Top 10 Restaurants und Diners in Nashville

Nashville hat von südlichen Klassikern wie heiße Huhn, BBQ und grüne Tomaten in bodenständige Diners, Frühstück und ein Koffein Fix in einem hippen Coffee-Shop / Gastro Köstlichkeiten in einem gehobenen Restaurant irgendwo, das für jeden hungrigen Besucher bietet

Maurers südlichen Bestimmungen und Mason Bar

Eines der neuesten Restaurants auf der Nashville-Gastro-Szene ist im kürzlich renovierten Hotel Loews Vanderbilt. Die innovative Küche des Südens aus dieser Küche ist weit entfernt von viele von Essen im Hotel erwarten. Der Teufel ein Ei Vorspeise (Nierchen Eiern mit Speck Marmelade und Senf-Samen-Kaviar garniert) und die Krabbe Corn Dogs mit Mississippi-Comeback-Sauce (eine besonders schmackhafte Mischung aus Ketchup, Senf und Mayo) sind nur ein paar der spielerische Angebote auf der Speisekarte. Vergessen Sie nicht, Platz für den Nachtisch zu speichern und beenden Sie den Abend mit einem flüssigen Stickstoff Eis – Cream Soda mit zwei beliebte lokal hergestellte Produkte, Whisper Creek Tennessee schlürfen Creme und Goo Goo Cluster. Lecker und cool in mehr als einer Hinsicht, kann diesem streng geheimen Menüpunkt nur auf einen Augenblick Tweet zu bestellt werden
• 2100 West End Avenue, +1 615 321 1990, Maurer-nashville.com . Restaurant täglich geöffnet, 6.30-22:00 Bar geöffnet Mo-Do 11:00-Mitternacht, Fr-Sa 11:00-01:00, so 10:00-Mitternacht. Vorspeisen von $8, Netz von $14

Arnolds Landhausküche

Das leuchtend rot und gelb Betonklotz Gebäude Arnolds Country Kitchen in der Regel hat eine Schlange vor der Tür kurz nach 11:00 jeden Wochentag. Nur zum Mittagessen von Montag bis Freitag geöffnet hat, sind die Tabellen gefüllt mit einer Mischung aus Politiker, Musiker, Bauarbeiter und lokalen Fashionistas, die alle gerne essen Ellbogen an Ellbogen. Das entworfene Buffet ist voll von hausgemachte Klassiker wie Wels, Huhn und Knödel, grüne Tomaten, Kartoffelpüree und Bananen-Pudding täglich gemacht. Sogar ein paar der Klassiker werden mit einem Twist-Grüns, gewürzt mit Wasabi-Pulver, cremige Käse Grütze mit Flecken von Jalapeno und Schokolade Kuchen mit einer Prise Cayenne Pfeffer gewürzt serviert.
• 605 Eighth Avenue South, +1 615 256 4455, facebook.com/Arnoldsmeatand3 . Geöffnet Mo-Fr 10:45-14:45. Fleisch & 3 mit einem Stück Kuchen kostet etwa $11

Hattie B es Hot Chicken

Wie sie sagen, mögen einige es heiß. Das schwache des Herzens mögen es nur mittlere; mutigere Seelen gehen für verdammt heiß. Nashville hot Chicken ist eine lokale Spezialität, die jeder Besucher einmal versuchen muss. Hattie B, ein charmantes kleines Lokal, geschmückt mit Maschendraht, Wellblech und weiß getünchten Picknick-Tische, ist ein großartiger Ort zu starten. Treten Sie an der Theke, wählen Sie Ihr Huhn (weiß oder dunkel), Hitze und Ihre zwei Seiten. Wenn Sie dies richtig tun, wird deine Lippen sein Kribbeln, die Nase läuft und Ihre Zunge in Brand. Sie können "kantig" ins Schwitzen kommen. Hoffentlich wird es nicht geben Tränen aber, gerade im Fall, stellen Sie sicher, dass Sie sich entschieden haben mit Bedacht mit Ihren Seiten. Einige erfrischende Black-Eyed Pea-Salat und cremige Piment Makkaroni Käse dürfte das Brennen.
• 112 19th Avenue South, +1 615 678 4794, hattieb.com . Geöffnet Mo-Do 11:00-22:00, Fr-Sa 11:00-Midnight Sun 11:00-16:00 Netz von $8 einschließlich zwei Seiten

