Top 10 günstige Restaurants, Cafés und Diners in New Orleans

Essen auf einem Etat in New Orleans ist nicht alles über die berühmte po' jungen, obwohl sie groß sein können. Schauen Sie sich die Fastfood-Restaurants, Vietnamesisch und Soul Food Köstlichkeiten

Cochon Butcher

Chef Donald Link hat ein James Beard Award gewonnen und hat einen Cluster von einwandfreien Restaurants. Für Reisende mit kleinem Budget, eine Mahlzeit im Cochon Butcher, ist Anhang von seinem fabelhaften Cochon Restaurant eine großartige Möglichkeit, Porky Cajun-Spezialitäten wie heiße Boudin oder Kopf Käse mit Chow-chow für nur $6 einen kleinen Teller zu probieren. Es gibt auch eine Auswahl nach Hause nehmen und Wurstwaren bei der Metzgerei. Cochon Butcher ist auch eines der besten Muffulettas in der Stadt, bei $12: Es ist ein Nässen Öl geröstetem Sesam-Brötchen und gefüllt mit einer Platte aus Haus geheilt italienisches Fleisch, garniert mit Oliven Salat. Fügen Sie in einen Beutel mit Pommes Frites und einem Bier oder Cocktail an der "Schweinegrippe Bar" für eine gute Maßnahme, und stellen Sie sicher, eine Speck-Praline zum Nachtisch zu nehmen.
• 930 Tchoupitoulas Street, +1 504 588 7675, cochonbutcher.com. Geöffnet Mo-Do 10:00-22:00, Fr-Sa 10:00-23:00, so 10:00-16:00, Sandwiches von $8

Firma Burger

Der amtierende König der Burger von New Orleans, Adam Biderman, ist auch ein Purist, was bedeutet, dass Sie nicht Salat oder Tomaten auf seine außergewöhnliche Cheeseburger finden. Biderman war die Eröffnung Koch in Atlantas Holeman & Finch Pub aber nach Hause zurückgekehrt, um CoBu auf Freret Street im Jahr 2011, ein Anker für diese jetzt boomt Restaurant Zeile öffnen. Dies ist über Fast-Food, mit einem Fokus auf Eigenproduktion von Fleisch, Soßen, und Gurken, und es hat eine überraschende Auswahl an lokalen Bieren und amerikanische Whiskys. Bei $8,50 ist die Signatur Firma Burger einen doppelten Cheeseburger, die Biderman als "ein Zusammenfluss von Fleisch und Käse und Fett und Saft" mit Zwiebeln beschreibt, Schwitzen zwischen die dünne Bratlinge von lokalen Rindfleisch und einem Brötchen, die gegrillt, sondern bleibt weich. Ein Spiegelei oder Speck kann auch hinzugefügt werden, und es ist ratsam, einige Zwiebelringe oder Schwarten bestellen und waschen sie alles mit einem mexikanischen Koks.
• 4600 Freret Straße. +1 504 267 0320, thecompanyburger.com. Geöffnet von 11:00-22:00, di, Burger von $7 geschlossen

Tan Dinh

Keine andere Kultur hat also vibrierend mit New Orleans eigenen in der jüngeren Geschichte als die Vietnamesen verbunden. Pho und Bánh mi sind etwa als standard ein tägliches Mittagessen Combo als Gumbo und po' Jungs und es überrascht nicht, gibt es große Debatte über das Restaurant, das beste bietet. Geben Sie die Tan Dinh. Es ist in einem bescheidenen Einkaufszentrum auf der Westbank, Nachbar, eine Tankstelle, ein Gewehr und eine gemeinsame Lasergame. Hier finden Sie gut ausgeführte authentische Küche aus Huhn-Nudelsuppe (Pho Ga), Wachteln in Zitronen-Pfeffer-Sauce auf die billige Tour zu braten. Aber es gibt viel mehr zu bieten. Ziege Curry, beispielsweise bei lokalen Feinschmecker hoch angesehen ist und im Gegensatz zu jedem anderen Gericht werde Sie versuchen, in New Orleans. Die Familie, die es besitzen wagte vor kurzem Uptown in der Nähe von den Universitäten mit ihren trendy und super Ba Chi Kantine.
• 1705 Lafayette Street, + 1 504 361 8008, keine Website. Geöffnet täglich 09:00 bis 21:00 (20:00 Sonntag), Pho von $8

