Vanuatu Kava Cup läuft niedrig zunehmender Durst für Getränk nach Wahl
Pacific Land Marke Brauen immer teurer – und schwächer – wie Pflanzen von Dürre und Zyklon getroffen Scheitern um Nachfrage zu befriedigen
Vanuatu ist von einem Mangel an Kava nach einem Anstieg der inländischen und internationalen Nachfrage nach potenten und milde halluzinogene Getränk getroffen worden.
Kava, Vanuatu größte Ernte wird exportiert, ins benachbarte Pazifikinseln sowie die USA, Australien und Neuseeland.
Das beruhigende Gebräu wird aus den Wurzeln der Kava-Pflanze, ein Mitglied der Familie Pfeffer gemacht. Als Getränk es sieht aus wie schlammiges Wasser und hat einen bitteren Nachgeschmack, aber ist beliebt in den Pazifik-Inseln für seine entspannten, narkotischen Eigenschaften.
Die Industrie ist Wert 2 Mrd. Vatu ein Jahr ins Land (£12. 6m), deren sekundäre Wirtschaftszweige sind Tourismus, Kaffee, Kakao und Kokosnuss.
Kava wurde traditionell von Männern in den äußeren vanuatuische Inseln und nur bei zeremoniellen Anlässen getrunken.
Aber eine wachsende Bevölkerung und die zunehmende Verstädterung haben dazu geführt, dass die Anzahl der Kava-Trinker mit Ni-Vanuatu Frauen auch ab auf das Getränk zu genießen in den letzten zehn Jahren zugenommen hat.
In der Hauptstadt Port Vila, gibt es mehr als 300 Kava-Bars für eine Bevölkerung von 44.000, laut Dr. Vincent Lebot, ein Wissenschaftler mit dem Ministerium für Landwirtschaft.
"Die größte Nachfrage auf Kava Landesverbrauch gewachsen ist," sagte Lebot.
"Und mit der Dürre verursacht durch El Niño letztes Jahr und Zyklon Pam, sehen wir nun einen gravierender Mangel an Kava, das führte zu hohen Preisen und verdünnt Produkt."
In Port Vila frischen Kava verdreifachen holt fast den Betrag, den sie vor zwei Jahren. Es ist für zwischen 600 und 800 Vatu pro Kilo (3,80 £ an £5,10), mit einer Tasse in einem örtlichen bar Verkauf für 115 Vatu (70p) verkauft.
Fidschi hat auch begonnen, Kava aus Vanuatu in erheblichem Umfang zu importieren, nachdem Zyklon Winston im März große Schwaden des seine Ernte zunichte gemacht.
Für Kava Trinker in der Hauptstadt ist die zunehmende Verwässerung des Getränks ein Besorgnis erregender Trend.
Michael Louzé, der Chief Executive von South Seas waren, sagte der erste "pour" von Kava in vielen Bars wäre unverdünnt, sondern durch die zweite oder Dritte das Getränk würde fehlen, die Potenz und Kick die vanuatuische Ernte berühmt ist.
"Aus meiner Sicht die Kava-Mangel begann vor drei Jahren, und es hat nur noch ständig schlimmer," sagte Louzé.
"Es war traditionell nur Männer, die Kava zu besonderen Anlässen getrunken, aber jetzt mehr Jugendliche Kava trinken, mehr Frauen trinken Kava, ist es immer sehr häufig zu Kava Bar, zu Hause von der Arbeit gehen. "Das ist jetzt die Routine in den Städten."
Louzé sagte, es sei auch lukrativ und arbeitsintensive für die lokalen Bauern, ihr Produkt im Inland zu verkaufen, wie es musste nicht getrocknet und verarbeitet werden und die aktuelle Nachfrage in den Städten so hoch war.
Kava war auch billiger und leichter zugänglich als Alkohol, sagte Lebot, und seit den 1980er Jahren hatte die vanuatuische Regierung angeregt, die lokale Bevölkerung, sich darauf einzulassen, als Getränk mit weniger antisoziale Probleme.
"Kava stark als das Nationalgetränk befördert worden ist," sagte Lebot.
"In den 1980er Jahren hatten wir viele Spiritus-in Verbindung stehenden Probleme, insbesondere Gewalt in der Familie. Aber Kava ist eine friedliche soziale Schmiermittel, es fördert die Entspannung. Und auch wenn Sie trinken, die passiert viel, alles ist Sie einschlafen. Die Männer gewalttätig nicht wie sie mit Alkohol zu tun."
Louzé sagte, sein Unternehmen war nicht in der Lage, nationale und internationale Nachfrage nach Kava und wie die Ernte drei bis vier Jahre dauerte Reifen gab es wenig er nur ermutigen, mehr Bauern zu beginnen es zu wachsen könnte.
"Ohne Zweifel ist es die beste Möglichkeit der Beschäftigung in Vanuatu, weit profitabler als andere Kulturen und zuverlässiger als Tourismus. In Vanuatu ist es eine seltene Erfolgsgeschichte."
• Dieser Artikel wurde am 22. Juni 2016 einen Verweis auf vanuatuische Frauen nach Ni-Vanuatu korrigieren geändert.