Von Kriminellen, Azubi Koch: "Gordon Ramsay verdanke ich viel"

Anthony Kelly sagt, dass Starkoch und Obdachlosigkeit Projekt gab ihm eine Chance, sein Leben umdrehen

"Ich bin ein Work In Progress", sagt Anthony Kelly, frühere Karriere Kriminelle, langfristige drogenabhängig und einmalige Sterne Trainee im Bereich TV-Koch Gordon Ramsay Bad Boys Bäckerei. Vor Teilnahme an der letztjährigen Überraschungserfolg Realität TV-Programm, Gordon Behind Bars, in denen Ramsay Sie eine professionelle Backstube in den Eingeweiden der Londoner Brixton Gefängnis, Kelly, 34 richten, insgesamt 16 Jahre in verschiedenen Gefängnissen rund um das Land, das er Zeit für Einbruch, Drogenhandel verbrachten, Diebstahl von Lastkraftwagen und unzähligen anderen verbrecherischen Aktivitäten.

Jetzt, ein Jahr nach Ende der Serie die tollsten Cockney Leben hat eine dramatische Veränderung in Richtung genommen. Zum ersten Mal seit er 10 Jahre alt war, und nach einem langen Aufenthalt in einer Reha-Klinik in Devon ist Kelly frei von Drogen.

"Ich wusste nie, das Leben könnte so gut sein" sagt er, wenn wir uns treffen in Anchor House, ein ehemaliger Seemann-Mission, die den Bedürfnissen der Obdachlosen in Canning Town, Ostlondon dient. Er lächelt viel, wie wir chatten und viel fitter und gesünder als er im Fernsehen sieht. "Keine Drogen, kein Verbrechen." Ich mir vorstellen kann, geht zurück auf die Art, wie, der ich vorher gelebt", sagt er.

Es wäre schwer vorstellbar, jeder lebt so wie Kelly vor. Er wurde 1978 im Londoner East End geboren und aufgewachsen in Canning Town mit seinen vier Geschwistern. Seine Mutter war Glaswegian; sein Vater ein Seemann aus Liverpool. Beide waren Alkoholiker.

"sie kämpften ständig," sagt er, "Ich meine, mit Flaschen, Messer, Dosenöffner, nichts sie könnte bekommen ihre Hände auf, wenn sie betrunken waren. Einmal, legte meine Mutter ein heißes Eisen meines Vaters zurück, wenn er eingeschlafen war und er fast aus dem Fenster gesprungen. Das Bad war voller Schimmel Handtücher. Die Küche war mit Schmutz bedeckt. "Es war Elend."

Er erzählt, wie, als ein sechs-jährige, er tat "Bob-a-Job, einen Samstag Job, Autowaschen, sogar Penny für den Kerl, etwas Geld für Alkohol für meine Mutter zu bekommen. Wenn sie betrunken war, konnte ich nur auf den Straßen laufen. Es war angenehmer draußen, als es in diesem Drecksloch eines Hauses war." Er begann "Rauchen Blätterteig" als er sieben war, und von 10 er war schnüffeln Kokain und Weitergabe Schmerzmittel aus als Ecstasy-Tabletten bei Rave-Partys. Vielleicht war es unvermeidlich, dass er in das Pflegesystem enden würde. "sie steckten mich in eine Betreuung für das gehen nicht zur Schule, aber einmal war ich in der Pflege, die ich nie nie wieder zur Schule ging,", sagt er. Er lief weg von Pflege zuhause Dutzende Male, schlafen in Autos, Schuppen, Kniebeugen, und relativ geringfügige Verbrechen zu überleben. Er war 12, als seine Mutter im Alter von nur 39, von Spiritus-in Verbindung stehenden Krankheiten starb und sein kriminelle Verhalten eskaliert. Mit 15 Jahren wurde er geschickt, um eine junge Straftäter Institution für Diebstahl und seine Zukunft als eine etablierte "fruchtbar und Priorität Täter" war gesichert.

