Warum scheitern Diäten: Ihre Gefühle diktieren können Ernährungsgewohnheiten


Ein Grund, warum Diäten schwer ist, dass Menschen machen Sie Pläne zu ändern, was sie Essen basiert auf, was sie denken, statt wie sie sich fühlen, schlägt eine neue Studie.

Die Forscher fanden heraus, dass Menschen in der, die in der Regel Studienpläne zu einer Diät auf ihre Gedanken basierend, aber diese Pläne auseinander fallen könnte, wenn die Teilnehmer tatsächlich hungrig waren, weil ihre Gefühle übernahm und ihre Ernährungsgewohnheiten fuhren.

Die Studie zeigt, dass die Gefühle der Menschen scheinen nicht zu Beteiligten in den Prozess der Planung, Essverhalten zu ändern, aber sie sehr aktiv sind wenn es darum geht, das tatsächliche Verhalten, wie z. B. die Entscheidung, was zu einer Mahlzeit oder Bestellung in einem Restaurant Essen zu tun, sagte Co-Studienautor Marc Kiviniemi, Associate Professor für Gemeinde-Gesundheit und Gesundheitsverhalten an der University of Buffalo School of Public Health und Health Professions in Buffalo , New York.

In der Tat, sagte die Forscher fanden heraus, dass die Gefühle der Menschen ein Kernstück sind bei der Vorhersage ihrer tatsächlichen Ernährung, Kiviniemi.

Im Gegensatz zu Gedanken, wie die geistige Anstrengung erforderlich, mit den Plänen zu einer Verhaltensänderung zu kommen Gefühle automatisch passieren und engagieren sich nur, wenn jemand das tatsächliche Verhalten tut. [10 Dinge, die Sie nicht Sie kennen]

"Gefühle nicht eingehende denken und Selbstkontrolle erfordern," sagte Kiviniemi Leben Wissenschaft.

Dies schafft ein Problem, wenn Leute Pläne machen, ihr Essverhalten auf der Grundlage ihrer Gedanken allein zu ändern und Sie nicht ihre Gefühle über Lebensmittel zu berücksichtigen nehmen, sagte Kiviniemi.

Er sagte, diese trennen könnte teilweise erklären, warum Menschen große Pläne zum Abnehmen machen kann, aber sie nicht tatsächlich ausgeführt, als auch, warum ein gutes Stück von der Bevölkerung sagt, dass sie eine Diät auch als Schätzungen zufolge mehr als 60 Prozent der Amerikaner übergewichtig oder fettleibig sind.

Angenehmen Lebensmittel

Viele Faktoren beeinflussen, warum Menschen übergewichtig oder fettleibig, einschließlich der Auswahl von Lebensmitteln, Aktivitätsniveau, Genetik und die Umwelt zu werden aber in der neuen Studie, Forscher untersucht die Aspekte der das Verhalten der Menschen, die zu Übergewicht führen kann.

In zwei separaten Experimente mit insgesamt rund 300 Menschen sind die Forscher angeschaut ob die Entscheidungs Faktoren Menschen nutzen, um ihr Essverhalten ändern dieselben Personen, die sie verwenden, um ihre tatsächliche Nahrungsaufnahme führen.

Die Forscher ihre Gedanken und Gefühle in Bezug auf bestimmte Nahrungsmittel wie Karotten oder Pizza, Männer und Frauen befragt und Kategorien von Lebensmitteln wie fettreichen Lebensmitteln oder Obst und Gemüse.

Um den Einfluss der Gefühle zu messen, fragten sie Menschen zu Rate Lebensmitteln auf einer Skala mit Worten, positive oder negative Gefühle darstellt. Zum Beispiel Menschen erhielten die Anweisung, "Wenn ich Pizza essen nachdenke, ich fühle mich..." und die Teilnehmer konnten wählen, glücklich, traurig oder froh.

Die Forscher verwendeten eine ähnliche Frage und Rating-System, um die Gedanken der Menschen, wie zu messen "Wenn ich denke über das Essen Karotten, ich denke dabei an speichern unter..." mit Optionen wie nützlich, vorteilhaft und wertlos. Sie auch ihre aktuellen Essgewohnheiten Menschen gefragt, und hätten sie plant, diese Gewohnheiten zu ändern.

Die Ergebnisse aus beiden Experimenten zeigte, dass die Faktoren, die Ernährung Planung leiten von denen unterscheiden, die tatsächliche Ernährung Verhalten führen nach den Feststellungen, veröffentlicht in der Mai Ausgabe des Journal of Health Psychology.

Die Gedanken der Menschen fahren ihre Pläne ändern Essverhalten, z. B. entscheiden, Gewicht zu verlieren, machen gesündere Ernährungsgewohnheiten oder Erhöhung der Menge an Obst und Gemüse in der Ernährung, fanden die Forscher. Aber es ist momentane Gefühle wie Lust auf eine schmackhafte, kalorienreiche Nahrung oder negative Assoziationen mit einem Lebensmittel, die tatsächliche Ernährungsgewohnheiten der Menschen beeinflussen.

Wie Sie Ihre Essgewohnheiten ändern

Auf einer praktischen Ebene Kiviniemi vorgeschlagen, dass Leute, die schauen, um Gewicht zu verlieren, sollte "pick Möglichkeiten, ein Essverhalten zu ändern, die eine Person mit positiven Gefühlen verknüpft."

Zum Beispiel, wenn jemand will mehr Obst und Gemüse essen, dann diese Person abholen sollte, Produkte, die er oder sie mag und nicht nur diejenigen, die die gesündeste angesehen werden, sagte Kiviniemi. Durch die Auswahl der Lebensmittel, die eine Person genießt und mit positiven Gefühlen verbindet, wird eine Änderung im Verhalten eher im Laufe der Zeit, erklärte er.

Ein weiterer Tipp, den Kiviniemi für Menschen empfohlen, die eine Diät ist es, für eine Minute anhalten, wenn Entscheidungen der Nahrung zu prüfen, ob die Auswahl an Speisen im Einklang mit dieser Person Gewichtsverlust Ziele sind oder ob sie mehr im Einklang mit dieser Person Gefühle über das Verhalten.

"Durch anhalten, Menschen könnten fangen die Momente wenn ihren Gewichtsverlust Ziele und Gefühle nicht antreten," Kiviniemi sagte.

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