Vegane Ernährung lindert Nervenschmerzen von Diabetes

Für Menschen mit Diabetes kann Umstellung auf eine Ernährung auf pflanzlicher Basis die brennende Nervenschmerzen zu erleichtern, die mit der Bedingung kommen, und vielleicht reduzieren ihr Risiko des Verlustes einer Extremität, eine kleinen Pilotstudie hat gefunden.

Mehr als die Hälfte der Erwachsenen mit Typ-2 Diabetes auftreten diabetischen Neuropathie, eine Art von Nervenschäden infolge schlechter Durchblutung und hohe Konzentrationen von Glukose im Blut, haben frühere Studien gezeigt. Diabetischer Neuropathie kann zu Geschwüren und anderen Infektionen auf den Beinen und Füßen führen, und ist die Hauptursache der Gliedmaße Amputation für Menschen mit Diabetes.

Es gibt keine Heilung für diabetische Neuropathie; Ärzte in der Regel die Schmerzen mit Medikamenten behandeln und beraten Patienten weiterhin wachsam über die Reinigung von Wunden, um Infektionen zu verhindern.

Nun, in einer neuen Studie aufbaut, die auf früheren Arbeiten, die darauf hindeutet, dass eine pflanzliche, vegane Ernährung kann so wirksam wie Medikamente zur Behandlung von Diabetes, Forscher gelegt 17 übergewichtige Erwachsene mit diabetischer Neuropathie auf 20 Wochen fettarme Diät, die betont, frisches Gemüse und ballaststoffreiche, komplexe Kohlenhydrate wie Bohnen und Vollkornprodukte. Die Teilnehmer auch wöchentliche Ernährungskurse besucht und ein Vitamin B12-Präparat, ein Nährstoff, der für korrekte Nervenfunktion wichtig aber natürlich nur in tierischen Produkten gefunden. [5 Diäten, die Bekämpfung von Krankheiten]

Im Vergleich mit einer Kontrollgruppe von 17 Erwachsenen, die B12-Ergänzungsmittel erhalten aber ihre aktuelle, nicht-vegane Ernährung beibehalten, erzielte der Konzern auf die vegane Ernährung erhebliche Verbesserungen bei der Schmerzbekämpfung. Tests ergaben auch verbesserte Durchblutung und Nervenfunktion, und diese Teilnehmer verloren im Durchschnitt 14 Pfund.

Viele Menschen in dieser Interventionsgruppe sah auch Verbesserungen in ihren Körpern Fähigkeit zur Kontrolle ihre Konzentrationen von Glukose oder Blutzucker, die dann erlaubt ihnen, die Dosis von ihrem Diabetes-Medikamente zu senken.

Die Studie erscheint heute (25 Mai) in der Zeitschrift Nutrition & Diabetes und wurde unter der Leitung von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern in der Physicians Committee für Verantwortliche Medizin (PCRM), eine Non-Profit-Organisation, Präventivmedizin und eine vegane Ernährung fördert.

"Wir vermuten, dass durch die Erhöhung der Insulinempfindlichkeit und verbessern den Blutzuckerspiegel, erlauben Sie Ihrem Körper Zeit, um die Nervenschädigung zu beheben", sagte Cameron Wells, einem Ernährungsberater bei PCRM und einer der Autoren der Studie.

Wells beschriebenen Blut mit hohen Blutzuckerspiegel als "dick" und nicht in der Lage, Nährstoffe an Nervenenden zu liefern.

Normalerweise wird Glukose aus Kohlenhydraten gewonnen; und das Hormon-Insulin durch die Bauchspeicheldrüse abgesondert Fähren Glukose in die Zellen, wo es als Brennstoff verwendet wird. Aber bei Menschen mit Typ2 Diabetes, Insulin kann nicht effizient Fähre Glukose aus dem Blut in die Zellen aus Gründen, die nicht völlig verstanden. So wird das Blut mit Glucose beladene.

Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels nennt man glykämische Kontrolle.

"Glykämische Kontrolle hat gezeigt, dass Entwicklung und/oder Progression der diabetischen Neuropathie zu verhindern, dass" Dr. David Simpson, Professor für Neurologie am Mount Sinai Hospital in New York, die nicht an der Studie arbeiteten schrieb in einer e-Mail zu Leben-Wissenschaft. "Darüber hinaus bei der Ernährung und Bewegung Programme, mit dem Ziel der Gewichtsabnahme, glykämische Kontrolle und Verbesserung in Progression der diabetischen Neuropathie."

Eine Studie von Forschern an der George Washington University im Jahr 2002 im New England Journal of Medicine veröffentlicht gefunden, dass der Lebensstil ändert – Ernährung und Bewegung – waren doppelt so effektiv bei der Kontrolle der Zuckerkrankheit als der führenden Diabetes-Medikament Metformin.

Viele der Teilnehmer in der neuen Studie sagte der Forscher, sie waren beeindruckt, wie schnell sie an Gewicht verloren und verbessert ihre glykämische Kontrolle über die Ernährung auf pflanzlicher Basis, Brunnen Leben Wissenschaft erzählt.

"Es immer so lohnend ist um zu sehen, unsere Patienten Reaktionen, da es angibt,"Ich bin wirklich, etwas, das scheint zu funktionieren",", sagte Wells.

Die neue Studie war jedoch begrenzt, da die Forscher nicht ermitteln konnte, welches Element der Low-Fett, pflanzliche Ernährung zu den beobachteten Verbesserungen geführt. Es könnte sein, dass nur abnehmen – wenn auch keine leichte Aufgabe für viele – war der wichtigste Faktor für Neuropathie Schmerzreduktion, die Forscher schrieb.

Die Centers for Disease Control and Prevention schätzt, dass die jährliche direkten Kosten für Diabetes-Behandlung mehr als $ 175 Milliarden. In der neuen Studie festgestellt die Forscher, dass die Kosten für eine Ernährung reich an Blattgrün und anderen pflanzlichen Lebensmitteln bestens angebunden, was die meisten Budgets ist.

Folgen Sie Christopher Wanjek @wanjek für tägliche Tweets auf Gesundheit und Wissenschaft mit einem humorvollen Rand. Wanjek ist der Autor von "Food at Work" und "Schlechte Medizin." Seine Kolumne, schlechte Medizin erscheint regelmäßig auf Leben-Wissenschaft.