Singapurs vertikalen Farmen

Land ist ein Luxus, den Singapurer nicht leisten können. Ein Inselstaat nur 710 qkm ist bereits 5 Millionen Einwohner. Kein Wunder, ist Singapurs Skyline mit Wolkenkratzern dick. In diesem High-Density urbanisierten Insel, wo 93 Prozent der Nahrungsmittel importiert wird, scheint der Begriff der Landwirtschaft nicht nur verrückt, sondern geradezu unglaubwürdig. Doch ein ehrgeiziger Unternehmer sagt er kann fünf Mal so viele Gemüse produzieren, ebenso wie ein regelmäßige Bauernhof mitten im Herzen von Singapur ist dicht besiedelten zentralen Geschäftsviertel. Dank seiner radikal neue landwirtschaftliche Technik, ist Jack Ng Stadtbauernhof herstellen 1 Tonne frisches Gemüse jeden zweiten Tag, den Bürgern eine neue und nachhaltige Quelle von lokal produzierten Leckereien.


Jack Ng Technologie heißt "A-Go-Gro", und es sieht aus wie ein 30-Fuß hohen Riesenrad für Pflanzen. Schalen mit chinesischen Gemüse sind in eine Aluminium a-Frame gestapelt und ein Gürtel dreht sie so, dass die Pflanzen gleich Licht, gute Luftstrom und Bewässerung erhalten. Das Wasser die Frames Einschalten wird recycelt und vor der Rückkehr in die Pflanzen gefiltert. Alle organischen Abfälle auf dem Bauernhof wird kompostiert und wiederverwendet. Wasserräder sind Schwerkraft unterstützt, die wenig Strom. Nach Ng entspricht die Energie benötigt, um eine a-förmige macht Beleuchtung nur eine 60-Watt-Glühbirne.

Das ganze System hat eine Grundfläche von nur ca. 60 qm, oder die Größe eines durchschnittlichen Badezimmers. Insgesamt 120 solcher Türme wurde in Kranji, 14 Meilen vom zentralen Geschäftsviertel Singapurs, mit Plänen für 300 mehr, errichtet die Farm, um zwei Tonnen Gemüse pro Tag produzieren erlauben würde. NG will in den nächsten Jahren mehr als 2.000 Türme zu bauen.

NG vertreibt seine Produkte unter dem Namen SkyGreens in Lebensmittelgeschäften, den Verbrauchern eine Alternative für importierte Produkte. Obwohl SkyGreens Kosten rund 10 Prozent mehr als die gelieferten Gemüse, sie angeblich "aus den Regalen nach Channel NewsAsia - vielleicht fliegen", produzieren weil das vertikale Gemüse frischer als die meisten verfügbaren in Singapur sind.

Himmel Grüns Venture wird von der Singapurer Regierung unterstützt, da es wird erlaubt, die Insel mehr als Nahrungsquelle autark. Jack Ng glaubt, dass sein System auf der ganzen Welt, vor allem in Südost-Asien angenommen werden könnte.

Quellen: PBS, Inhabitat, CNN, NPR, NYTimes

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