Twitter-Straße Reisen USA: Chicago-Memphis Tag vier - als es passierte

Wir beenden in Hollis Honky Tonk Wahl: Roberts. Eine "Schrotflinte Bar" – lang und dünn und gesäumt von Regalen der Cowboy-Stiefel und Neon, Fans träge über Kopf drehen.

Wie besser zu den Jungs Einzug in die Stadt als eine Playlist von Nashville Music Blog Pause auf einer Wolke zu feiern?

Wir haben Staatsgrenzen und eine Zeitzone, derzeit am Stadtrand von Nashville mit einem dichten Feierabendverkehr kommen in die entgegengesetzte Richtung überschritten.

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Wir haben ein heißes Huhn-Datum. ein frühes Abendessen für uns, im Prince, ein beliebter "Nashville hot Chicken" Gelenk im Norden der Stadt gewählt.

Heißes Huhn, ich lerne, wird mariniert in Buttermilch, paniert, serviert mit Cayenne-Pfeffer-Soße, Pfanne gebraten und serviert in einem Weißbrot-Sandwich. So aufgeregt bin ich fast weinen.

Während die Crew noch in dem Zustand ist, wären wir nicht versäumen, auf etwas über eine andere Kentucky Institution sagen: KFC. Das "Geheimrezept aus 11 Kräutern und Gewürzen" entstand durch Harland Sanders, aka der Oberst.

Sanders einen Schnellkochtopf in eine Fritteuse geändert und so seine Corbin, KY-Service-Station in ein Huhn-Shop. Er machte ein Vermögen und lebte bis ins hohe Alter von 90. Er war... bunt. Pro Josh Ozersky zur Zeit:

Seine weiße Anzug war nicht die Erfindung eines Marketing-Ausschusses; Er trug es jeden Tag und war noch nie in der Öffentlichkeit für die letzten 20 Jahre seines Lebens in etwas anderes gesehen. (Er hatte einen schwere wolle man für den Winter und ein leichter Baumwolle eine für den Sommer.) Er war ein Misserfolg, abgefeuert von einem Dutzend Arbeitsplätze vor dem Start sein Restaurant, und dann nicht an, dass wenn er aus dem Geschäft ging und fand sich im Alter von 65 Jahren brach. Fuhr er um einen Cadillac mit seinem Gesicht auf der Seite gemalt, bevor jemand, wer er war wusste, mit den Eigentümern der heruntergekommenen Diners zu verwenden sein Rezept und geben ihm eine Nickel-Provision auf jedes Huhn plädieren. Er schlief auf der Rückseite des Autos und Handshake-Angebote gemacht. … Er einmal einen Mann in einem Feuergefecht erschossen, aber wurde nie angeklagt, wie der andere Kerl begann. Er war ein Rechtsanwalt, der seinen eigenen Mandanten vor Gericht einmal angegriffen. Er war in der Tat ein Kentucky-Oberst, ein Ehrentitel, die ihm nicht eine, sondern zwei Gouverneure gegeben. … Er verdient es, zumindest dafür, dass eine nachweisbare Existenz erinnert werden.

Das Wetter wurde Süden genauso wie wir. Gut, dass wir für Höhlen unterwegs sind. Riesige, labyrinthischen Höhlen. Nichts könnte schief gehen.

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Eine Wiedergabeliste aus der Corvette-Fabrik und widerstreitenden Twitter Anfragen gewirkt.

Gary und ich habe ein wirklich schönes Bild genommen obwohl erhalten.

Im Inneren, mehr Autos. Autos und Fotos von Autos und Modelle von Autos und Aufkleber für Autos und ein riesiges Geschenk-Shop Auto Dinge verkaufen.

Ich bekomme etwa auf halbem Weg um den nicht enden wollenden Museum Route vor erinnern, die ich wirklich nicht, die Interesse an Autos, trotz wirklich hart in der Vergangenheit versucht haben. Tut mir Leid.

Sehr glücklich und etwas wildem Museum Betreuer verstecken sich hinter Ecken hier stürzen sich auf Sie mit dem Auto Fakten jeder 300 Yards oder so. Ach, auch das habe ich werde bekommen.

Aber wenn Sie Autos mögen sollten Sie auf jeden Fall hierher. Sie haben viele Autos hier.