Killer Po' Boys

Der po' Boy wurde erhöht, um eine kulinarische Kunstform French Quarter Dive Bar. Von seinem Pop-up-Fenster auf der Rückseite der irischen Bar Erin Rose, feines Essen Tierärzte April Bellow und Cam Boudreaux entpuppen ein faszinierendes Ensemble von neue Schule po' Boys – traditionelle aber mit einem Gourmet-Twist. Ein Garnelen-po' Boy bekommt eine Kalk-Koriander-upgrade und kommt gekleidet in die Vene eine Banh mi, mit mariniertem Rettich, Karotte und Gurke. Po' Jungs kommen auf eine vietnamesische Pistolette (gebratene Brötchen) und eine wechselnde Speisekarte rotiert Specials wie fünf-Gewürz-Hackbraten eine Woche und Drambuie glasiert Andouille Wurst mit Ananas-Chutney zum nächsten. Es gibt gerade genug Platz um Ihren po zu genießen "junge und Highlife unter dem Schein von Leuchtreklamen und der Bar Signatur Wandbild 21 eingeben müssen.
• 811 Conti Street. killerpoboys.com . Öffnen Sie Mittag-Mitternacht (Di geschlossen), $7

Satsuma Cafe

Seit 2009 ist dieser Kaffee und Brunch-Hub in Bywater gelungen, äußerst modisch zu sein, ohne prätentiös unerträglich. Satsuma ist eines der einzigen Cafés in New Orleans, spezialisiert auf nicht-Herz-Angriff-induzierende Snacks und Frühstück, die eigentlich immer noch köstlich sind. Von seiner winzigen Insel aus einer Küche erweisen die Köche und Baristas alles aus Tofu klettert, gebratene Auberginen Sandwiches auf frisch gebackene Ciabatta, Lattes und grüne Getränke dazwischen. Sie können auch in sündige Gebiet mit täglichen Teller große Pfannkuchen, Wagen immer voll mit frischen Früchten und Nüssen - was ist in der Saison - und es gibt viele frisch gebackenes Gebäck entlang der Theke. Die BLT ist als beliebtes Element ein Mittagessen als Grünkohl oder Quinoa Salat. Verweilen Sie mindestens eine Stunde, um Leute zu beobachten, weil die Linie an der Theke ist immer etwas für Mode-Inspiration anzusehen.
• 3218 Dauphine Street, +1 504 304 5962, satsumacafe.com. Geöffnet täglich 07:00-17:00, Frühstück von $6,50

Willie Mae Scotch House

Diese Soul-Food-Restaurant im siebten Bezirk nicht fast zurück nach Hurrikan "Katrina", gekommen, die Sie nie, durch die verrückten lange Schlange aus der Tür beim Mittagessen glauben würde. Die fried Chicken Eimer-Liste verdient, nicht nur das beste, was, die Sie in New Orleans, aber einige der besten in Amerika versuchen werde – $10 erhalten Sie drei Stücke von knusprig, zart Hausspezialität plus eine Seite (die Butter Bohnen oder rote Bohnen wollen). Jetzt von Willie Mae Seatons Enkelin, Kerry Seaton, laufen die No-Frills-Gelenk stellt sich auch heraus südlicheren Komfort-Gerichte, darunter auch Maisbrot, Wels und erstickt Schweinekoteletts, für einen Preis, der ist sehr nachsichtig, wenn man bedenkt, dass dies eine ziemlich berühmte Treme Institution ist.
• 2401 St Ann Street, +1 504 822 9503, Facebook-Seite. Geöffnet Mo-Sa 11:00-17:00, Hauptgerichte von $8

Lüke

Wenn Sie auf einem Etat sind, ein John Besh-Restaurant ist wahrscheinlich nicht die erste Möglichkeit zum Essen in den Sinn kommt, aber hier ist ein kleines Geheimnis: ein paar Besh Restaurants haben wahnsinnig gute Happy hour. Von 15:00 bis 18:00 an Wochentagen, rohe Austern shucked sind direkt hinter der Theke bei Lüke für nur ¢ 50 und alle Spezialität Cocktails sind halbe Preis, einschließlich der großen, schaumigen Interpretation von The French 75, wodurch dieses Geschäft Bezirk Bistro einen beliebten Treffpunkt am Nachmittag für viele ein Büroangestellter und Dame der Freizeit. Kein Fan von Muscheln? Ein weiteres Restaurant John Besh, Domenica, tut Halbtax Holzofen-Pizzen für die Happy Hour.
• St. Charles Avenue 333. + 1 504 378 2840. lukeneworleans.com . Geöffnet täglich 07:00-23:00, express-Mittagessen mit zwei Gängen $15

