Stressbuster

Sarah Taylor Job ist zu hart für die Gäste eine exklusive Gesundheitsfarm erleichtern. Aber sie sagt Nicola Venning, zu verwöhnen, ist harte Arbeit

Jeden Tag auf dem Weg zur Arbeit, Sarah Taylor treibt eine zwei-Meile Privatstraße durch die schönen hügeligen Parklandschaft von einem 170 Hektar großen Anwesen. Sie dann Schritte in einem Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert, früher im Besitz von den Rothschilds, die exquisit dekoriert und gestaltet. Ihr Büro ist eine "kompakt und Bijoux" Box, eingeklemmt zwischen den Innenpool und die geschmackvoll Ruheraum Morgen.

Taylor, 26, ist Sekretär der general Manager von Champneys in Tring in Hertfordshire - eines Großbritannien das erste möglicherweise in Linie und sicherlich eines der teuersten Schönheitsfarmen. Salatblätter, rohe Karotten und kalte Duschen zu vergessen - das sind die Relikte einer vergangenen Epoche. In der Gesundheitsfarm der neunziger Jahre sprechen wir ernsthafte Luxus, ungeniert verwöhnen und mehr Behandlungen, Aktivitäten und gutes Essen bleiben, als Sie möglicherweise in der Sonntage im Monat, ohne Rücksicht auf das Minimum zwei Tage passen könnte.

Bescheiden, hilfsbereit und gut stellte sich heraus, zeigt Taylor einen ähnlichen eleganten Charme, ihrer Umgebung. Und da Champneys bis zu 4.000 £ pro Woche Kosten kann, ist dies nur zu rechnen.

Aber zurück zur Realität. Hinter den Kulissen arbeiten von Taylors Tag hat seinen fairen Anteil der Routine. Jeder Gast wird eine bestimmte Menge an Papierkram generiert. Dies beinhaltet Aufenthaltsbestätigung, verschiedene Abteilungen über diätetische Anforderungen zu benachrichtigen und die Buchungen für Wellness, Sport oder Spezialist Aktivitäten. Dies könnte alles von Bogenschießen, Aromatherapie (eines der beliebtesten Behandlungen). Zu jeder Zeit gibt es 80-90 Gäste, wird Taylor auf Trab gehalten. "Es ist eine sieben Stunden am Tag, sieben Tage ein Woche-Geschäft, so dass Sie ständig rund um die Uhr arbeiten." Taylors Chef überwacht darüber hinaus alle anderen Abteilungen, wie Zimmerreinigung, die Bäder, die Management-Teams und der Boutique, so Taylor sich häufig in allen Aspekten findet der Betrieb und die Wartung der Anlage. Dies kann bedeuten, dass etwas vom Tippen der Abendkarte für den Kauf von Fischen für Feng Shui'ed Fischteich - sieben rote und eine schwarze, um genau zu sein. "Manchmal bin ich so beschäftigt, dass ich an meinem Schreibtisch sitzen nicht," sagt sie.

Eine luxuriöse Business ist arbeitsintensiv, mit 2,3 Mitarbeiter für jeden Gast. Taylor erinnert Champneys' Mantra: "Alles dreht sich um die Gäste," sagt sie mit Nachdruck. Aber obwohl die meisten Menschen die meiste Zeit angenehm sind, gesteht Taylor einige sehr anspruchsvoll sein kann. "sie wollen alles mit ihren Aufenthalt perfekt zu sein und sie können über die Spitze mit ihren Wünschen. Einige Gäste haben sich darüber beschwert, dass ihre Blüten sind nicht oft genug gewechselt; andere möchten vielleicht passen zu vielen Behandlungen und nicht verstehen, dass es besser für sie, nicht zu viele. " Trotz des Drucks von solcher Qualität und Perfektion ist es eine Welt, die Taylor offensichtlich genießt - und wer würde das nicht? "Es ist eine wunderbar luxuriöse Umgebung", sagt sie und fügt hinzu, dass das Personal der gelegentlichen Vorteil genießen. "Ich zweimal in der Woche im Pool schwimmen und wir haben Rabatte auf alle Behandlungen." Im Rahmen des Studiengangs Induktion erleben Sie alle Mitarbeiter einen Tag bei Champneys, inklusive einer Übernachtung. "Es war sehr schön, nur in einen Morgenmantel umher, durch ein Kaminfeuer am Abend sitzen und spielen Scrabble." Und wenn Taylors Arbeit sehr stressig, zumindest ist sie an der richtigen Stelle in dieser Ordnung gebracht.