Sollten Sie eine Leiche dieses Halloween werden, trinken Sie ein Corpse Reviver
"Es gibt keine Halloween-Cocktails," jemand hat einmal gesagt auf Twitter, und sie möglicherweise richtig. Ich habe versucht, eine Kürbis zu finden, die nicht schmecken wie Babynahrung und ich konnte nicht – kein Kürbis Gewürz Martini für Sie. Fürchte dich nicht, ich würde nicht überlasse es Ihnen draußen in der Kälte: A Corpse Reviver ist das perfekte Halloween-Vergnügen.
Es ist Freitag Nachmittag, Sie haben es geschafft, durch die lange Woche und es ist Zeit für die Happy Hour, Gizmodo Schnaps-Kolumne. Ein cocktail-Shaker voller Innovation, Wissenschaft und Alkohol. Boo!
Bekannt geworden durch Harry Craddock, die American Bar im legendären Savoy Hotel in London in den 1930er Jahren helmed, Corpse Reviver wurde konzipiert als ein Kater – jetzt der Name Sinn macht! Das Rezept mischt erfrischenden Zitrusaromen mit Zutaten, die fast alle sind völlig alkoholische. Das ist meine Art von Frühstück cocktail.
Corpse Reviver erlebt derzeit ein Revival hier in den USA laut der New York Times Magazine, die die glatte Trinkbarkeit gutschreibt. Aber die Wahrheit ist, dass es Wahlsaison was bedeutet Amerikas unaufhörlichen Getränk vergessen Zustand ist in einem beschleunigten Modus – wir brauchen mehr Haar o-Hund als je zuvor.
Sollten Sie dies an Halloween trinken? Ja. Sollten Sie dies am Morgen nach Halloween trinken? Ja. Dies in der Nacht nach Halloween sollten Sie trinken weil Halloween ist schließlich an einem Samstag in diesem Jahr, Gott sei Dank, das bedeutet, Sie können auch sonntags den ganzen Tag trinken? Ja. Und dann weiter trinken es gerade durch den ersten Dienstag im November 2016, wenn hoffentlich Sie nicht mehr trinken müssen.
Corpse Reviver Nr. 2
Check Rosie Schaap ausgezeichnete Geschichte in letzte Woche New York Times Magazine für andere Variationen über den Cocktail. Hier ist ihr Rezept für den traditionellen Nr. 2 mit meinen Empfehlungen.
- ¾ Unzen dry Gin (Ich mag Flugschülers)
- ¾ Unzen Cointreau
- ¾ Unzen Cocchi Americano (Ich benutze stattdessen Lillet Blanc)
- ¾ Unzen frischer Zitronensaft
- Spritzer Absinth
Ein Coupé-Glas Chill und wirbeln den Absinth im Inneren. Schütteln Sie alles kräftig mit Eis und Belastung in Coupé. Garnieren Sie mit Martha Stewart Augäpfel.
[New York Times]