Top 10 günstige Restaurants, Kneipen und Cafés in Edinburgh
Wie viel? Die tendenziell die Reaktion bei der Betrachtung der Pub und Restaurant Menüs in Edinburgh. Aber es verborgene Schätze gibt, wo man, auch mit kleinem Budget Essen kann. Aktualisieren von seinen letzten Bericht über die schottische Hauptstadt, wählt Tony Naylor eine frische 10
• Wissen, einen großartiger Ort, um auf einen Haushalt in der Stadt Essen? Fügen Sie Ihren Vorschlag in den Kommentaren unten
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Thomsons Bar
Ein lokal, das Herz von jedem Pub-puristisch, Thomson hat keine Musik, mehrere Ales und serviert, mittags nur eine enge, erschwingliche Menü drei Kuchen, ein tägliches warmes Gericht und ein paar Panini. Ich war davon ausgegangen, dass die Website Beratung dorthin tot am Mittag, um sicher zu sein eine Torte und einen Sitzplatz zu bekommen, war Hype. Aber Nr. komme ich an 12:20 und der Ort ist bereits voller Büroangestellte stopfte in enormen Steak Torten mit üppigen, gut gearbeitete Kartoffelbrei und wartenden Erbsenpüree (£5). Hocken meinen Teller auf einem Felsvorsprung, stecken ich mit Begeisterung, die einzige Einschränkung ist, dass die Böden der diese völlig Blätterteig Torten ein Schatten Guilt unter dem Gewicht dieser Steak und Soße bekommen können. Eine Hälfte des Cromarty Brauen streng bitteren Gaunerwelle (£1,90), dichtet eine sehr zufrieden stellende Mittagessen.
Kuchen-Liebhaber, die auf einen Fünfer Strecken können nicht könnten versuchen, Piemaker (38 South Bridge, 0131 558 1728, thepiemaker.co.uk), eine pastöse und Pie shop ist es fast unmöglich zu reden, ohne mit dem Satz einen noblen Greggs. Auf einem heruntergekommenen South Bridge, es vertreibt eine breite Palette von relativ exotisch und billige Käsegebäck (Lamb es Leber und Speck für £1, sagen), die liefern mehr Geschmack als Sie vielleicht erwarten. Zum Beispiel ein Schwappen von stout gibt seine Steaks und Bier (£2,49) anständige Tiefe und der beworbenen Oregano durchscheint.
• Mahlzeiten £2,50-£5. 182-184 Morrison Street, 0131-228 5700, thomsonsbaredinburgh.co.uk
Yummytori
"Yummytori ist wie eine Miley Cyrus Party für meinen Mund," schwärmt ein Punter (auf einem Spiegel an solche hagiographischen Graffiti übergeben). Ich würde nicht so weit gehen. Wenn ich wüsste, was es bedeutete. Was ich weiß, aber – und Halt mich ein Platz an der Wand für diese Zinger – ist, dass Yummytori ziemlich gut, für das Geld. Es ist spezialisiert auf Yakitori gegrillte Spieße und Ramen-Nudel-Schalen, mit vielleicht seine beste Schnäppchen zu haben ist am Nachmittag, wenn Sie eine Bento Box drei Spieße, Reis, Salat und eine Seite (£5 zum mitnehmen, Essen in £6,90) greifen mit Miso-Suppe und Dessert. Die leichte Soja und Mirin Sauce, die die Spieße deckt war ein Schatten süß für mich, aber das geht mit dem Gebiet. Gespickt mit Zitronengras Huhn-Frikadellen waren die Abholung des Trios: der stubby Reis war authentisch klebrig, und die Algen gestreut-Salat war interessant. Einem vollen Bauch und neuartige Aromen für einen Fünfer? Miley, Billy Ray, der ganze Clan Cyrus würde sicherlich davon annehmen.
