Schimpansen kochten völlig, wenn nur wir Ape-freundlich einfach Backöfen gemacht

Für eine lange Zeit, die nur zwei Dinge, die wirklich Menschen von Affen getrennt haben ist unsere Fähigkeit, machen Feuer und und unsere Neigung zum Konsum von Pommes Frites. Stellt sich heraus, dass Schimpansen wahrscheinlich beide diese Eigenschaften sowie, dank einer Studie, die behauptet, dass sie den "Wunsch besitzen" zu kochen haben.

Eine Geschichte der New York Times berichtet über zwei anthropologischen Studien in Harvard und Yale, die versuchen zu zeigen, wie Kochen evolutionäre Veränderungen angespornt. Mit Schimpansen, Menschen vor dem Beginn der Höhle Küche vertreten die Forscher will wissen, ob sie den Unterschied zwischen rohen und gekochten Lebensmitteln verstehen konnte und – noch wichtiger – hätten sie die Geduld dafür.

Die Schimpansen in der Studie erhielten Scheiben rohen Süßkartoffel, die sie dann für ein Stück gekochte Süßkartoffel indem man es in einen Apparat, der die Kartoffel Kochen zu machen schien handeln könnte. Nein, ließen nicht nur die Affen go wild am Grill, aber Dr. Felix Warneken sagt:

"Wir haben diese Magie Kochen Gerät erfunden," Dr. Warneken erklärte in einem Interview: zwei Plastikschalen, die eng zusammen mit passen vorgekocht Essen in die untere Wanne versteckt.

Wenn eine Schimpanse eine rohe Süßkartoffel-Scheibe in das Gerät gelegt, ein Forscher schüttelte sie, dann hob die obere Wanne heraus, der Schimpanse eine identische gekochte Scheibe Süßkartoffel anzubieten.

Es war bekannt, dass Schimpansen gekochtes Essen bevorzugen, aber es eine offene Frage, war ob Schimpansen die Geduld hatte zu warten, durch den so tun "schütteln und Backen". Und die Forscher wollten wissen, ob die Tiere Verstand ", dass wenn etwas roh es in geht gekochtem, es kommt", sagte Dr. Warnaken.

Die Schimpansen zeigte einer Reihe von hinweisen, dass, da eine echte Gelegenheit zu kochen, sie hatten die Möglichkeit, es zu nutzen. Sie widersetzten sich Verzehr von rohen Lebensmitteln und steckte es in das Gerät, gekochtes Essen warten. Sie würde Rohkost von einer Seite des Käfigs zum anderen bringen, um es in das Gerät stellen. Und sie haben verschiedene Arten von Lebensmitteln in das Gerät.

Natürlich, dies möglicherweise nicht so viel über das Kochen, wie es geht und einfach mit Nahrungsmittelpräferenzen: Schimpansen mochte die gekochten Kartoffel mehr als die rohe Kartoffel, so sie bereit waren zu warten, um für die bessere Version, die sie kannte kam aus diesem magischen Wanne. Das ist nicht wirklich das gleiche wie die Kohle aus einer Pfanne und Braten Sie einige Latkes. Dr. Laurie Santos, ein Forscher, der ähnliche Arbeit getan hatte, sagte, dass die Nuance auch verloren gehen würde auf "die meisten Jugendlichen, die ihre Topf Kuchen Mikrowelle sind." Von denen ich sicher bin meinte sie Hot Pockets.

Das führt mich auf meine beiden letzten Fragen. Wenn Schimpansen Öfen funktionieren könnte (was die Forscher denken, sie könnten), warum gehen durch all die Mühe, bauen diese "magische Kochgeräte" Wann könnten Sie nur lehren, wie man eine Mikrowelle Kartoffel betätigen? Und schließlich, wie lange dauert es, bis wir, eine Schimpanse Version gehackt sehen?