Lockeland Tabelle Gemeinschaftsküche und Bar

Die gemütlichen Grenzen der Lockeland-Tabelle, kombiniert mit dem Angebot von High-End-Hausmannskost, machen ein Gefühl, wie sie in der Wohnung eines guten Freundes Speisen sind. Mit einem Land inspiriertes Menü ist das Essen rustikal, noch verfeinert. Neben gegrillten toskanisches Brot serviert, ist Huhn Leber-Pastete mit Bentons Speck und einem Erdhaufen Pfirsich Marmelade ($9) gemacht einen dekadenten Start in die Mahlzeit. Süßkartoffel-Gnocchi mit geräuchertem Mais-Creme, Blasen Tomaten, Spinat, Äpfel, Pekannüsse und KY Bleu Gouda ist etwa so köstlich und beruhigend, wie es bekommen kann. Unabhängig von der Größe Ihrer Partei Reservierungen werden dringend empfohlen.
• 1520 Woodland Street, +1 615 228 4864, lockelandtable.com . Geöffnet Mo-Sa 16:00-22:00 Netz von $19, Pizzen von $11

Fido

Bei der Einreise nach Fido sind Sie sofort von der köstliche Duft von Bongo Java lokal Röstkaffee, eine ausgelassene Atmosphäre und das Gefühl, dass Sie nur auf etwas ganz besonderes gestolpert getroffen. Während Kaffee das Herz des Betriebes ist, ist die Nahrung der Seele. Fido gemischtes Publikum genießen Sie eine Auswahl an sorgfältig zubereiteten Frühstück, Mittag- und Abendessen Speisen, bestehend aus lokalen Zutaten. Das Essen, vom Chef als Mittelmeer und Latein, "basiert auf einem starken südlichen Rückgrat" beschrieben. Die Specials Tafel oben die front gegen definitiv der Ort ist, um einige dieser südlichen Rückgrat durchscheinen, wie zog Schweinefleisch Tacos bestehend aus lokalen Schweineschulter, Zucchini & eingelegten Zwiebeln Pico, Guajillo Soße, knusprig Okra, Ziege und Schaf Milch Feta, heißer Mangosauce, Basilikum und Mehltortillas ($12).
• 1812 21st Avenue South, + 1 615 777-FIDO (3436), bongojava.com/Fido . Täglich geöffnet von 07:00-23:00 Netz von $9, Frühstück ab 4,50 $

Stadthaus

Unter einem Baldachin von Bäumen, versteckt in der Altstadt von Germantown winkt Stadthaus. Mit Backsteinfassade, rustikale abgeschirmten Veranda, offene Küche und Holzofen fühlt man sich sofort zu Hause in der einladenden Raum. Stadthaus Menü ist randvoll mit Italienisch-Meets-südliche Gerichte wie Bandnudeln mit Schweinefleisch und grünen Bohnen, Maismehl-Kruste Wels mit Blumenkohl und heiße Soße oder Bauch Schinken Pizza ($15). Insider-Tipp: Fragen Sie Ihren Server, ein Ei darauf setzen Pizza für eine zusätzliche $2. Wenn Sie Glück haben, an einem Sonntag Abend in der Stadt werden dann Sie nicht das besondere Sonntag Abendmahl – missen möchten, so stellen Sie eine Reservierung im Voraus.
• 1222 Fourth Avenue, +1 615 736 5838, cityhousenashville.com . Geöffnet Mo, mittwochs-SA 17:00-22:00, Sonntag 17:00-21:00 Pizza von $11, Pasta von $15 und Netz von $22

Patterson-Haus

In einem dezent markierte Gebäude in der Nähe von Music Row einen einheimische und Besucher in-the-wissen handgefertigten Cocktail unter Vintage Kronleuchter. Nur einen Steinwurf doch Welten entfernt von der Honkytonks der Lower Broadway The Patterson Haus fühlt sich an wie eine private, sehr geheimen Club. Noch ist es nicht. Es gibt kein Handshake, kein Passwort, keine Liste, die Sie auf sein müssen. Gibt es jedoch einige Regeln, die man wie befolgen geschrieben: "kein Kampf, kein Spiel, Kampf, kein Gespräch über Kämpfe, keine Sterne f * Cking, keine Poker-..."; und eine Kleiderordnung: ""Bewahren sexy." Wenn Sie es vorbei Samtvorhang, machen eine Speck Old Fashioned – bestellen infundiert Speck-Bentons vier Roses Bourbon, Ahornsirup und Pecan Kaffee bitter, einige Schwarten und Elvis-Panini. Eine spielerische Hommage an den King of Rock ' n ' roll, das Sandwich ist eine dekadente Kombination von Erdnussbutter, Bananen und Speck.
• 1711 Division Street, +1 615 636 7724, thepattersonnashville.com . Geöffnet täglich, 17:00-03:00. Mixgetränke aus 11 Elvis Panini $7 $