• Doppel Spieß/Tapas von £3, Ramen Schüsseln aus £6,90. 90-92 Lothian Road, 0131-229 2206; yummytori.Co.UK
Los Cardos
Quiz Irvine Welsh auf seine-guilty Pleasures und Sie könnten mit einer ziemlich reißerische Antwort rechnen. Aber wie er Shortlist-Magazin sagte, Leiter unter ihnen in diesen Tagen ist die Haggis-Burrito bei Los Cardos. Er ist nicht allein in seiner sucht. Viele in Edinburgh sind gleichermaßen in Thrall zu diesem Imbiss neuartige Behandlung von diesem Trad schottischen Grundnahrungsmittel. Als non-Native jedoch entschied ich mich für die Carnitas Burrito, gefüllt mit langsam gegartes zog Schweinefleisch, die nach Stunden marinieren in einer Tomatillo-basierte mexikanische Salsa Verde, eine deutlich fruchtig Tang angenommen hatte. Diese sind nicht die billigsten Burritos und Los Cardos leichter auf die saure Sahne, wenn sie wollen, dass alles – schwarze Bohnen, temperamentvolle Salsas – zu glänzen, aber sie eine kräftige, sättigende Mahlzeit sind und schmackhaft, auch gehen sollte. Auch ohne die Haggis.
• Burritos 5,15 £-£6,30. 281 Leith Walk, 0131 555 6619, loscardos.co.uk
Thanjavur
Schlechten müssen vorhanden sein, aber ich habe noch um zu Essen in einem South Indian Restaurant, die, verglichen mit den schweren, austauschbare Gerichte von Ihrem durchschnittlichen High Street Curry Haus ist alles andere als eine Offenbarung. Thanjavur, eine rudimentäre Restaurant Platz jollied sich mit Gobelins und hölzerne Bildschirme, ist eine weitere Lektion in Sachen wie frische und lebendige Curry kann. Seine Lamm Masala Dosa ist außergewöhnlich. Die Crêpe-wie Dosa hat eine lebendige Milchsäurebakterien Twang darauf; Lammfleisch, Linsen und Kartoffelfüllung ist elegant und feinfühlig gewürzt; und die begleitenden Chutneys sind hell und sauber und vor allem die Minze und Kokos, packen Sie eine trügerische, lang-Sicherung Hitze. Auch BYOB mit keine Korkengeld.
Weniger anspruchsvoll, aber billiger und wohl viel mehr Spaß, Bollywood-Coffee-Box (curry'n "Reis, £3,50-£4,50, 99a Bruntsfield Place, 07910 453121, bollywoodcoffeebox.wordpress.com), ist ein weiterer Favorit mit Curry-Liebhaber, untergebracht in einer ehemaligen Polizei-Box. Künstler-Koch Nutan Bala hat diese kleine Hütte als ein Imbiss/Kunstraum zweckentfremdet: Es ist dekoriert mit Gedichte, Zeichnungen, temporäre Kunst und vieles mehr. Irgendwie, von innerhalb diesem Tardis während des Chattens Weg 19, im Dutzend über schmetternde Musik – "Wenn Sie hierher, die Regel ist musst du tanzen!" – Bala rauscht ordentlich Snacks wie Pakoras und Samosas, als auch gesunde Currys und Dals.
• Mittagessen Thali £8, Hauptgerichte (mit gemeinsamen Reis) ab £6,95-£11,20. 6-8 Angestellte Street, 0131-478 6518, tanjore.co.uk
Union des Genies
Richtig gemacht und mit Liebe zubereitet, kann schlicht alte Suppe etwas Wunderbares sein. Das ist der Gedanke an Union of Genius, einem bunten Take-away Café mit nur einer Handvoll Sitze. Es ist alles beruhigend Prestige. Der Schwerpunkt liegt auf regionalen Zutaten und Lieferanten (einschließlich abgestimmten Brot aus Teig-Re-Mi) und die Küche Köche, die eine Auswahl von mehr als 80 und bewährte Rezepte von Grund auf, täglich. Die Suppen bekommen ziemlich draußen: ghanaische Huhn und Erdnuss Curry; Marokkanische Harira; Coronation Chicken; auch Schweden, Kardamom und schwarzem Tee. Aber zuerst versuchen UoGs Caldo Verde (von £3,80), eine Tagessuppe so lebendige Paprika und Chorizo-basierte Wärme, die auch auf die schmutzigste Winter Nachmittage (und sind sie nicht allem in Edinburgh?), es werden gute Laune kennzeichnen.