Dysfunktion verursachen Probleme, die haben ihren und Kriminalität und asoziales Verhalten von einem frühen Alter oft gefüttert werden so tief verankert, Erwachsenenalter fast unmöglich sind zu lösen. Um so zu ändern, ein beschädigtes Leben braucht Mut, Engagement und vor allem unterstützen. Kellys Wende wieviel schuldet er zu seinem Gefängnis Begegnung mit Gordon Ramsay?

"Gordon viel verdanke ich," sagt er. "Er war total echt im Gefängnis. Abseits der Kameras war er so gut wie gold. Er erzählte uns über seine eigenen Sorgen – sein Bruder hat Suchtprobleme und seinem alte Mann war Alkoholiker. Aber so viel wie ich aus dieser Erfahrung, es war dieser Ort, der wirklich mir gegeben hat, was ich ändern musste."

Kelly ist Anchor House gemeint ist; ein-und seine Pforten ist seit seinen Tagen auf den Straßen als Kind er. "Diese Leute nie mich abgewiesen haben," sagt er. Er erklärt, dass er eine Entscheidung traf zu ändern, bevor er ging seiner letzten Gefängnisstrafe zu dienen. "Ich war krank, Leben in ständiger Verlegenheit und Scham; satt eines Verbrechers verursachen unsägliches Elend,"sagt er. Die Menschen, die Anchor House bot ihm einen Ausweg. "Es war ihnen, wer die £10,000 für meinen Aufenthalt in der Reha bezahlt. Ohne sie glaube ich nicht, dass ich es gemacht hätte."

Und was ist mit Ramsay Programm? "Was er getan hat ist die Tatsache zu unterstreichen, gibt es viele Menschen im Gefängnis, die ändern möchten, und er gab ein paar von uns die Chance zu zeigen, dass." Ich nie wollte, eine Köchin,", sagt er lachend. "Aber ich wollte mich den Zweiflern beweisen." Einige der Jungs auf dem Platz ging zur Arbeit in Restaurants auf. Ein paar landete wieder im Inneren. Es ist schwer zu ändern, wenn Sie Ihr ganzes Leben in und aus Gefängnis gewesen sind. Gordon hat uns eine Chance zu zeigen, dass wir bereit waren. Aber nicht jeder bekommt die Chance, die ich geschenkt bekommen habe. "Ich habe Glück, ich habe die Unterstützung, die ich brauche dies mithalten, und jetzt ich bin entschlossen, meine Erfahrung für einen guten Zweck, anderen zu helfen, die es wie ich durchgemacht habe."

Nach dem Gefängnis Kelly arbeitet mit Gefangenen Peer-mentoring Nächstenliebe der St Giles Trust und ein Pensum als Schauspieler am Theatre Royal in Plymouth. "Ich war nur dort als freiwilliger Helfer [als Bestandteil seiner Reha-Programm] und sie mich auf der Bühne stand, handeln," sagt er. Derzeit unternimmt er, Ausbildung, unterstützt von Anchor House, zu einem "Lifestyle-Architekt", eine Art Leben Coach-Sperma-Ratgeber für den Kampf mit unruhigen und mühsam Leben.

In der Zwischenzeit weiterhin Brixton Bad Boys Bäckerei gedeihen. Da die Küche und das Ausbildungsprogramm von Welfare-to-Work-Anbieter arbeiten Links übernommen wurden, hat die Bäckerei mehr als 15.000 Produkte in 14 Filialen der Kaffeehauskette Caffè Nero zur Verfügung gestellt.

Unser Gespräch zu Ende, Kelly und ich schütteln sich die Hände und ich wünsche ihm viel Glück. Aber kurz bevor wir uns trennen, ich frage ihn,: "So glaubst du, du wirklich geändert haben?" Er lacht wieder." Oh, Kumpel,"sagt er,"Ich tue mein Bestes. Wie gesagt, bin ich ein Work In Progress."