Meta-live-Blogging.

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Fahren in Bowling Green, vorbei an riesigen Corvette-Anlage – eine riesige hässliche vergossen Zinn, das läuft für Meilen. Parkplätze so weit das Auge sehen kann.

Über die Autobahn, das National Corvette Museum. Es liegt bei ca. 35 Grad (95f.), aber in der Mitte so viel Asphalt fühlt es 10 Grad wärmer (keine Konvertierung notwendig). Museumsmitarbeiter sind außerhalb des Gebäudes herumlungern, gibt es eine Konvention los – drei davon hintereinander sagen Hallo.

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Der Parkplatz ist vollgestopft mit Klassikern, alle zu Konvention Besucher im Inneren.

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Die in keiner Weise unpassend in Kentucky sind unter anderem Schottland und getönte Scheiben und patriotischen Aufklebern auf einem massiven Pickup.

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Während die Jungs auf der Straße sind, ist ein kurzer Blick zurück auf Louisville in Ordnung, wenn nur um zu Ehren der großen Kentuckian Hunter S Thompson, dessen alte Benji nach Hause vorbei an letzte Nacht kreuzte.

Thompson hatte einiges über seine Heimatstadt bekannteste Ereignis – zu sagen, obwohl er das Rennen von seinem Platz in Churchill Downs sehen konnte. Er schrieb eine Stück für Scanlan 1970 "The Kentucky Derby ist dekadent und Donkeys" – ein paar gonzo Highlights unten mit dem Titel:

Schließlich beschlossen wir, einfach weiter zu machen und zu stehlen zwei [Presseausweise], falls erforderlich, anstatt, dass ein Teil der Aktion zu verpassen. Dies war die letzte kohärente Entscheidung, die wir für die nächsten 48 Stunden machen konnten.

Regen Sie alle Nacht bis zum Morgengrauen. Kein Schlaf. Christus, gehen hier wir, einen Alptraum von Schlamm und Wahnsinn... Betrunkene in den Schlamm. Ertrinken, kämpfen für Schutz... Aber Nein. Bis zum Mittag perfekter die Sonne brennt, Tag, nicht sogar feucht.

Totales Chaos, keine Möglichkeit, das Rennen zu sehen, nicht einmal die Strecke... niemand kümmert sich darum. Große Linien an den im freien Wetten Fenstern stehen dann zurück zu Gewinnzahlen flash auf die große Tafel, wie ein riesiger Bingospiel zu sehen.

Irgendwo oben in den Feldern eine Stimme kreischte, "Turn around, Sie behaarte Freak!" Das Rennen selbst war nur zwei Minuten lang, und sogar von unserem Super-Status sitzen und mit 12-Power-Brille, es gab keine Möglichkeit zu sehen, was wirklich passiert.

Der Rest des Tages verwischt in den Wahnsinn. Den Rest des Abends zu. Und den nächsten Tag und Nacht. Steadman hatte das Glück, aus Louisville ohne ernsthafte Verletzungen zu bekommen, und ich hatte das Glück, überhaupt raus. Eine meiner deutlichsten Erinnerungen an damals bösartig ist Ralph am Samstagabend von einer meiner alten Freunde im Billardzimmer des Pendennis Clubs in der Innenstadt von Louisville angegriffen. Der Mann hatte sein eigenes Hemd bis zur Taille vor der Entscheidung aufgerissen, die Ralph nach seiner Frau nicht. Keine Schläge wurden geschlagen, aber die emotionale Wirkung waren riesig.

Wir können nur hoffen Benji nimmt Thompsons Energie und Auge als Inspiration für Road stolpern, Journalismus, wenn nicht seine genaue Methoden. Thompsons ganze Stück hier auf Grantland finden.

Benji Antrag auf Playlist Anfragen ist gut gemeint, wenn eine kleine australische infundiert... aber es nicht wie Kentucky ist – Bluegrass State – nicht ihre eigene musikalische Tradition. Und es ist nicht alle Bluegrass... nur meist Bluegrass (und Clapton für Kicks).

Die Jungs sind bereits Tennessee gebunden, also unter dem Strich Kopf und sagen Sie uns, was Sie hören wollen, und wir beginnen, drängen auf die Nashville-Klassiker!

