Top 10 Restaurants und Strandbuden in St. Kitts
Von gegrilltem Hummer, Cajun-Zackenbarsch und gedämpfte Snapper gibt es tolle Gerichte auf St. Kitts - genießen und, wenn Sie den Kopf eines dieser Restaurants, auf großen, zu Preisen
Sprotte Net, alte Straße
Fisch und Hummer kommen nicht frischer als in diesem lokalen to the Bone-Hotel in Old Road, die erste britische Siedlung in der Karibik. Und zwar deshalb, weil die Eigentümer unter den bekanntesten Fischern der Insel, sind, die Mitte der 1990er-Jahre beschlossen, dass eher als nur ihren täglichen Fang verkaufen, sie auch zuerst kochen könnte. Das Ergebnis ist eine weitläufige Holzkonstruktion direkt am karibischen Wasser, wo Sie Ihren Fisch oder Hummer gekocht werden auf großen Grills in der offenen Küche beobachten können. Sie Essen an schlichte hölzerne Picknicktische; das Publikum ist überwiegend lokalen und ausgesprochen lebhaft, und gibt es oft live-Musik auf der Speisekarte zu. Die Preise sind moderat.
• + 1869 466 7535 oder +1869 661-1901
Süße Cane, Basseterre
Dieser schlichte Einrichtung ist Beweis dafür, dass gutes Essen, effizienten Service und Konsistenz die wichtigsten Zutaten in ein erfolgreiches Restaurant sind. Mit seiner eklektischen und ziemlich ehrgeizig Speisekarte es wäre einfach für diesen Port Zante Eatery, ein paar Dinge falsch – aber nicht nur ich hatte noch nie eine Mahlzeit hier, die war ausgezeichnet, ich nie mit jemand gesprochen habe, hat. Das ist eine bemerkenswerte Empfehlung, angesichts der Tatsache, dass Kittitians gutes Essen schätzen und zögern Sie nicht, zu sagen, wenn eine Mahlzeit nicht ihre hohen Standards. Süße Cane Speisekarte finden Sie Spezialitäten wie Cajun Zackenbarsch, Rinderbraten in Rotwein Sauce, Shrimps-Penne-Nudeln, ausgezeichnete Burger, Jerk Chicken, Lasagne, Meeresfrüchte Aufwärmfunktion und Ochsenschwanz mit Knoblauch Kartoffelpüree. Die Einrichtung ist hell und freundlich und die Lage – in Basseterre Kreuzfahrtschiff Komplex – ist praktisch, wenn nicht besonders hinreißend. Die Preise sind moderat und Wert ist hervorragend.
• +1869 866 4305 oder +1869 665 7628
Shiggidy Hütte, Strip
Befindet sich am entgegengesetzten Ende des Strip, Freunde, Shiggidy Hütte befindet sich direkt am Strand – können Sie sitzen mit den Füßen im Sand an einigen Tischen – und ist eines der ältesten von den beliebten Bars drängeln für Unternehmen. Ein traditioneller Treffpunkt für die St. Kitts Expat Publikum und auch beliebt bei Touristen, die in nahe gelegenen Hotels, Shiggidy Shack hat ein Menü schwer auf Fisch direkt vom Grill mit Hummer und ausgezeichneten Fisch Burger seinen Hauptattraktionen. Unter anderem sind live Unterhaltung und Karaoke-Abende – und, ja, günstigen Preisen.
• +1869-465-0673 oder +1869-762-3983, mrxshiggidyshack.com
Buddies Strandhütte, Strip
Die größte Einrichtung auf dem Strip – bietet eine Reihe von am Strand Wasserstellen, die die Länge der Frigate Bay South – Freunde Strecken eine ehrgeizige und gut ausgeführte-Menü, Rippchen, Huhn, Hummer, Fisch und Burger. Diese sind alle mit karibischem Flair gekocht und serviert mit ausgezeichneten Reis oder Pommes Frites und (hier ein Bonus) schön knackiges Gemüse. Wieder, das Publikum ist überwiegend lokale und lebendig, besonders am Freitagabend, wenn die Bar unten ist sicher, hüpfen werden – und die Tanzfläche im Obergeschoss noch mehr so. Die Preise sind moderat... und wenn dies Klang sich wiederholende gestartet werden kann, ist das bewusste: St. Kitts hat ein Sortiment von gehobenen Restaurants mit Registerkarten entsprechen, aber die hier empfohlenen 10 sind alle recht günstig und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
• +1869 465 2839
Jam Rock Restaurant und Strandbar, South Friars
Wir sind immer noch am Strand, aber diesmal im Süden Brüder, kurz nach den ersten großen Hügel auf der südöstlichen Halbinsel Autobahn Richtung Süden von Frigate Bay. Jam Rock ist ein vergleichsweise Neuzugang in die wachsende Zahl von Bars und Restaurants am beliebtesten Strand der Insel. Es ist ein Haus im Besitz der jamaikanischen und das Menü bietet eine Vielzahl von JA-Spezialitäten, darunter Ruck Schwein und Huhn. Aber zweifellos gewinnt ihre saftige Filet vom Zackenbarsch erstickt in einer köstlich cremigen Sauce – möglicherweise nicht authentisch karibischen, aber zufriedene Stammgäste immer wieder wählen.
