Was ist Ihre Nahrung essen?
Wenn Sie Kinder haben, sorgen Sie wahrscheinlich unabhängig davon, ob sie die richtigen Nährstoffe aufnehmen. Sie können Ihre eigene Ernährung zu sorgen. So dass Sie wählen, was Sie denken, die richtigen Lebensmittel-Gruppen sind und ausgewogene Mahlzeiten zu dienen.
Aber das ist, wo es für die meisten Amerikaner endet. Wir haben einfach nicht die Zeit, um tiefer zu graben. Wir haben nicht die Zeit zu kümmern, wo unser Essen seine Nährstoffe bekommt.
Komisch daran zu denken, die Art und Weise, nicht wahr? Aber ob es eine Tomate oder einen Hamburger, das Essen, die, das Sie gerade essen einmal, benötigt Nährstoffe seine Gesundheit zu erhalten und zu überleben. Und nun seine Aufgabe ist es, Ihre Familie ernährungsphysiologischen Bedürfnisse zu unterstützen. Die Frage ist: Glaubst du, die Art und Weise war es genährt wird einen Unterschied für Ihre Gesundheit machen?
Eine aktuelle Studie der Oregon State University festgestellt, dass es kann. Forscher 10 schwangere Kühe gefüttert unterschiedliche Mengen an Leinsamen, bis zu 7 Prozent ihrer täglichen Ernährung, ermitteln die optimale Menge benötigt, um ihre Milch-Omega-3-Gehalt zu erhöhen. Bei sechs Pfund Leinsamen täglich sank der gesättigten Fettsäuren in der Kuhmilch 18 Prozent, während die mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Level drastisch gestiegen. In der Tat produziert der Kühe Milch mit 70 Prozent mehr Omega-3-Fettsäuren als Rinder, die Leinsamen gegessen haben. Niveau des mehrfach ungesättigten und Omega-3 Fettsäuren fanden in den Käse und Butter aus Milch hergestellt.
Leinsamen ist teurer als Grass, Getreide oder Mais, wenn diese Praxis mainstream geht, erwarten Sie also keine Milchprodukte eine Prämie bezahlen, die von Leinsamen fressenden Kühe kommen. Im Moment dient diese Studie als ein gutes Beispiel dafür, wie wichtig es ist, zu essen, die gut genährt wurde.
Hier sind einige Tipps, um das zu erreichen.
• Rindfleisch. Grass-fed Kühe sind nicht in der Regel mit Steroide und Antibiotika aufgebockt. Sie neigen auch, ein bisschen mehr Übung als ihre Pendants mit Getreide gefütterten bekommen. Aus diesem Grund neigen sie dazu, schlanker, was bedeutet, dass sie weniger gesättigte Fette. Gesünder für die Kuh. Gesünder für Sie.
• Produzieren. Kaufen Sie lokale! Es gibt einige widersprüchliche Hinweise über unabhängig davon, ob Bio-Produkte mehr Nährstoffe als anorganische enthält, aber nichts im Vergleich zum Kauf einer Tomate nahm Reife von der Rebe. Wenn Sie Produkte von einem Supermarkt zu kaufen, kann es mehr als eine Woche auf der Durchreise verbracht haben. Welche würden Sie bevorzugen?
• Preis. Regionale Produkte aus dem Supermarkt zu kaufen ist teurer als der Kauf von Produkten aus weit entfernten Quellen. Und Grünfutterbasis kostet fast immer deutlich höher als Getreide gefütterten Rind. Manchmal können Sie sehr viel durch den Kauf von lokalen, vor allem in der Saison erhalten. Dies gilt insbesondere, wenn Sie direkt aus der Quelle kaufen. Wenn Sie können, kaufen Sie Ihre Lebensmittel auf Bauernmärkten oder aus dem eigenen Betrieb.
Gesunde Snacks erscheint auf MyHealthNewsDaily am Mittwoch. Deborah Herlax Enos ist eine zertifizierte Ernährungsberaterin und eine Gesundheit Coach und Gewicht Verlust Experte in der Gegend von Seattle mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Lesen Sie mehr Tipps auf ihrem Blog, Gesundheit in Eile