Setzen Sie in Ihre Kinder Mittagessen Gemüse?


Vor nicht langer Zeit geschrieben Paula über eine Vorschule in Großbritannien, die eine 2-Year-Old Sandwich wegnahm, weil es nicht, jeder Salat oder Tomaten rühmen. Letzte Nacht, ich packte meine eigenen Kinder Mittagessen, Ringen, wie ich immer zu tun, mit dem, was ist ein "Protein" (unsere Schule Tagesbedarf) und schlug ein paar Scheiben Mittagessen Fleisch auf Brot (oder, in einem Fall nur in einen Behälter, als ein Kind nicht essen Sandwiches). Die heutige NYT, mit seiner Verbreitung des schönen, Veggie-basierte Sandwiches, wirklich brachte ihn nach Hause: Ich habe fast nie jede Form von Gemüse in meine Kinder Mittagessen.

Einmal in eine Weile – in der Regel wird kein Obst im Haus – ich werde auch einige geschnittene Karotten, Paprika oder Gurke und Ranch Dressing (oder auch für das seltsame Kind, Ketchup). Und das war's. Ich habe noch nie ein Stück Salat oder Tomaten hinzugefügt, um ein Sandwich, nie enthalten einen Behälter mit Salat, noch nie als einen Sandwich rund um das Gemüse selbst stützen – und jetzt fühle ich mich wie es zu spät ist. Sie glaube nicht, dass ein Sandwich diese Dinge enthält. Sie glauben, dass ein Sandwich besteht aus Fleisch, Brot und Mayo. Sie mögen sie minimal, ordentlich und mit den Krusten abgeschnitten – und nach Jahren bekommen sie mit dem Käse abgeschält zurück, oder mit einem Bissen aus der Kruste freie Mitte genommen, ich kassiert haben. Sie essen Gemüse und sogar Salat zum Abendessen, aber mittags, vor allem zu wissen, dass wenn sie fertig sind, sie bekommen nach draußen gehen und spielen, ich kann einfach nicht sehen sie Gabelung in der Zucchini-Kürbis oder zerquetschen zusammen eine unüberschaubare aussehenden Sandwich um einen Bissen zu nehmen. Noch sehe ich mich jetzt, so spät im Jahr, das Mittagessen-Verpackungssystem, steigern Sie den grünen Quotienten ändern. Bin ich zu schneiden Sie einen Apfel und eine Tomate wirklich?

Nächsten Herbst, werde ich verbessern. Mit all den Anstoß für ein frisches neues Schuljahr vor uns werden wir vielleicht "Vegetarier" auf die aktuelle Liste der Lunchbox Most (Eiweiß, Obst, Snack, Getränke) hinzufügen. IT klingt einfach so kompliziert. Meine Mutter fünf identische Sandwiches am Anfang der Woche gemacht, erstarrte sie und dann stecken Sie in jeden Tag zusammen mit meiner abgepackte Beutel Chips, meine Cola und und meine Twinkie. Ich bin mir ziemlich sicher, dass die Verpackung, dass das Mittagessen heute bedeuten würde, hätten wir Schulen wechseln.

Bild Andrew Scrivani für die New York Times

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