Sie sind angebraten – Lehrling Kandidat geht in das Geschäft der Burrito mit Tesco

Tim Stillwell, die gefeuert wurde von der BBC-Show im Jahr 2013 könnte das letzte Lachen haben, wie er zwei Mexican Food-Läden in London Tesco Niederlassungen öffnet

Als er ein Kandidat auf The Apprentice war wurde er von Baron Sugar als jemand entlassen, die "eine Piss-Up in einer Brauerei organisieren konnte nicht". Aber 25 Jahre alte Tim Stillwell möglicherweise noch das letzte Lachen nach der Unterzeichnung einen deal mit Tesco, Mexican Food-Läden in der Supermarkt-Ketten zu entwickeln.

Stillwell, der Burrito Küche in einem Imbiss van an der University of Birmingham begann vor dem Auftritt in der BBC-Fernsehshow, wird zunächst zwei Filialen in Tesco Stores in London eröffnen. Die erste auf Villiers Street im West End, wird Montag geöffnet, und eine zweite auf Cheapside in der Stadt, nächsten Monat.

Die ehemaligen Lehrling-Kandidat, der seine Nahrung während des Studiums begann, war von Zucker in nur die zweite Episode der Baureihe 2013 entlassen, nachdem sein Team nicht so viel Bier, als ihre Rivalen zu verkaufen. Stillwell gab zu der Zeit, die er selbst durch benachteiligt hatte rühmen, dass der ehemalige Chef von Amstrad nicht das beste von ihm gesehen hatte.

Nach entlassen, Stillwell behauptete: "Ich denke mein Geschäft wird mein letztes Wort."

Burrito Küche eröffnet seine erste eigenständige Filiale im Einkaufszentrum West Midlands Merry Hill im Juli 2013 und weiterhin Burrito Van an der Universität Birmingham. Es ist nicht klar, wie viele weitere Verkaufsstellen in Tesco Stores öffnen könnte.

Mexikanisches Essen wird immer beliebter in Großbritannien und ist eine Herausforderung, die Dominanz der indischen und chinesischen Imbissbuden. Ehemalige Masterchef Sieger Thomasina Miers Wahaca Kette und seinen Rivalen Barburrito haben beide, rasch ausgedehnt während die Chiquito Kette der Tex-Mex-Restaurants aus offenen neun neue Absatzmärkte in diesem Jahr kommt.

Das Burrito Küche Venture ist Teil einer Veränderung Kurswechsel für Tesco, das eine Reihe von Food-Läden in seinen Geschäften im Rahmen eines Angebots in mehr Käufer zu verführen versucht. Es eröffnet In Farm We Trust, eine Konzession einer Farringdon ansässigen unabhängigen, das Essen von britischen Züchtern in seinen Goodge Street Store in London Anfang dieses Monats verkauft.

Tesco, die sinkende Umsätze und Gewinne in den letzten Jahren gelitten hat, kaufte die Giraffe Kette des Familienrestaurants in 2013 und der Beteiligung an Harris + Hoole Kaffee Geschäfte des vorherigen Jahres. Aber neue Geschäftsführerin Dave Lewis, der eingebracht wurde, um das Geschäft zu machen, wird aller Voraussicht nach verkaufen, diese Kosten zu senken. Harris + Hoole verloren £12. 8m mit einem Umsatz von £6. 6m im Jahr 2013.

Bindungen mit den Ketten lösen würde auch Tesco geben mehr Freiheit zum Ausprobieren verschiedener Restaurants geeignet, um die lokale demografische sehr abwechslungsreich standortübergreifend, die es in ganz Großbritannien und anderen Ländern tätig ist.

Restaurants und Imbissstuben werden eine immer wichtiger, Supermärkte, die versuchen, mehr spannende Erlebnisse zu schaffen, die Kunden weg von den schnell wachsenden Discounter verleitet. Der wichtigsten Lebensmittelgeschäfte haben Umsatzrückgang gesehen, wie Shopper Convenience-Stores und Online-Bestellung, als auch billige und einfache Ketten wie Aldi und Lidl drehen.

ASDA hat vor kurzem eine Studie mit billige Restaurants, wo alles auf der Speisekarte nur £1 kostet, während am anderen Ende des Spektrums, Waitrose, Weinstuben und Gastronomietheken versucht.

Bei der Verfolgung seiner unternehmerischen Interessen Stillwell geschafft einen erstklassigen Grad im internationalen Geschäft zu erhalten. Sowie die Einrichtung von Burrito van, die durch eine Rucksackreise Mexiko inspiriert wurde, entwickelte er auch eine kalorienarme Erfrischungsgetränke-Marke, Refresca.

Dieser Artikel wurde am 2. Juli 2015 geändert. Eine frühere Version gesagt, dass Merry Hill in Birmingham.