Flyte Welt Essen und Wein

Nachhaltig bezogen, lokale Zutaten Glanz in die skurrilen, einfallsreiche Gerichte aus der Küche bei Flyte Welt Essen und Wein. Die Lounge ist bekannt dafür, eines der am meisten überraschend elegante Hausmannskost-Gerichte in der Stadt dienen: eine bescheidene, aber dekadent, Kaninchen Pastete. Im Hauptspeisesaal verherrlichen Gönner über die Küchenchefs kreative Neuinterpretation des traditionellen südlichen Huhn und Waffeln, eine zweitägige Hefe Waffel garniert mit dünn geschnittenen würzigen Schweineohren, eine seidige Buttermilch Pudding, Bourbon Barrel-Aged Ahornsirup und Spritz hausgemachte scharfe Sauce.
• 718 Division Street, +1 615 255 6200, flytenashville.com . Speisesaal geöffnet Di-Do 17:00-21:00, Fr-Sa 17:00-22:00 Netz von $24, kleine Platten von $8

Fleischer's Bar-B-Que

Für Passanten macht das rauchige Aroma aus diese legere BBQ-lokal im Stadtteil 12 Süden weht es nahezu unmöglich zu widerstehen. Schritt innen ist die Tür, und Sie werden durch den süßen Klang der Blues begrüßt werden oder Bluegrass Musik, die helfen sollen, Sie zu unterhalten, wie Sie den schwierigen Entscheidungsprozess von dem, was auf Bestellung von der Speisekarte an Bord beginnen. Einheimische wissen, dass die gebratenen Gurken die besten in der Stadt sind, und das Tuck Special eine Sache des Staunens ist. Brustkorb hoch gestapelt auf einem flauschigen Brötchen, geschichtet mit Piment hausgemachten Käse, ein über-einfach Ei, Gurken und rote und weiße Soße ist sicherlich eines der interessantesten BBQ Sandwiches herum. Wie Ihr Essen zubereitet wird, Bauch bis zur Barnwood Bar oder genießen Sie die Sonne auf der weitläufigen Terrasse, während nippen einige Bourbon-Früchtetee aus einem Einmachglas.
• 2706 12th Avenue South, +1 615 953 2951, edleysbbq.com . 11:00-22:00, geöffnete bar später zu öffnen. Netz von $9

Etch

Für viele Cowboyhüte und Country-Musik in den Sinn kommen, wenn Nashville Vorstellungsvermögen, aber in den letzten Jahren hat die Stadt in eine ausgesprochen kosmopolitische, anspruchsvolle Ort verwandelt. Im Erdgeschoss eines der Innenstadt Eigentumswohnung Türme spiegelt Etch, mit seiner offenen Küche und eleganten Speisesaal, dem Wandel der Zeit. Fett, intensive Geschmackskombinationen machen standard-Zutaten zu verblüffenden Kreationen, die Freude und den Gaumen zu kitzeln. Zum Mittagessen Schweinefleisch Schweinefleisch Schweinefleisch Sammie ist eine dekadente Kombination von Haus geheilt Schinken, Schinken, gebratene Schweinelende, Brie, eingelegte Apfel, Ingwer Senf und Süßkartoffel Tennessee Marmelade auf Sauerteigbrot. Wenn Sie abends besuchen, versuchen Sie die unglaubliche marokkanisch gewürzten Wildbraten mit Ingwer Grütze, Butter Birne und Cranberry Sumach Relish aus der Abendkarte.
• 303 Demonbreun Street, +1 615 522 0685, etchrestaurant.com . Mo-Do 11:00-14:00 und 17:00-22:00 geöffnet; Fr 11:00-14:00 und 17:00-22:30; Sa 17:00-22:30. Netz von $19

Beth Sachan ist ein Nashville ansässig und bloggt über Essen und trinken bei Essen-trinken-smile.com . Folgen Sie ihr auf Twitter unter

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