Sarajevo-Stadtführer: 10 der besten Kunst- und Design-inspirierte Destinationen
Eine lebendige, begehbare Stadt Sarajevo floriert dank, Teil, um seine zeitgenössische Kultur und Kunst, die auf dem Display an Galerien... und auch die Restaurants, Bars und hotels
An einem warmen Sommertag schlenderte ich durch Wilson Gasse, eine Promenade, gesäumt von schattigen Lindenbäumen im Zentrum von Sarajevo, ruhigen Fluss Miljacka einerseits und stilvollen Cafés mit Speisen auf der anderen. Ich trat eine Menschentraube starrte eine schuppige Krokodil kriechen aus einen klaffenden Spalt im Pflaster, einer der unzähligen Kunstwerke 3D Kreide spritzte über konkrete Straßen Sarajevos während der Beton Fest. In dieser kostenlosen Veranstaltung jeweils im August für die vergangenen vier Jahre erlebte ich Künstler schaffen wunderbare Stücke, darunter ein Schwert im Felsen neben Helm – verweisen auf Excalibur, aber auch als Symbol für 20 Jahre seit dem Friedensabkommen von bosnischen aufgespießt. Mit Salsa tanzen in den Straßen, 3D Kunst-Workshops und bekannte europäische Straße Künstler anwesend ist es schwer vorstellbar, dass diese Stadt einmal belagert wurde.
Viele Einheimische, besonders die jungen, sind bestrebt, vorwärts zu bewegen. "Die Sarajevo Jugend eine mehr eine moderne Stadt, will", sagt Adis Nović, Journalist und Direktor der Beton Fest. Vielleicht wegen seiner Geschichte und der anhaltenden ethnischen Auseinandersetzungen blüht belastbar, unternehmerischen Geist. Und diese neue Optimismus ist spürbar, mit dem Geld von ausländischen Investoren und Regierungen rieselt und Bosnien vor kurzem EU-Mitgliedschaft beantragen. "Diese Veränderungen geben uns Gelegenheit, unsere Kultur zu porträtieren, unseren Horizont erweitern und unseren Lebensstandard zu verbessern", sagt Nović.
Cafe Galerie Zvono
In einer Gasse neben der Akademie der schönen Künste bietet diese Café-Galerie vermischen sich mit montenegrinischer Künstler ihre Werke ausstellen, oder in einer Filmvorführung oder literarisches Ereignis zu nehmen. Gegründet im Jahr 1979 als ein kreativer Raum, Zvono an diesen Standort gezogen vor 18 Monaten. Ersatzteile, weiß getünchten innere dekoriert mit Vinyl-Schallplatten lockt, Journalisten, Musiker und Künstler, die manchmal nur pop im bosnischen Schnaps oder Bier. Die Galerie zeigt oft Einzelausstellungen, vor kurzem zeigen die ätherischen Tinten auf handgeschöpftem Papier des südkoreanischen Künstlers Eun so Lim.
• Obala Maka Dizdara 10, auf Facebook
Rosa Houdini
Das Publikum ist überwiegend jung und single aber Musikliebhaber jeden Alters von rosa Houdini, eine unterirdische Jazz- und Blues-Club mit einem kitschigen, futuristische Neon ästhetische fallen bekannt sind. Pink ist die dominierende Farbe in diese 24-7 Raum, ein Café am Tag – und das Wort "Houdini" ist ein Motiv, da Eigentümer Mensur Hodzic glaubt, alles ist hier möglich. Seine Zeichenfolge Blasinstrumente hängen von der Decke in einem Labyrinth aus Räumen und sind nachts Marmelade als Honoratioren wie Schlagzeuger, Didi Jankelic auftauchen könnte von Studenten genutzt.
• Branilaca Sarajeva 31, + 387 63 895 195, auf Facebook
Dekanter
Eine grasbewachsene Terrasse mit Lichterketten sorgt für eine idyllische Lage am modernsten der Stadt, aber informelle, Weinbars & Weinstuben. Genießen Sie einen zitronigen Kozlovic Malvazija während auf den gepolsterten Stufen als Frontmann der Terrasse kuschelte. Die Weinkarte konzentriert sich hauptsächlich auf Balkan Sorten, vor allem in Bosnien und Herzegowina. Im gemütlichen Innenraum Schneidebretter und andere Utensilien baumeln über Kopf, und Gönner werden ermutigt, Graffiti an einer Tafel Wand einzubringen. Kommen Sie rechtzeitig, bevor die Massen der städtische professionelle einzugewöhnen.
• Radićeva 4, +387 33 263 815 auf Facebook
Galerie Boris Smoje
Gruppen von Studenten, Verweilen Sie bei iced Cappuccino und versammeln sich am Regenschirm schattierte Tabellen in der schönen Terrasse im freien Raum. Im Inneren ist eine wechselnde Reihe von Fotografien, Skulpturen, Öl und Acryl ausgestellt. Samstagabend live-Musik, darunter experimentellen Electronica bringen oder neue Schule Bosnisch (Sevdah) Volksweisen.