Union of Genius liefert eine Reihe von lokalen Verkaufsstellen mit Suppen und Salaten, auch in der Nähe von Third-Wave-Coffee-Shop, brauen Lab (6-8 South College Street, brewlabcoffee.co.uk). Der Raum selbst halb fertig aussehen mag, aber keine Sorge: alles, was modisch ausgesetzt, distressed Beton ist keine Reflexion auf seine Fähigkeit, eine (einwandfreie) flache weiße £2,50 dienen.
• Käsegebäck, Suppen und Salate £2,50-£7. 8 Forrest Road, 0131-226 4436, unionofgenius.com
Manna Hausbäckerei & Cafe
Einen kurzen, Appetit-sharpening Spaziergang bis Abbey Mount des schottischen Parlaments, rechtfertigt diese Bäckerei-Café über den Umweg. Es ist eine kleine, gemütliche Platz (mit ein paar getragene bemalten Tische und Stühle und eine kleine Galerie von original-Kunstwerken), aber liefert große, polierte Aromen zu scharfen Preisen. Das Herzstück ist natürlich, einen glitzernden Zähler für Kuchen, Tray Bakes – verpassen Sie nicht die Zimt und Apfelspalten bröckeln, £1,80 – und fein gearbeitete Patisserie. Jedoch ist das süße Zeug aber ein Strang der Manna Arbeit. Täglich, es produziert auch große Speck und Käse Croissants, Suppen, Salate und noblen Sandwiches (Porchetta, geräucherte Makrele, Mozzarella in Dinkel und Honig), alle, natürlich auf die Manna rustikale Brote serviert. Eine Scheibe Speck und Spinat Quiche (£2,80) war, wenn auch nicht wörtlich Manna vom Himmel, ziemlich wunderbare: solide in der Hand, im Mund leichte, Füllung richtig gewürzt und voll beladen mit den wichtigsten Zutaten.
Wenn Sie hier für ein Picknick im Royal Terrace oder Regent Gärten kaufen möchten, stellen Sie sicher, Sie stoppen in Cornelius nebenan (18-20 Easter Road, 0131-652 2405, corneliusbeers.com). Es trägt eine bemerkenswerte Reihe von Craft Biere von in der Nähe von (Fyne Ales, Sturm) und weit (Mikkeller, Nøgne Ø), von £1,80 pro Flasche.
• Eat-in Frühstück 60p-£4,25, Mittagessen £2,50-5£. 22-24 Easter Road, 0131-652 2349, themannahousebakery.co.uk
Edinburgh-Speisekammer
Gibt es so viel Kondenswasser in den Fenstern, dass Sie das Menü nicht sehen können? Macht nichts. Das ist ein guten Zeichen. Diese einfachen Café ist alle gedämpft, weil es mit Börsenspekulanten beschäftigt ist, die Wert auf seine Foodist strenge (viele Kratzer-kochen, scharfen Betonung Ass schottische Produkte). Von dichten, chewy Scots morgens geräucherte, gefüllt mit guten Dingen beim Frühstück durch ein Mittagsmenü von Käse, Fisch und Deli Platten, gehobenen Sandwiches und Salate, die Speisekammer liefert – und nur einen Steinwurf von der Royal Mile zu. Auch wenn Sie nicht teilnehmen möchten, können Sie einen Kuchen abholen, während Sie auf der Durchreise sind. Die Walnuss Schokolade Brownie ist grandios.
