Schinken und der Fluch der "ersten Weltprobleme"

Es ist möglich zu maschinengeschliffene Jamon missbilligen und Empörung über Syrien zur gleichen Zeit fühlen. Nicht, dass jeder stimmt mit mir...

Vor ein paar Wochen ich tweeted missbilligend über ein Restaurant, das Maschine schneiden war eher als Hand-schneiden seine Premium-spanischer Schinken. Dies ist ein Verbrechen gegen Jamon. Ich dachte, die Welt wissen sollte. Schnell jemand mit drei völlig vorhersehbar Worten geantwortet: "Erste Weltprobleme." Oh Gott. Jetzt gehts los. Ein jammern über ein Problem, und es ist an der Zeit, um alles zu einem stumpfen moralische Kalkül zu reduzieren. Ihr Service war zu langsam? Probleme in der ersten Welt. Ihren Kaffee war lauwarm? Probleme in der ersten Welt. Ist dein Brot veraltet, hat Ihre Milch sauer, war Ihre Portionsgröße mager? Ersten blutigen Weltprobleme.

Wir ignorieren die Tatsache, dass niemand in Entwicklungspolitik oder globale Hilfe armen Teilen der Welt mehr, als die "Dritte Welt" beschreibt, denn es ist so verdammt Bevormundung. Stattdessen konzentrieren wir uns auf die scheinheiligen Selbstachtung derer, die darauf hinweisen, das Bedürfnis, das, während ich über die MIS Schneiden von Schwein, Reibverschleiß in der Welt leiden. Ich denke an Schinken. Denken sie nur an die Lage der syrischen Flüchtlinge.

Nun, ist hier die große Neuigkeit. Einige von uns kann mehr als einen Gedanken in unseren Köpfen gleichzeitig aufnehmen. Wir sind empört über die britische Regierung Behandlung von Migranten in den Dschungel von Calais und wütend, dass wir für unser Steak überladen waren; Wir können die Verfügbarkeit von sauberem Trinkwasser in Nigeria kümmern und werden durch Wein Aufschläge in Restaurants empört. Diese Dinge sind nicht gegenseitig ausschließen.

Denn das Leben kompliziert. Ruanda zu nehmen. Das Land hat große Fortschritte gemacht, wirtschaftlich aber bleibt eines der ärmsten der Welt. Mehr als 40 % der Bevölkerung lebt an oder unter der Armutsgrenze. Das heißt, es hat eine wachsende Mittelschicht. In der Hauptstadt Kigali haben eine Reihe von bescheidenen Restaurants geöffnet, um ihnen zu dienen. Eines davon nennt man die chinesische Mauer. Ich habe dort gegessen und ich kann Ihnen sagen, es ist schrecklich, ein Ort wo sind Näherungswerte der asiatischen Zutaten pro Nacht entweiht.

Aber jetzt bin ich verwirrt. Vermutlich betrachten nicht diejenigen, die über erste Weltprobleme bellen Ruanda als in der ersten Welt. Ist das miese Essen an der chinesischen Mauer also ein erstes Weltproblem, oder nicht? Mehr auf den Punkt neu Mittelklasse-Ruander dürfen wütend darüber, wie schlecht das Essen sein, oder sollten sie leiden in der Stille, einfach weil so viele von ihren Nachbarn noch oben auf der sozialen Skala verschieben?

Um Gottes Willen, lasst sie wütend sein. Sie haben das Recht verdient. Ja, ein wenig Perspektive ist wichtig, aber die kleineren Sachen Schwitzen ist wichtig. Nicht vor langer Zeit auf einer Reise nach Belfast, ich war fasziniert durch die Intensität mit denen Menschen in der Stadt argumentiert über welches Restaurant besser war. Sie hat wirklich einen Dreck. Ein einheimischer erklärte es mir. "Wir wollen gerade wie der Rest von Großbritannien werden", sagte er. "Streiten darüber, wer die beste Burger macht ist so viel besser als streiten, Politik und versuchen, einander zu töten."

Das gleiche gilt für diese Themen ungeschickt als erste Weltprobleme entlassen. Wütend über die Maschine Schneiden von Iberico de Bellota, ist edel. Sicher, wenn dies Ihre größte Sorge ist dann das Leben ist nicht so schlimm, aber es braucht noch hervorgehoben werden, weil spanische Schweine haben etwas besseres verdient. Und wenn Sie Schinken geschnitten wie Sie es wollen bekommen, entdecken Sie etwas Erstaunliches: haben Sie noch die Fähigkeit, auch über größere Probleme betroffen sein.

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