Wired erklärt, was möglicherweise verstörenden Benji, mit seinen leuchtenden Artikel: "Was ist im Inneren eine Slim Jim?" Trotzdem gibt es Fleisch...

Rindfleisch
Es ist echtes Fleisch, alles in Ordnung... Das US-Landwirtschaftsministerium kategorisiert Rindfleisch in acht Stufen der Qualität. Die unteren drei... ...und stammen aus älteren Ochsen mit teilweise verknöcherte Wirbel, härtere Gewebe und in der Regel weniger Grund zu leben. ConAgra war nicht genau auf, was im Inneren Slim Jim bevorstehenden.

Mechanisch getrennt Huhn

Hollis einen Matador-Fleisch-Stick an der Tankstelle gekauft. Es besteht aus Rindfleisch und "mechanisch getrennt Huhn".

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Ich habe einen kleinen Bissen. Ich bin etwa drei Minuten, bevor es gut zu schlucken, kauen. Leicht in die Top drei schlimmsten Dinge habe ich je gegessen.

Ein paar Meilen außerhalb Bardstown, halten wir an einer Tankstelle und lokalen Flohmarkt. Ich kaufe einen $4 Axtkopf von einem Mann namens Russ.

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Russ am Straßenrand Emporium:

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Benji und die Jungs machen ihren Weg zum National Corvette Museum in Bowling Green - ein Schaufenster für die sexy kleine Sportwagen, die in der Produktion seit 1953.

Dieser war in der Produktion im Jahr 1983.

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Einen kurzen Halt im Zentrum von Frankfurt für eine Souvenir-Flasche - Ironischerweise können Buffalo Trace nur drei seiner Sorten vor Ort verkaufen. In der Hauptstadt-Keller in der Stadt gibt es Hunderte von Flaschen in den Regalen gestapelt. Der Schreiber, Tony, wuchs in Harrow am Stadtrand von London, aber für eine Frau im 1982 zog nach Frankfurt. Die Whisky wahrscheinlich auch mitgeholfen.

Wir sind auf einem Whistlestop Tour von David genommen. Meine Lieblings Tatsache: Laut David, es ist die längste laufende Brennerei in den USA, seit 1773 kontinuierlich arbeitenden... auch während der Prohibition Zeitraum.

Wie haben sie das geschafft? Nun, im Jahre 1920 verabschiedete 26 Staaten den medizinischen Whiskey Act, ermöglicht bis zu drei Pints 100 Proof Whiskey pro Person und Monat (einschließlich Babys) von Ihrem freundlichen lokalen Arzt für verschiedene Krankheiten, einschließlich Verspannungen und Kopfschmerzen verschrieben werden. In den 14 Jahren des Verbots, Kentucky Ärzte unterzeichneten mehr als 6 Millionen Whisky Rezepte. Patienten aus Staaten ohne das Gesetz würde für die "zweite Meinung" nach Kentucky strömen.

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Wir besuchen die eine Abfüllanlage, wo Ströme von Blantons Burbon Hand beschriftet werden, gewachst, und ließ sich in Boxen.

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Dann zu einem Lagerhaus, eine von einem Dutzend Speicherung von 300.000 amerikanische Eiche Fässer auf dem Grundstück.

Es ist dunkel, und die Luft ist dick mit Schnaps - "Angels Share". 10 % der Whisky verdunstet in seinem ersten Jahr Lagerung und 3-4 % pro Jahr nach, dass mit zunehmender Beweis - der durchschnittliche Buffalo Trace für etwas mehr als acht Jahren gespeichert ist.

Auf Twitter führt eine gruselige Notiz. Es stellte sich heraus die Brennerei wird heimgesucht. Beulen in der Nacht, Schauer in den Kellern. Wooh! Wer ya gonna call? Ghostbusters Geisterjäger...

Was wir Wiki wissen über Buffalo Trace:

Die Firma behauptet, dass die Destillerie ist die älteste kontinuierlich arbeitende Brennerei in den Vereinigten Staaten... Aufzeichnungen zeigen, dass die Destillation auf dem Gelände irgendwann vor 1773 von Hancock Lee begann im Jahre 1776 Verstorbenen... Die erste wahre Brennerei wurde im Jahre 1812 von Harrison Blanton [hier] gebaut.

