Phasenübergänge

Warum dunkler Schokolade schmilzt im Mund, nicht in der Hand

Wir alle wissen, was passiert, wenn eine Tafel Schokolade in einen Rucksack an einem sehr heißen Tag sitzt: es schmilzt, und selbst wenn es resolidifies, es wird nie ganz gleich aussehen. Aber was ist, wenn Sie Ihre Schokolade einen höheren Schmelzpunkt h...

Bewusstsein ist möglicherweise viel wie Kaffee kochen, sagen Wissenschaftler

Wir neigen dazu zu denken, Bewusstsein als eine abrupte Abschalten der unser Bewusstsein von der Welt, wie einen Lichtschalter umlegen zu verlieren. Aber es ist eigentlich mehr ein schrittweiser Prozess. Der beste Weg, es zu verstehen ist, eine Tasse Kaff...