• Radićeva 11, auf Facebook
Hotel President
Das moderne 72 Zimmern President Hotel eröffnet im Zentrum der Altstadt vor etwas mehr als sechs Monaten. Die begehrtesten Zimmer sind die immensen deluxe Doppelzimmer mit großen Balkonen bietet grandiose Ausblicke der Fluss Miljacka oder 15. Jahrhundert Seide Basar, Baščaršija, heute ein Museum in der Altstadt. Großes Foto Wandbilder über dem Bett zeigt Vergangenheit und Gegenwart Signatur-Sehenswürdigkeiten der Stadt, einschließlich der aus dem 19. Jahrhundert Sacred Heart Cathedral und der Festina Lente-Brücke.
• Doppelzimmer ab £79, Bazardžani 1, + 387 33 575 000, hotelpresident.ba
Café de Paris
Bosnische geboren Adi Kadric verbrachte den Großteil seines Lebens in Frankreich aber zurück, brachte ein bisschen von Paris, in Form von dieser einjährigen-Café-Bar. Die lichtdurchflutete, Flussufer Platz bietet eine friedliche, rauchfreie erleben – ein Genuss in Sarajevo, wo Rauchen de rigueur ist –, dass Meldungen Kadric Traditionen, mit lokalen Fruchtsäften und Weinen zusammen mit Croissants, 20 französische Käsesorten und Gläser Côtes du Rhône und Bordeaux gemischt. Bei gutem Wetter Brauen Gönner Kopf für die Terrasse, wo sie La Parisienne, eine erfrischende hausgemachte schlürfen können, mit Koriander und Orange Skins.
• Hamdije Kresevljakovica 61, auf Facebook
Klopa
Gleich neben dem frenetischen Ferhadija, Fußgängerzone, ist Klopa einen gemütlichen Raum, geschmückt mit bunten Tupfen Küche Töpfe. Pflanzen, die an den Wänden drapiert fungieren als vertikale Gärten, und alles von Kronleuchtern, Bankette ist aus verschiedenen lokalen Hölzern gebaut. Die meisten Lebensmittel ist bereit, in einem holzbeheizten Ofen, einschließlich die Brötchen für die Kalbfleisch-Burger, Klopa Gericht. Klopa ist eines der wenigen montenegrinischer Restaurants bietet eine Vielzahl von vegetarischen Gerichten, wie z. B. vegetarische Topf, ein gebackenes Gericht mit ein halbes Dutzend verschiedene saisonale Gemüse plus Weißwein und Salsa-Sauce.
• Netz von €3, Ferhadija 5, + 387 33 223 633 auf Facebook
Superfood
Küchenchef und Inhaber Adriatik "Ticky" Kući hat eine lebendige Oase in seinem neu eröffneten Superfood – mit seiner Straße Kunst inspirierte Wandmalereien geschaffen. Gäste kommen für das organische, internationales Menü, plus live-Jazz, Blues und pop am Montagabend. Die Marokkanische Lamm Burger beträufelt mit Senf Samen Sauce ist ein großer Hit. So ist Frühstück – am besten in der Stadt – mit die True Blue: pochierten Eiern in Gorgonzolasauce. Andere beliebte und innovative Frühstücksgerichte sind Avocado deviled Eiern und Eiern pochiert Kürbis Buttersauce.
• Netz von 5 €, Frühstück ab €3, Husrefa Redzica 14, + 387 33 977 797, auf Facebook
Farben Inn Sarajevo
An der zeitgenössischen Farben Inn Sarajevo haben die Designer eine Natur-basierte Thema umfaßt, in das Untergeschoss Frühstück Zimmer mit Wandfotos Weiße Birken säumen die Wände und gefallene Baumstämme in Pflanzer Betten angeordnet. Das Frühstücksbuffet ist sehr umfangreich: unzählige lokale Schinken und Würstchen, und Kuhmilch und Trappisten Käse. Gast-Korridore sind schon fast ein Museum mit Fotos der legendären Stadtstrukturen, wie das kürzlich wiedereröffneten Rathaus. Innerhalb der 37 geräumigen Zimmer Akzente kommen in einer Vielzahl von Farben – damit das Boutique-Hotel Name – aber sie auch Hinweise dazu dienen, die Stadt multikulturellen Geist.
• Zimmer ab £65, Koševo 8, +387 33 276 600, hotelcolorsinnsarajevo.com
Ars Aevi Art Depot
Südost-Europas größte Sammlung internationaler zeitgenössischer Kunst ist in einem höchst unkonventionelle, zweistöckigen Raum ähnelt einer Holzkiste. Ars Aevi Art Depot ist neu eröffnet – aber temporäre – Heimat von mehr als 200 Fotografien, Gemälde, Skulpturen, Videoinstallationen, die von berühmten Künstlern aus der ganzen Welt, wie Michelangelo Pistoletto beigetragen. Während des Krieges als ein Beispiel der internationalen kulturellen Zusammenarbeit konzipiert, wurde das Depot Wirklichkeit dank eines Stipendiums von der italienischen Regierung. Es erwartet seine umstrittene dauerhafte Zuhause – gratis von renommierten Architekten Renzo Piano entworfen –, das die Bühne für ein Museumsviertel, zusammen mit der gerade eröffneten Nationalmuseum und das historische Museum. "Das zukünftige Museum politische, kulturelle und wirtschaftliche Heilung für Sarajevo, unterstützen wird", sagt Geschäftsführer Amila Ramović.
• Terezija bb, arsaevi.org