Sellerie-Rückruf: 4 sterben von Listerien-Infektionen


Ein Sellerie-Rückruf ist im Gange in Texas nach 10 Fälle von Listeriose, 4 davon tödlich.

Listeriose ist besonders gefährlich für schwangere Frauen: Es ist die bakterielle böse, Sie zu vermeiden sind, wenn Sie während Ihrer Schwangerschaft Sushi, Rohmilchkäse und Wurstwaren überspringen.

Menschen mit einem schwächeren Immunsystem sind auch mit einem erhöhten Risiko von Aussetzung zu Listeriose. Hier ist, was Sie über diese Rückrufaktion wissen müssen.

Den Sellerie verursachen, die, den diesen Ausbruch mit einer Anlage in Texas, Verkauf verknüpft wurde, verarbeitet Sellerie, Schulen und Krankenhäuser. Die Pflanze bestreitet jegliches Fehlverhalten und hat sogar zur Förderung einer Videos behauptet, dass staatliche medizinische Fachkräfte ihre Proben kontaminiert, bei der Inspektion der Anlage zurückgegriffen.

Die FDA glaubt, dass der Sellerie nur in Texas und Oklahoma verkauft wurde. Wenn Sie außerhalb dieser Staaten leben, sind Sie wahrscheinlich sicher.  Wenn Sie in ihnen wohnen, achten Sie darauf, die Nachrichten verfolgen und planen, Mittagessen in der Schule für eine Weile zu packen. Die kontaminierten Sellerie war nicht in Lebensmittelgeschäften verkauft.

In jedem Fall können Sie voran gehen und kaufen frische Sellerie: nur verarbeiteten Sellerie hat bei diesem Listeriose-Ausbruch in Verbindung gebracht.

Es scheint als gäbe es einen neuen Essen erinnern in letzter Zeit alle paar Tage. Ist das ein Zeichen für unser Ernährungssystem abzubauen, zu industrialisierten und anfällig für Verschmutzung? Oder ist es nur eine bessere Kommunikation? Unser Essen war vielleicht immer diesem anfällig macht uns krank, und wir sind einfach besser zu identifizieren und die Ursachen nun publiziert.

Noch, es lässt mich fragen: ist alles sicher zu essen?

Wir halten euch auf dem laufenden, wie diese Geschichte entfaltet.

Foto: Public Domain

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