Schokolade Milch von Schulspeisung verboten: wird es Kids Gesundheit untergraben?
Man könnte meinen, dass das Versprechen, ein zuckerhaltiges Getränk aus der Los Angeles Unified School District zu verbieten der neue Polizeichef John Deasy, hätte ein Held bei Eltern und Gesundheit befürwortet. Aber es kam nicht. Stattdessen wird er beschuldigt, gutes Kinderernährung gefährden. Und den Kindern weniger Optionen.
Es ist nicht Soda oder Sportgetränke, die wir reden. Es ist die Milch – speziell, Schokolade und Erdbeere aromatisierte Milch, von denen die letztere die gleiche Menge an Zucker als ein 8-Unze-Dose Cola hat.
Menschen zu Gunsten des Verbots sagen alles, die was Zucker schlecht für die Zähne und Körper ist. Es macht Kinder Fett und ups ihr Risiko für Diabetes. Gegen das Verbot der Volksmund nicht bietet, die gewürzte Sachen auf Schule Mittagsmenüs bedeutet, dass Kinder keine Milch, trinken wird nicht veranlaßt, auf wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Vitamin D und Eiweiß verlieren.
Es ist wahr: Studien der Bezirke, die aromatisierte Milch von Schule Mittagsmenüs gezogen haben zeigen einen deutlichen Rückgang in Höhe von Milch konsumiert – 35 Prozent nach der Milch Prozessoren Education Program (die von amerikanischen Milcherzeuger finanziert wird).
Mehrere Stadtteile, die aromatisierte Milch verboten haben wurde besorgt über den Rückgang des Verbrauchs. So wählten sie, die entweder zurückgebracht, die Stand-by-Schokolade und Erdbeere, die sie zuvor angeboten hatte, oder sie aromatisierte Milch, die mit etwas anderes als high Fructose Corn Sirup gesüßt wurden.
Starkoch Jamie Oliver, der versucht, Gesundheitsprofil Cafeteria Essen in die LAUSD oben, applaudierten Deasys versprochenen Verbot sagt aromatisierte Milch wie ein Bonbon.
Mein Problem mit aromatisierte Milch ist, dass es nicht nur viel zu viel Zucker enthält, aber es auch viel zu süß schmeckt. Ich kann mir nur vorstellen, wie eine Super gesüßte Milch Geschmack wird zurückgesetzt. Ich kann mir vorstellen, einen Cupcake schmecken fad nach einen Schuß oder zwei von Schulmilch Schokolade.
Ich frage mich, warum Milcherzeuger soviel aromatisierte Milch mit Zucker. Ich verstehe, was es ist, dass die süße Maskierung ist – Milch ist nicht mein Lieblingsgetränk und ich verstehe, dass milchigen Geschmack, die für Kinder nicht. Aber es braucht nicht viel gefälschte Schokolade oder gefälschte Erdbeere und Zucker zu vertuschen – entrahmt oder 1 Prozent Milch für Kinder angehoben auf Saft, Limo, etc. schmackhafter zu machen. Haben Hersteller jemals überlegt Abstriche bei Zucker? Milch Zucker natürlich hat — so viel extra um zu machen, strawberry-ish Geschmack hinzugefügt werden müssen?
Ich denke auch, dass Menschen zu sehr auf Milch als Kanal für Kalzium verlassen. Gibt es irgendwie eine Übertreibung über die Vorteile der Milch. Ja, Kinder wachsen müssen Kalzium und Vitamin D, das Milch hinzugefügt wird. Aber sie können diese Vitamine in anderen Lebensmitteln. Ich glaube nicht, dass verfaulte Zähne und Gewichtsprobleme sind die richtige Art von Kompromiss.
LAUSD die John Deasy kämpfen konnte die Ban-Hasser sagen, sie auch mehr nahrhafte Gerichte zusammen mit der einfachen Milch bieten (das vermutlich, 35 Prozent der einst aromatisierte Milch Trinker weigern, trinken). Natürlich werden einige, die, zu verweigern. Aber wir müssen irgendwo anfangen.
Wir müssen aufhören, sich sorgen, die unsere Kinder verhungern, wenn wir nicht ihnen Müll bieten zu essen und trinken werden. Genau, wie sie uns für mehr zuckerhaltigen Leckereien nörgeln programmiert sind, sind sie zu überleben programmiert. Sie werden gut ohne Schokolade Milch.
Foto: RealFoodBlog
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