Richard III wirklich gegessen (und getrunken) wie ein König

Richard III. regierte England nur zwei Jahre und zwei Monate, bevor er im Alter von 32 im Jahr 1485 in der Schlacht getötet wurde. Und noch während seiner kurzen Zeit trägt die Krone, Richard sicherlich aß wie ein König, eine neue Studie findet.

Der Wein floss großzügig an König Richard Tisch und Platten von Federwild und frischen Fisch waren reichlich vorhanden, laut einer Analysis seiner Zähne und Knochen, online veröffentlicht im Journal of Archaeological Science am 16. August.

Vor zwei Jahren auf der Jagd nach Richards verschollenen Körper Archäologen einen viel versprechender Kandidat: ein kampferprobt Skelett in eine hastig ausgehobenen Grab in den Ruinen eines Klosters unter einem Parkplatz in Leicester, England. Follow-up-DNA-Tests angeboten mehr Beweis, dass die Knochen tatsächlich dem König gehörte, und weitere Studien auf den Überresten intime Details über Richards Leben offenbart. (Z. B. er Krümmung der Wirbelsäule Skoliose litt und hatte eine Fadenwurm Infektion.) [Galerie: die Suche nach Richard III.]

Knochen und Zähne

Um Hinweise auf Richards Diät zu suchen, die Bagger von der University of Leicester Proben von Richards Zähne, Femur und Rippen an Jane Evans, Research Scientist mit British Geological Survey gesendet.

"Es war gut erhalten das war gut," sagte Evans. "Die Zähne waren in gutem Zustand, und die Knochen hatte noch ihre Proteinstruktur in ihnen. Archäologisch, war es ein gutes Skelett."

Knochen und Zähne können eine Fülle von Informationen über den Lebensstil einer Person speichern. Durch Messung der Konzentration bestimmter Isotope (die Varianten eines bestimmten Elements sind) in Skelettreste, können Archäologen herausfinden, was Arten von Essen Menschen gegessen wo sie lebten, und welche Arten von Verschmutzung ausgesetzt wurden.

Alle Isotope gesperrt in den Zähnen – die aufhören zu wachsen in der Kindheit – können nur Informationen über eine Person Leben offenbaren. Knochen, ist unterdessen lebendes Gewebe, das ständig regeneriert. Eine große Knochen wie Femur relativ lange dauert, sich komplett zu erneuern, und seinen Isotopen Konzentrationen einen Durchschnitt der letzten 10 bis 15 Jahre im Leben eines Menschen stellen, sagte Evans.

Unterdessen ein kleinen Knochen, z. B. eine Rippe erneuert sich schneller, und wird eine Zeitkapsel der letzten zwei bis fünf Jahre im Leben eines Menschen. In Richards Fall entspricht die Rippenknochen Chemie schön auf die kurze Zeit er auf dem Thron verbrachte – und spiegelt seine Vorliebe für Genussmittel.

"Ja, er war ein Aristokrat bevor er ein König war, aber König zu werden war noch einmal zu erhöhten" Evans sagte Leben Wissenschaft.

Ausgefallene feste

Die Analyse von Richards Rippenknochen zeigte, dass gab es eine deutliche Verschiebung der Werte von Stickstoff und Sauerstoff-Isotope spät im Leben Richards, sagte Evans.

Stickstoff-Isotope sind natürliche Tracer von den Fluss der Energie durch die Ökosysteme. Höhere Konzentrationen von bestimmten Stickstoff-Isotope sind ein Zeichen für eine Ernährung reich an Tieren, die einen relativ hohen Platz im Nahrungsnetz haben — wie Federwild und Süßwasserfische. Während Richards Zeit hätte Federwild wie Schwan, Kranich, Reiher und Reiher auf der Speisekarte im königlichen Bankette.

Wegen der christlichen Fastens Rituale würde Menschen auch gegessen habe mehr Fische während dieser Ära während sie aus Fleisch (vielleicht für bis zu ein Drittel des Jahres), Evans enthielten und Kollegen schrieb. Während die Armen billiger, reichlich Fisch, wie Hering, gegessen haben, würde würde Richard mehr stickstoffhaltigen Süßwasserfische, wie Hecht, gedient haben die Forscher sagten.

Sauerstoff-Isotope, reflektieren unterdessen die Chemie des örtlichen Trinkwassers. Eine Änderung in diesen Ebenen würde in der Regel als ein Zeichen der Verlagerung auszulegen.