• +1869-469-1608
Sunset Beach Bar, South Friars
Wir sind zurück nach Süden Brüder und eine der traditionsreichsten Strand Operationen auf der Insel unterwegs. Die aktuelle Inkarnation des Sonnenuntergangs ist unten am Strand vom ursprünglichen Speicherort, jetzt besetzt durch die Swish Carambola Restaurant, aber Eigentümer-Koch Olivia immer noch am Ruder steht, und noch liefern authentische lokale Küche und karibische Gastfreundschaft. Sonnenuntergang biegt sich weg von den üblichen Strandbar gegrillt Heftklammern mit eine begrenzte Auswahl an hausgemachten Poulet oder gedämpfter Fisch mit Erbsen und Reis serviert. Preise? Auf der niedrigen Seite der gemäßigten.
Rituale Sushi, Frigate Bay North
Ein Sushi-Restaurant in St. Kitts? Nicht so lange her, würden Sie von der Insel gelacht worden haben wenn Sie meinten, dass es, aber das erst kürzlich eröffnete Rituale Sushi – gegenüber dem Frigate Bay Golf Course, in der Mitte einer Reihe von touristischen Restaurants – der real Deal ist. Die Köche wissen, was sie reden über, es sei die exzellente Sushi, sie bereiten vor, oder eine interessante Auswahl an hauptsächlich japanische Gerichte. Der Kimono bekleideten Kellnerinnen sind freundlich und effizient, und Sie haben die Wahl des Essens auf einen schönen Innenhof oder im eleganten, asiatisch angehauchte Innenraum. Preise sind auf der hohen Seite der gemäßigten, aber es ist ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis angesichts der Qualität und Konsistenz Rituale Sushi liefert.
• +1869 466-0161
PJ's Bar und Restaurant, Frigate Bay nördlich
Eine Kittitian Institution war PJ es lange im Geschäft, bevor die meisten von den Restaurantbesitzern auf Frigate Bay North sogar St. Kitts, viel weniger eröffneten ihre Türen gehört hatte. Eigentümer Pat und Jude shut up Shop für ein paar Jahre, aber beschlossen, dieses Jahr wieder aufzunehmen. Ihre Rückkehr wurde begrüßt von einer Legion von einheimischen Stammgästen, die Schlusslichter bilden die Bar an der Vorderseite des Restaurants verpasst hatte, und sie werden oft von Touristen aus den nahe gelegenen Marriott Hotel verbunden. Pizzen sind Mittelpunkt des PJ-Menüs, sowie eine Auswahl an vor allem Italienisch angehauchte Gerichte. Die Preise sind ein Schatten auf der hohen Seite der gemäßigten.
• +1869 465 8373
Bombay Blues, Frigate Bay North
Gleichbleibend hervorragende, authentische indische Küche – in einer angenehmen Umgebung mit Blick auf den Golfplatz auf Frigate Bay North – Bombay Blues bei Lebensmittel-versierte Einheimischen sehr beliebt macht. Ich habe noch nie eine uncomplimentary Wort über das Essen oder den Dienst gehört. Die Speisekarte ist standard nordindische Küche mit einer großen Auswahl an Currys, tandoori-Angebote, Broten und vegetarische Gerichte, aber diese sind tadellos ausgeführt, mit anspruchsvollen Verwendung von Zutaten und Gewürzen. A la Carte sind Preise ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis auf der hohen Seite der moderat, während das all you can eat sonntags-Brunch-Buffet eine tolle Sache um ein Schatten unter £10 ist.
• +1869 466 0166 oder +1869 662 7599
Restaurant und Bar, Basseterre El Fredo
Mittag mit dem Basseterre Geschäft Publikum, ist El Fredo ein gemütliches Refugium Nässen karibischen Charme und Chic. Das Menü ist streng lokal, mit angeboten wie geschmorte Muschel, Ziege Wasser Eintopf (ein beliebtes St. Kitts und Nevis Samstag behandeln), gebraten oder gedünstet, Snapper, geschmortem Ochsenschwanz, Zopf Suppe und Ruck Huhn. Und wie sie sagen in St. Kitts, bang das Essen gut. Hintergrund-Reggae ist ein willkommener Bonus, und es ist praktisch unmöglich, mit Kittitians über eine nach dem Mittagessen Rum oder Carib verweilen ins Gespräch gezogen werden. Links am Fuße der Fort Street, Basseterre Hauptstraße hängen und El Fredo ist einen kurzen Spaziergang entlang der Uferpromenade Bay Road. Preise? Sie haben Recht-moderate erraten.
• +1869 466 8871 oder +1869 764-9228
Beachten Sie, dass Öffnungs- und Schließzeiten der vielen St Kitts Restaurants können sehr unterschiedlich und ändern sich oft, je nach Saison. Kein Grund zur Sorge, wenn eine Tür geschlossen wird..., ist ein weiteres sicher zu öffnen
Juan Gonzalez ist ein freiberuflicher Schriftsteller, die in den letzten drei Jahrzehnten in der gesamten Karibik gereist hat Berichterstattung über die Region für eine Reihe von Zeitschriften und Zeitungen