Die Liuzza

Fordern Sie hier eine Cola und das Personal wird bald mit einer riesigen gefrorenen Becher mit eiskalten Dampf oben wie einige Zaubertrank gießt zurückkehren. Das Familienunternehmen Nachbarschaft Gelenk ist spezialisiert auf Kreolisch-italienische Rote Sauce, gebratenen Fisch und po' Jungs. Es wird gepackt, zum Mittag- und Abendessen, bis zu dem Punkt, dass Sie Tetris spielen um einen Weg finden, das Bad oder Geldautomaten, aber Kellnerinnen mit 10 Platten für Arme kein Problem navigieren. Ein Menü mit neuen Proportionen bietet alles von Kalbsleber in Soße, Gumbo oder Garnelen Remoulade, sei es im Salat oder po' Boy Form. Rote Bohnen und Kalbfleisch Parmesan sind beide solide Wetten für Netz oder für die Abenteurer, die markenrechtlich geschützten Frenchuletta ist eine gigantische Muffuletta po' Boy. Die Bar hat eine Daiquiri Maschine für gefrorene Bushwhackers, so gibt es die Möglichkeit, durch etwas anderes als der Mann seinen Mantel am Nebentisch entfernen genommen zu bekommen.
• 3636 Bienville Street, + 1 504 482 9120. liuzzas.com . Geöffnet so-Mo 11:00-16:00, Di-Sa 11:00-22:00, Netz von $10 (nur Bargeld)

Morning Call Kaffee Stand

Dieser 24-Stunden-Kaffee stehen auf dem französischen Markt für mehr als hundert Jahre bevor er nach Jefferson Parish in den 1970er Jahren betrieben. Vor zwei Jahren im Stadtpark eröffnet ein weiteres Morgen anrufen und dies ist die zu besuchen, wenn Sie nicht für die touristischen Mob-Szene interessiert. Hier, Krapfen ("französischen Markt Krapfen", drei pro Bestellung) und ein großes Café au Lait sind etwas Besonderes und werden nur setzen Sie zurück $6. Erwarten Sie nicht von herzhaften Menüpunkte wie Alligator Wurst und Jambalaya, Wunder, und erhalten Sie Ihr Wasser, die in einem Glas ungefähr die Größe einer Flasche kommt. Service ist schnell, und so kurz wie Sie erwarten würden von jedermann mit einem Papierhut. Der Schlüssel ist, draußen zu sitzen, wo Sie viele Familien, die eine Pause vom Spielplatz oder Einheimischen machen einen Boxenstopp von einer Radtour oder Spaziergang mit dem Hund zu finden. Genießen Sie den Blick auf den Park Pavillon der beiden Schwestern, bevor scoping aus dem Skulpturengarten und Museum.
• 56 Dreyfous Drive, morningcallcoffeestand.com. Geöffnet täglich 24 Stunden (nur Bargeld)

Rivershack Tavern

Es sieht aus wie einige Rennstreckenareal Biker bar, nur flussaufwärts von Uptown. Innen gegossen klebrig Aschenbecher, Barhocker, sehen aus wie Ladies Beine und Klempner Butts (Erbauer Penner) und ein Menü, dass Funktionen, die Shack-a-Tizers und siehe-Essen nur auf den trashigen Appell hinzufügen. Kommen Sie für tagsüber trinken und gebratenen Gurken aber, noch wichtiger, für langustenzeit, wenn dieser Honky-Tonk Engel ein Pfund gekochte Mudbugs mit Kartoffeln, Mais und Würstchen für 13 US-Dollar tut. Es ist am besten eine Mahlzeit gegessen außerhalb an einem Picknicktisch mit Blick auf den Deich. Es gibt auch großen fleischigen Sandwiches und täglich Soul Food Specials aus gebratenen Kaninchen, Huhn und Andouille Gumbo drehen, die so oft wie das Line-up live-Musik. Ein toller Tagesausflug kann erfolgen mit dem Bike des Deiches nach Rivershack und zurück Uptown, auf einen festen Gang oder ein Schwein.
• 3449 River Road (in Jefferson), +1 504 834 4938, . Geöffnet Mo-Do 11:00-Mitternacht, Fr-So 11:00-02:00. "Boigers" von $6,50

Gwendolyn Knapp ist Herausgeber des Food-Website Esser NOLA.

• Für mehr Informationen über Ferien in den USA, besuchen Sie DiscoverAmerica.com