Reaktion des Gehirns auf leckeres Essen kann Gewicht vorherzusagen.

WASHINGTON (dpa)-einen Milchshake trinken und das Lustzentrum im Gehirn bekommt einen Hit der glücklich –, wenn Sie übergewichtig sind.

Es klingt nicht eingängig. Aber Wissenschaftler, die junge Frauen Milchshakes innerhalb einer Gehirn-Scanner genießen Sie beobachtete festgestellt, dass wenn das Gehirn nicht genug Befriedigung aus der Nahrung spüren, Menschen essen können, um dies zu kompensieren.

Die kleine, aber erste Art Studie sogar konnte vorhersagen, die im Laufe des nächsten Jahres auf Pfund anhäufen würden: diejenigen, die ein Gen hegte, die ihr Gehirn Yum Faktor noch träge gemacht.

"Je mehr abgestumpft Ihre Reaktion auf den Milchshake Geschmack, desto wahrscheinlicher werden Sie zu einer Gewichtszunahme," sagte Dr. Eric Stice, ein leitender Wissenschaftler am Oregon Research Institute, die die Arbeiten führten in der Freitag-Ausgabe der Zeitschrift Scienceveröffentlicht.

Eine gesunde Ernährung und viel Bewegung sind die wichtigsten Faktoren, ob jemand übergewichtig ist. Aber Wissenschaftler haben lange bekannt, dass die Genetik auch eine wichtige Rolle bei der Adipositas spielen – und eine große Schuldige wird angenommen, dass Dopamin, der Gehirnchemikalie, die Schlüssel zur Freude zu spüren ist.

Essen kann vorübergehend Dopaminspiegel erhöhen. Vorhergehenden Hirn-Scans haben vorgeschlagen, dass übergewichtige weniger Dopamin-Rezeptoren im Gehirn als schlanke Menschen haben. Und eine bestimmtes Gen Version, genannt Taq1A1, ist mit weniger Dopamin-Rezeptoren.

"Dieses Papier es einen Schritt weiter," sagte Dr. Nora Volkow von den National Institutes of Health, ein Dopamin-Spezialist, den Adipositas-Link lange studiert hat. "Es nimmt das Gen größere Anfälligkeit für Übergewicht zugeordnet und stellt die Frage warum. "Was ist es, die Funktionsweise des Gehirns, die eine Person anfälliger für zwanghaft Essen und fettleibig machen würde?"

Es "sehr elegant arbeiten", fügte sie hinzu.

Stice Team musste zunächst herausfinden, wie das Gehirn die unmittelbaren Reaktionen auf Lebensmittel zu studieren. Umzug in ein MRT-Gerät verzerrt seine Messungen, die lassen der Frauen sich die Milchshakes schlürfen ausgeschlossen. Yale University Neurowissenschaftler Dana Small löste dieses Problem, mit einer speziellen Spritze, die eine kleine Menge der Milchshake oder zum Vergleich: eine geschmacklose Lösung in den Mund ohne Studienteilnehmer bewegen spritzen würde. Sie erfuhren beim Schlucken, so dass Forscher die Scans mit diesem kleinen Bewegung koordinieren könnte.

Dann sie Freiwillige, 43 weibliche College-Studenten im Alter von 18 bis 22 und 33 Jugendliche, Alter rekrutiert 14 bis 18 Jahren. Body-mass-Index Berechnungen zeigten den jungen Frauen erstreckte sich die reichen von sehr dünn bis fettleibig.

Gehirn-Scan ergab, dass eine Schlüsselregion der dorsale Striatum genannt – ein Dopamin-reiche Lustzentrum – aktiv wurde, wenn sie den Milchshake schmeckte, aber nicht wenn sie schmeckten die Vergleich-Flüssigkeit, die nur Speichel nachgeahmt.

Doch war dieser Hirnregion bei übergewichtigen Menschen weit weniger aktiv als bei schlanken Menschen, und in diejenigen, die diese Genvariante A1 tragen, die Forscher berichten. Darüber hinaus wurden Frauen mit dieser gen-Version voraussichtlich im kommenden Jahr an Gewicht zunehmen.

Es ist eine kleine Studie mit einigen Genträger, und so muss überprüft werden, betonte Volkow.

Dennoch könnte es erhebliche Auswirkungen haben. Volkow, Wer leitet NIH National Institut of Drug Abuse, stellt fest, dass "Dopamin ist nicht nur Vergnügen." Es spielt auch eine Rolle bei der Konditionierung – Dopamin-Spiegel beeinflussen Drogenabhängigkeit – und die Fähigkeit, Impulse zu kontrollieren.

Sie fragt wenn anstelle von Überernährung als Ausgleich für das Fehlen von Vergnügen – Stice Abschluss – die Studie könnte wirklich zeigen, dass diese Menschen mit defekten Dopamin in der Tat essen, weil sie impulsiv sind.

Egal, finden die meisten Menschen Zungen einen Milchshake sehr lecker; das Gehirn reagiert unterbewussten.

Aber wenn Ärzte bestimmen könnten, die das Risiko-Gen trägt, Kinder vor allem in Richtung "Freizeitsport oder andere Dinge, die sie geben, Zufriedenheit und Freude und Dopamin, die nicht essen und nicht bekommen ihre Gehirne beschissen Essen gewöhnt" gelenkt werden konnte sagte Stice, klinischer Psychologe, Adipositas lange studiert hat.

"Nicht dein Gehirn daran gewöhnt," sagte er nicht nahrhafte Lebensmittel. "Ich würde nicht kaufen Ho Hos für das Mittagessen jeden Tag, denn je mehr Sie essen, desto mehr sehnen Sie sich."

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