Was passiert mit dem Körper beim Fasten

Matthew McConaughey verloren 30 Pfund. Hugh Jackman verloren mindestens 20. Anne Hathaway verloren 25.

Die Hollywood-Promis geschnitten Gewicht für Rollen von einen AIDS-Patienten bis hin zu einer mittellosen Prostituierten durch eine einfache (aber extreme) Methode: insgesamt oder in der Nähe von Fasten.

"Es dauert eine Weile, bis Ihr Körper zu verstehen, dass es ernähren sich von selbst, und, dass du nicht gehst, es etwas von außen zu geben," sagte McConaughey ABC. "Ich sollte nicht gesund durch die Zeit, die ich dies tue aussehen."

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Hathaway, verlor 15 von 25 Pfund in einem Zeitraum von zwei Wochen durch subsisting auf zwei Plätzen getrocknete Haferflocken Paste pro Tag, sagte sie erlebte Schlaflosigkeit vor Hunger.

"Musste ich davon besessen zu sein--die Idee war, in der Nähe von Tod zu sehen," sagte sie Vogue. "Rückblickend im großen und ganzen erleben-- und ich nicht beurteilen, dass es in irgendeiner Weise--es war auf jeden Fall ein bisschen verrückt."

Die Nebenwirkungen sind nicht überraschend, sagte Ernährungsberater Joy Dubost, ein Sprecher für die Akademie für Ernährung und Diätetik.

"Sie setzen den Körper unter enormen Druck," sagte sie.

Innerhalb der ersten 24-48 Stunden der Kalorie sagte Entbehrung, der Körper verbraucht seine Glykogenspeicher der Muskeln und der Leber--im Grunde, die die Kohlenhydratspeicher, die schnell Energie zu liefern, Dubost. Dann beginnt es, Abbau von Protein in Muskeln und Fett zur Energiegewinnung. Während dieses Prozesses verlangsamt den Stoffwechsel des Körpers um Energiesparen, sagte sie. Unterdessen werden die hormonelle Reaktionen schwanken.

Wenn Sie Wasser auch Verzicht auf sind, gehen die Dinge bergab noch schneller Dubost sagte. Dehydrierung kann zu niedrigem Blutdruck und Herzstillstand führen.

"Also für den ersten Tag der Dreharbeiten Wasser oder Flüssigkeiten für 36 Stunden, die ein Trainer damals ein Bodybuilder-Trick ist, der kann Ihnen eingefallene Wangen und eingefallenen Augen sagte, trinke ich nicht" sagte Jackman der Sonne "So ich für ihn ging-- und leicht es 20 Stunden bereute. Wenn ich sehe, dass der erste Schuss bin ich wirklich froh, dass ich es gemacht habe. "Aber ich hatte massive Kopfschmerzen, war leicht schwindlig und sehr, sehr schlecht gelaunt."

Was erlebte Jackman, Dubost sei symptomatisch für Dehydrierung--, die bei Nichtbeachtung Auswirkungen wie Hirnschäden, Beschlagnahme, und in extremen Fällen, Tod tragen kann.

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"Dies ist nicht etwas, das leicht genommen werden sollte," sagte Dubost. "Leider eine Menge Leute schauen was Prominente tun und denken, sie können es auch übernehmen, aber das ist wirklich nicht der Fall."

Während Dubost im vollständigen Fasten keine Vorteile sieht, glauben andere, dass eine mildere Form des Fastens bestimmte Bevölkerungsgruppen helfen könnte. Intermittierende Fasten, Befürworter sagen, produziert ein milder Stress auf den Körper ähnlich wie ausüben.

"Übung eine energetische Stress, wo Sie haben einen deutlichen Anstieg im Energieaufwand," sagte Mark Mattson, Leiter des Labors für Neurowissenschaften an das National Institute on Aging. "Im Gegensatz dazu bringt noch einen relativ kurzen Zeitraum wie 16-24 Stunden Fasten auch eine energetische Belastung auf den Körper, sondern in Form von den umgekehrten Weg, durch Einsparung von Energie-Verfügbarkeit."

Und die adaptive Reaktionen auf diese milden Stress nicht mit Essen? In tierexperimentellen Studien haben Mattson und andere Forscher positive Veränderungen in Nervenzellen gefunden. Intermittierende Fasten kann Neuronen schützen vor Beschädigungen durch oxidativen Stress, für Beispiel, und besser Glukose regulieren.

Und in der menschlichen Forschung eine Studie zeigte, dass Frauen mit einem Risiko für Brustkrebs sowohl mehr verbrannt Fett und zeigte mehr Insulin-Empfindlichkeit auf eine Diät mit zwei extrem kalorienarme Tage als diejenigen, die einen abgesenkten, aber konsistente, Anzahl Kalorien pro Tag verbraucht.

In der Tat Mattson sagt es gibt Beweise dafür, dass das Risiko von einigen Krankheiten, dass es derzeit keine Behandlung, wie z. B. Alzheimer, um Aufmerksamkeit zu Diät und Bewegung reduziert.

Diese Geschichte wurde von Discovery News bereitgestellt.