Welche Lebensmittel können Cholesterin senken?
"Der gesunde Knacker" beantwortet Fragen über Gesundheit und Altern in seiner wöchentlichen Kolumne.
Frage: welche Lebensmittel sind gut für Ihren Cholesterinspiegel niedrig zu halten?
Antwort: Haferflocken enthält lösliche Ballaststoffe, die Ihre Low density Lipoprotein (LDL) reduziert, das schlechte Cholesterin, die das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen erhöhen können. Diese Art der Faser findet sich auch in solchen Lebensmitteln wie Kidney-Bohnen, Rosenkohl, Äpfeln, Birnen, Gerste und Pflaumen.
Es gibt andere Lebensmittel, die gegen Cholesterin wirken. Dazu gehören Soja-Protein, Walnüsse und fettem Fisch. Soja-Protein findet sich in Tofu, Soja, Nüssen, Soja-Milch und Soja-Burger.
Walnüsse können deutlich senken Cholesterin und können auch helfen, Blutgefäße gesund und elastisch zu halten.
Omega-3-Fettsäuren in Fisch sind für die Senkung der Triglyceride, eine andere Form von Fett im Blut festgestellt. Höchstmaß an Omega-3-Fettsäuren sind in Makrele, Seeforellen und Lachs, Hering, Sardinen, Weißer Thun. Andere guten Quellen für Omega-3-Fettsäuren gehören Leinsamen, Walnüsse, Rapsöl und Sojaöl.
Natürlich, wenn Sie eine Knacker und Sie planen, Ihre Gewohnheiten ändern, die Ihre Gesundheit beeinträchtigen können, empfiehlt es, dass Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren.
Alle Rechte vorbehalten © 2012 von Fred Cicetti
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