• Frühstück £2,75-£9,50, leichte Mahlzeiten 5 £-£8,50. 15 Blackfriars Street, 0131 556 6922; edinburghlarder.Co.UK
Broughton Deli
Es gibt sexier (und teurer) Deli-Cafés, aber Broughton zeigt seine Qualität, wo es – auf dem Teller – wichtig und bieten mehr Abwechslung als die meisten. Das Menü reist weit und breit, vom Frühstück mexikanische Eier, US-Pfannkuchen und eine Fry-up, die Wild Lorne – eine ungewöhnliche nehmen auf die schottischen quadratische Wurst – durch nordafrikanische Fladenbrot Mahlzeiten und ein Ramen-Suppe enthält. Seine Auswahl an jazzigen, kreative Salate war ausgezeichnet, vor allem eine Ost-asiatisch anmutende Medley aus rohen Kohl, Rettich und Brokkoli. Die warmen, würzigen Aromen in eine Squash- und Kichererbsen Tajine mit explosiven Scherben eingelegte Zitrone abgebaut könnte haben schon ein wenig mehr klar abgegrenzt, aber das war eine kleine Wortklauberei. Dieses heiße zum Mitnehmen Gericht des Tages gelocht sein Gewicht und für £5,50, wurde ein großer Teil der alten.
• Eat-in Frühstück 3,95 £-£8,50, Netz £6,80-£9,50, Take-away Sandwiches und Mahlzeiten £3,50-£7. 7 Barony Street, 0131-558-7111, Broughton-deli.co.uk
Holyrood 9A
Craft Bier und Burger: Was ist um nicht zu mögen? Obwohl ich nicht ganz so mit Holyrood genommen, da einige Einheimische sind. Ich mag einen Burger, der eine Rindfleisch-Bombe, die dominierende Geschmack in meine Brötchen ist, während meine Holyrood-Patty war mehr im Stil eines dieser leicht gewürzten Hackfleisch Steak Burger, die eine Tendenz haben, Saucen und Käse etwas überwältigt werden. Mein Käse Burger (ausgezeichnete Sauerteig Brötchen und spot-on Pommes frites, übrigens), gekrönt mit Swiss, Röstzwiebeln und Senf Mayo, schmeckte süß als zutiefst herzhaften. Es ist eine Frage des Geschmacks, und ich würde es gerne wieder essen. Es rock nicht nur my World in ihren Grundfesten. Im Gegensatz zu Holyroods 25 Keg Fass Bier Pumpen und, die sind ein herrlicher Anblick. Die Hälfte der Joker IPA (£2), vom Ace schottische Brauer Williams Bros war großartig: stark bitter, fast säuerlichen tropischen.
Apropos Burger, quer durch die Stadt Wannaburger (Burger aus £2,99. 7-8 Queensferry Street, 0131 220 0036, wannaburger.com) ist eine mutige unabhängige versuchen, auf die Fast-Food-Riesen zu nehmen. McDonalds Preise zu bezahlen und Sie erhalten etwas, das schmeckt, gut, viel wie Maccy D Aber wenn das Ihre Tasche, Essen Sie besser hier als unter den goldenen Bögen. Und Sie können es mit einem Brooklyn Lager (Flasche, £3,89) abwaschen.
• Burger und Pommes Frites von £7.95. 9A Holyrood Road, 0131-556 5044, theholyrood.co.uk
Niltal
Ein paar Türen weiter von der Moschee Küche, einem legendären Edinburgh Moneysaver ist dieses sudanesische Café fast so beliebt. Beim Mittagessen, Studenten strömen für die gerösteten Wickel: riesige Schlagstöcken serviert auf leicht geröstet Hause Brot, mit nordafrikanischen Favoriten wie (ätherisch leicht, knusprig eingehüllte) Falafel mit Hummus und würzigen Erdnüssen; Baba Ganoush; Ful Bohnen mit Zwiebeln und Tomaten; und, Erm, ein eher prosaischen Thunfisch und Mais. Ein paar afrikanische Karten und Erinnerungsstücke, Highlife Soundtrack und fröhliche Service bringe ein bisschen Glanz zu einem ansonsten grundlegende Gelenk. Es ist das Essen, aber das ist der echte Lichtblick. Ein breiter à la Carte Speisekarte faszinierender ist verfügbar in den Abend hinein aber hier Netz rund um die 10 Pfund Marke schweben.
• 3 £-£4,50 wickelt. 6 Chapel Street, 0131-667 8200
Reisen zwischen Manchester und Edinburgh von First TransPennine Express bereitgestellt wurde (tpexpress.co.uk( )