[Burks Brennerei, die Macher Mark in Loretto zu produzieren, wird in das Guinness Buch der Rekorde als die älteste operative Bourbon Brennerei aufgeführt.]

Die Brennerei befindet sich auf was die Firma behauptet war einmal eine alte Buffalo-Überquerung an den Ufern des Flusses Kentucky im Franklin County

Die Straße, die von der Autobahn in Frankfort eintaucht wird tief in einem Kalkstein-Hügel geschnitten. Hollis spricht über LKWs, und wie unser Jeep, welche Gary und ich sind sehr stolz, ist peinlich wincy - die Art von Auto könnte man hier in der Nähe, nachdem Sie Ihren Test soeben haben, um gehen.

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Wir kommen an die Buffalo Trace Distillery - ein Komplex von Altbauten Backsteingotik, Fässer in den Fenstern. An Orten die Ziegel geschwärzt - es sieht aus wie Ruß, aber es ist tatsächlich ein einzigartiges Pilz, der nur wächst, wo Alkohol Dämpfe vorhanden sind.

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Man riecht süß, eichig Bourbon wehen. Kombiniert mit der dicken, feuchten Luft - es ist unglaublich feucht hier - es fühlt sich an wie wir durch ein Bourbon-Bad waten sind. Jetzt gibt es ein Gedanke...

Nach gestern Abend Erforschung von Louisville gehen die Crew nun aus der Stadt gehen auf der Suche nach... Bourbon.

Vermutlich um die Herkunft von dem, was zu entdecken waren sie gestern Abend trinken. Sie sind in der Bluegrass Kentucky Landschaft, mit dem Ziel für die Buffalo Trace Distillery in Frankfort (wie empfohlen) unterwegs. Sie werden auch zu prüfen, die Corvette Museum () und Mammoth Caves () in Bowling Green.

Leider bedeutet, dass keine Zeit für Louisville der größte Sohn - und die größte - Ali Center oder das Louisville Slugger Museum, die Fabrik, wo der berühmte Baseball-Schläger bestehen und das Spiel Geschichte aufgezeichnet.

Weder übergeben "Hollis test" - "gemacht" zu kitschig, schön genug, aber für Touristen. Daumen nach unten.

Harter Mann zu gefallen. Aber er ist nicht so hart wie Ali...

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Frühstück im Wagner Apotheke, noch ein Tipp von. Es ist ein Cracker. Wagners dient Arbeitnehmer aus der Churchill Downs-Rennbahn auf der anderen Straßenseite - Startseite für das Kentucky Derby - seit 1922. Jockeys, heißen Wanderer, Stall-Reiniger und Besitzer kommen hier zum Frühstück, und das tun wir.

Es ist Donnerstag, der University of Louisville Sport Alumni Frühstück im Gange in der Front. Derby-Woche ist das einzige treffen sie hier nicht wenn sie alle in jemandes Haus für Donuts gehen.

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In den Rücken, Küche und Bar sind geschmückt mit Bildern von Derbysieger: Unser Stand wird umrahmt von Venezianern Weg (1960), Majestic Prinz (69) und des Tänzers Bild (68).

Niemand, der hier arbeitet ist unter 50, und jeder, der hier arbeitet ruft uns "Sweetie" und "Liebling". Die Stühle und Tische: blass orange Leder und geschabt Laminat Holz, seit den 80er Jahren unberührt. Ich liebe es.

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Am vierten Tag. Heute ist die Bar hoch, aus zwei Gründen.

1: gestern war genial; von jüdischen Diners zu künstlerischen Berghütten in den Wald, um High Stakes Louisville-Ping-Pong, über eine Indiana University Statistik Klasse. Schlagen Sie, dass.

Zwei: heute alles "Hollis Filter" durchlaufen muss. Unser Fotograf, Hollis, ist ein Nashville ansässig, und da dies seinen Rasen, es ist nur richtig, dass das, was wir ihm Ihre Tipps, Roman Emperor Stil Tierarzt lassen... Daumen hoch oder Daumen runter.

Wir sind südlich von Louisville heute Morgen unterwegs... Was sollen wir tun? Tipps zu den üblichen Orten, wenn es euch gefällt:, #TwiTrips, oder in den Kommentaren unten.