Top 10 Handwerk Bierstuben in Bristol

Die Kernland der Apfelwein und war ist einen Boom in Kleinbrauereien Zeugen, wie Bristol sich einen Namen auf den Craft Bier-Szene mit einer ganzen Reihe von neuen Bars macht

Die Tabakfabrik

Dieses riesige industrielle, rote Gebäude ist nicht nur an den Bürgermeister (Bauträger George Ferguson, derjenige mit den roten Hosen), sondern um eine feine Auswahl an Bieren, auch zu Hause. Die "Baccy Factory" kapselt alles toll an Bristols kreativ, Community-basierte Kultur – hosting, unter anderem, ein Theater, Aktzeichnen Klassen, eine beliebte Sonntagsmarkt und das jährliche Upfest Graffiti Festival. Und dann gibt es das Bier. Einheimisches Malz und Hopfen gebraut in der Brauerei Bristol (gelegen auf der anderen Straßenseite), können aus der Flasche und Fass - von der dunklen gewürzte Bristletoe Weihnachten Ale bis hin zu der cremige Milch Stout (eine Gesellschaft der unabhängigen Brauereien gold Award Sieger) getrunken werden. Bristol Bierfabrik dritte Pub, die Gerste mähen, in der Nähe von Bristol Temple Meads Bahnhof, ist ebenfalls einen Besuch Wert.
• Raleigh Rd, tobaccofactory.com

Das Bier-Emporium

Die bescheidene Fassade dieser Bar eröffnet im Frühjahr 2013 Masken eine unterirdische Juwel in die Steinmauern Höhlen unter. Wie Sie aus dem Namen, der Bier Emporium Bar erwarten könnte und Flasche Shop ist Heimat einer Vielzahl von Craft Biere stammen aus rund um den Globus – von Phnom Penh (versuchen Sie das erfrischende kambodschanische Königreich Pilsner), Penryn (Cornish Rebel Brauerei Mexi-Kakao Schokolade Vanille stout ist ein Bestseller). Mit 32 Biere vom Fass und Hunderte mehr in Flaschen, die Auswahl die man versuchen eine gewaltige kann Aussicht, sondern der bekennende "Bier-Freaks" hinter der Theke sind glücklich, Sie durch die umfangreiche und in einigen Fällen, teuer, ständig wechselnde Liste der Optionen führen.
• 15 König St, thebeeremporium.net

Kleine Bar

Auf der anderen Straßenseite aus dem Emporium heißt Small Bar so nicht wegen seiner Größe, sondern für seinen Ehrgeiz, die besten kleinen, unabhängigen Brauereien aus dem Südwesten (Cornwalls Hafen brauen, Somerset Moor Bier, und wilde Bier Namen aber wenige) und darüber hinaus zu präsentieren. Jedes der 25 Biere vom Fass wird entsprechend der Messung angemessen, sei es eine Hälfte gegossen (wilde Bier aromatisiert Himbeere Rubus Maximus saure Bier ist £3,95 eine halbe) oder zwei Dritteln (ultra-helle Moor Nor'Hop goldenen Bier-Fass ist eine billigere Option bei £2,90). Small Bar gelingt die Gratwanderung zwischen dem einzigartigen und prätentiös - ihre Website hat eine Liste von "Dingen, die Sie nicht finden" hier, einschließlich Bier Gläser, TVs und Stella Artois - wegen seiner Leidenschaft für Qualität Bier und gesellige Atmosphäre (entspannen Sie mit einem Buch in der gemütlichen Sofa-Bereich im Obergeschoss). Die Entstehung der drei Qualität Handwerk Bier Pubs in diesem Bereich (Small Bar, Bier Emporium und die kürzlich renovierten berühmten Royal Navy Volunteer) führte zu diesem Zweck der King Street Bristols "Beermuda Dreieck" genannt wird.
• 31 König St, smallbarbristol.com

Die drei Tuns

Weg von den moderneren Handwerk Bier Pubs im Zentrum der Stadt, drei Tuns in Hotwells – mit seiner kümmerlichen Bar, dekorativen getrockneten Hopfen, wacklige Stühle, improvisierte musikalische Marmeladen und beschlagene Schiebefenster – ist erfrischend altmodisch. Unterhalb der Tafel-Erklärung, dass "gute Menschen gutes Bier über der Bar trinken" sind die halbes Dutzend Arbor Ales Pumpen, die die Tuns so einladend trinken machen für einen wahren Liebhaber von Craft Biere-Loch. Von der goldenen Reflexen und Zitrus Anklänge an die Arbor Single Hop Motueka, auf den dunklen, nussigen Charakter des Arbor milden Westen hat diese Kneipe ein Bier für alle und den alten Charme übereinstimmen.
• 78 St.-Georgs-Rd, threetunsbristol.co.uk

Korn-Barge

Im historischen und malerischen Bristol Hafen festgemacht ist die Korn-Barge eine lebhafte umgebauten Lastkahn, einst Weizen über den Severn River zu transportieren. Besonders beliebt in den Sommermonaten und im Besitz und von der preisgekrönten Bristol Bierfabrik Brauerei, die Korn-Barge dient eine beeindruckende Vielfalt an preiswert, lokale Craft Biere sowie eine Auswahl von Devon und Cornwall (genießen Sie das Bierfabrik Sunrise golden Ale bei £3,20 pro Pint), um ganz zu schweigen von einer gehörigen Portion die Heftklammer Somerset Cider. Mit Panoramablick auf erstreckt sich von der nahe gelegenen SS Great Britain bis hin zu Ashton Gericht es gibt nicht viele bessere Orte für einen wohlverdienten Drink als dem oberen Deck des Schiffes. Sonnenschein vorzuziehen.
• Hotwell Rd, grainbarge.co.uk