"Traditionell, wenn Sauerstoff ändern Werte, wir davon ausgehen, dass da jemand verschoben," sagte Evans. "Die Freude ist wirklich, der Arbeit an einer historischen Figur gibt es Dokumente, genau, wo er war."

Historische Aufzeichnungen deuten darauf hin, dass Richard lebten ausschließlich im Osten Englands am Ende seines Lebens, so Evans und Kollegen stattdessen die Sauerstoff-Änderung in Richards Rippe seiner erhöhten Verzehr von Wein zugeschrieben. [Bilder: neue Grabung in Richard III entdeckte Grab]

Die reichen waren die einzigen, die sich leisten konnten, ein fester Bestandteil ihrer Ernährung während dieser Zeit Wein – und sie tranken eine Menge davon. Die Autoren der Studie merken, dass 21 Prozent der Ausgaben für Lebensmittel an den Herzog von Buckingham Estate von 1452 bis 1453 Wein. Mit Blick auf die Sauerstoffwerte in modernen Wein (da keine Flaschen von mittelalterlichen Jahrgang verfügbar waren), stellten die Forscher, dass etwa ein Viertel des Sauerstoffs in Richards hinterlegt Knochen vom Wein kam und der Rest aus lokalen Wasser war.

Frühen Reisen und Bleibelastung

Die Chemie von Knochen und Zähnen Richards unterstützt auch historische Aufzeichnungen über der König Zeit seines Lebens lebte. Er wurde geboren im Jahre 1452 in Fotheringhay Castle in Northamptonshire, Ostengland, aber Details über seine frühe Kindheit sind fleckig.

Historische Texte empfehlen Richard vielleicht Teil seiner Kindheit in westlichen Großbritannien verbracht hatte. Es ist eine Aufzeichnung des künftigen Monarchen wohnen im Ludlow Castle in Wales im Jahre 1459. Die Strontium und Sauerstoff-Isotop erhöhten in Richards Zähne tatsächlich vorschlagen lebte er in einem Gebiet mit höheren Niederschlägen und älteren Felsen – die beide verweisen auf westlichen Britannien. Aber die Chemie der Richards Femur zeigt, zog er zurück nach Osten Englands als Teenager oder junge Erwachsene.

Bleibelastung war im mittelalterlichen England erheblich höher, als es heute ist und das war auch klar in Richards Knochen. Das giftige Schwermetall von Rohrleitungen, Zinn, Schiffe, Make-up und sogar Wein mit Bleiacetat, gesüßt trinken Menschen ausgesetzt waren, sagte Evans.

"Die Studie richtet sich schön mit dem was wir denken, wir wissen über Richards Leben", sagte Joan Brenner-Coltrain, Leiter das stabilen Isotope Research Laboratory an der University of Utah. "Es ist sehr wahrscheinlich, dass Richards Ernährung umgestellt, Wein und eine Erhöhung der in High-Status tierisches Eiweiß mit seinen Aufstieg auf den Thron von den Autoren vorgeschlagenen aufzunehmen" hinzugefügt Brenner-Coltrain, der nicht an dieser Studie beteiligt war.

Dennoch hatte sie einige Bedenken. Zum Beispiel sagte die Studie von einer Analyse der mehr als eine Rippe und Oberschenkelknochen Probe profitiert hätte, Brenner-Coltrain. Es ist nicht klar, wie variabel die isotopischen Werte über mehrere Rippen und die verschiedenen Teile einer einzelnen Rippe (die Welle gegen das abgerundete Ende), wäre, dass sie Leben Wissenschaft in einer e-Mail hinzugefügt.

Die erstaunliche Entdeckung von Richards Körper erneuert Interesse der Bevölkerung in der König von Shakespeare berüchtigt gemacht. Die neuen Erkenntnisse sind auch immer einen Platz in der Hauptsendezeit: eine Dokumentation namens "Richard III: der neue Evidence" ausgestrahlt auf der BBCs, Channel 4 am 17. August um 21:00 CEST.

Neben einer wissenschaftlichen Probe ist Richards Körper ein Objekt von Kontroversen geworden. Richard III war der letzte König des Hauses York. Nach seinem Tod in der Schlacht von Bosworth am Ende des Krieges von den Rosen bestieg Henry Tudor den Thron. Einige Enthusiasten Richard kämpften um den König, in York, England umgebettet werden. Aber im Mai, ein gerichtlich genehmigter Pläne, Richard in Leicester Kathedrale in England wieder inter. Sein Körper wird voraussichtlich im März 2015 umgebettet werden.

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