekten Meer Mauern einzureißen und Opfern Land in Salzwiesen als Puffer gegen wilde Meere zu entwickeln.

Als ob diese Anmeldeinformationen nicht bemerkenswert genug, hardy Queller und die anderen Pflanzen auf den Salzwiesen auch trap und speichern eine beträchtliche Menge an Kohlenstoff, einen größeren Beitrag als Wälder, die gleich große Bereiche. Sie tun dies durch Photosynthese und durch Abfangen organischen Detritus, Ebbe und Flut angespült.

In alten Tagen, wurde das Werk auch für Glasherstellung weil seine Asche reich an Natrium Carbonat, die benötigt wird, zum Schmelzen von Sand in Glas verwendet, daher ist das Werk anderer Name: Queller.