Der Dampf-Kran

Der Dampf-Kran (benannt nach der berühmten Fairbairn Kran in Bristol Docks) liegt am östlichen Ende des lebendigen Nordstraße in Bedminster, einen neu eröffneten Bierstube und eine Küche bietet mehr als nur Bier. Die Kneipe hat derzeit rund acht Craft Biere (einschließlich Greene King hoppy Edles Handwerk Lager in £3,70 ein Pint), sechs Biersorten und eine Reihe von Apfelwein und Cocktails zusätzlich eine gut durchdachte Speisekarte mit vielen Snacks und einige herzhafte Hauptgerichte - leckere Haus Ale lädierten Schellfisch und Chips gibt es als kleine oder große Portion für £5 oder 9 £. Der Dampf-Kran ist eine große Bereicherung für ein Gebiet, das bereits eine hervorragende traditionelle Taverne (der Hase) und die trendigsten Lokale in Bristol (die alte Buchhandlung) vorweisen kann. Achten Sie auf die bevorstehende unabhängige Bier Events geplant durch die drei Kneipen.
• 4-6 North St, thesteamcrane.co.uk

Kupfer-Buchsen Crafthouse

Ein Abend in der Innenstadt Club-lastige Mais Street Bereich wäre nicht in der Regel eine Gelegenheit, etwas anderes als betrunkene tanzen in der Gesellschaft von Stag und Hen Parteien zu schätzen wissen. Aber die kürzlich eröffnete Kupfer Jacks Crafthouse – in einem Gebäude, das einst bewohnt von einer Bank, und später ein Strip-Club - eine stilvoller Alternative bieten kann. Mit einer großen Auswahl an Bieren, einschließlich Hefe (von der Bristol-Brauerei) hat Kupfer-Buchsen eine warme und lebendige Atmosphäre wo entspannen Sie auf den Ledersofas unter schlechten Lichtverhältnissen oder Get Toe-Tapping oder sogar tanzen, an den Abenden live-Jazzmusik.
• 30 Clare St

Zerodegrees

Sichtbar von außen, als auch in der mechanische Aufbau der Zerodegrees Mikrobrauerei ist perfekt für jeden Besucher mit einer Sehnsucht nach einem Drink in der Sonne. Zentrale Lage und futuristisches Erscheinungsbild der Kleinbrauerei/Restaurants sind nicht seine einzige Beschwerde. Die Auswahl an Bier bietet eine befriedigende Abweichung im Geschmack von Ihren traditionellen Bitter. Besonders schmackhaft sind die Zerodegrees Pilsner, mit seiner frischen Limetten-Geschmack und den amerikanischen Weizen mit Mango, beide £3,95. Eine Verpflichtung zur saisonalen Spezialität Ales, konsequente Innovation und echte Raritäten, erhöht Zerodegrees allure und legt sie unter Bristols oberste Brauereien.
• 53 Colston St, zerodegrees.co.uk

Aviator Bar, Redland

Wie Sie die neu eröffnete Aviator Bar betreten, Sie sind erstaunt, die stilvolle Einrichtung - der Ort ist geschmückt mit Flugzeug Erinnerungsstücke und, obwohl zierlich, es hat eine warme, einladende Atmosphäre. Das Array von Handwerk Biere im Angebot ragen aus der gefliesten Wand hinter der Theke, mit einer kurzen Beschreibung der Biere um die Hähne gekritzelt. Sie bieten eine vielseitige Auswahl an Fassbier, Handwerk Bieren und in Flaschen Schönheiten aus der ganzen Welt. Ein Liebling der das Personal hier ist Marston es Zitrusfrüchte infundiert revisionistischen Handwerk Lager (£3,50 pro Pint). Wenn Sie es um Bristol alata sind, ist es ein großartiger Ort für ein Pint zu stoppen und Ihre Jets abkühlen lassen.
• 2 b Chandos Rd, aviatorbar.co.uk

Die urbane Standard

Ausgezogen-Rücken, Roh und Industriedesign der städtischen Standard würde eine faszinierende Kulisse für jeden gesellschaftlichen Anlass bieten. Fliesen, die aus einem Convenience-Store der 1930er Jahre überlebt haben sitzen neben Graffiti, ein Markenzeichen mit Kultur in einer ergänzenden Mischung aus alt und neu. Trotz dieses schicke Design ist jedoch viel Wärme an die Bar, mit einer freundlichen und ungezwungenen Atmosphäre. Die Biere vom Fass sind aus in ganz Großbritannien, Europa und Nordamerika, darunter einige traditionelle reges-Chimay Gold belgische pale Ale-Stil Bier bei £4 ein Bier- und ein paar "outside the Box" Auswahlen wie Glyzinien Weizen, ein Hefeweizen-Bier gebraut von Fordham Brewing Company in den USA, bei £4,20 ein Bier. Die Auswahl an preiswerten Handwerk Getränke (und sehr hochwertige Lebensmittel) macht dies die beste unabhängige Bar auf Gloucester Road.
• 35 Gloucester Rd, theurbanstandard.co.uk

• Bristol Monday Night Club ist eine Gruppe von Einwohnern, die örtlichen Pubs basierend auf Atmosphäre, Optik und Preis bewerten. Folgen Sie ihnen auf Mitwirkende: James Proyer, Anna Wooles, Danny Graham, Sam Brown, Claudia Collins, Ben Brooks, Jake Graham, David Hastings, Tim Richardson, Alex Thomas