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Ich habe ein Geständnis zu machen: Ich habe keine Ahnung wie man ein Ei pochieren. Immer die perfekte, laufende Eigelb scheint wie ein Zaubertrick. Wenn ich sehe jeder einen Topf öffnen und entfernen Sie vorsichtig die pochierte Eiern mit Präzision und Anmut, mich beeindruckt immer wieder – wie sie es tun?

Auch können wir vergessen, dass alle Gefummel mit ausgefallenen Anweisungen, weil dieser Kerl hat einen Weg gefunden, zu pochieren von Eiern auf die einfachste Weise--alles was Sie brauchen ist etwas Klarsichtfolie!

Nie wieder ein anderes Ei zu ruinieren.

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Entschuldigen Sie mich, während ich gehe all die Eggs Benedict machen.

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