Wenn Väter Essen, tun Kinder auch

Dad verantwortlich für Abendessen die wahrscheinlichste Faktor der Familien Essen in Restaurants ist, findet eine neue Studie.

Reisen mit den Eltern ist der nächste einflussreichste Faktor, gefolgt von einem Vater Wahrnehmung der Bedeutung von einem Familienessen, sagte Studie Forscher Alex McIntosh, einem Professor der Universität Texas A & M.

Eltern arbeiten Variablen wie Mama und Papa arbeiten 9 bis 5 Arbeitsplätze--sind auch Einflussfaktoren, McIntosh, sagte.

Essen und trinken, während angenehm, kann Geldbörsen und Gesundheit belasten.

Amerikanische Familien sind bereits bekannt, verbringen Sie die Hälfte ihrer Nahrung Haushalt in Restaurants, nach dem United States Department of Agriculture. Und Essen kann auch dazu führen, Menschen zusätzliche Kalorien verbrauchen.

Eine Studie, veröffentlicht im Januar in der Zeitschrift der American Dietetic Association ergab, dass die Mahlzeiten in den Restaurants gegessen enthalten mehr Kalorien als gemeldet werden können.

Daher ist es wichtig, die Faktoren zu identifizieren, die Menschen zu essen, vor allem in Fast-Food-Restaurants, beeinflussen, sagte McIntosh.

Aber sagte "Es gibt nichts intrinsisch falsch mit ausgehen zum Essen," McIntosh MyHealthNewsDaily. "Restaurants, besonders diejenigen, die gesunde Kindergerichte, sollte weiterverfolgt werden. Eltern, insbesondere Väter müssen die Nährwerte von verschiedenen Lebensmitteln bewusster."

Dies wird eher als einfacher geworden und weitere Restaurants bieten Nährwertangaben auf ihren Speisekarten, sagte er. Gerade jetzt, nur Ketten Nährwertangaben verpflichtet werden, "aber hoffentlich Nonchain Restaurants startet, dies auf freiwilliger Basis zu tun", sagte er.

McIntosh Forschung basiert auf Interviews mit Eltern und Kindern (im Alter von 9 bis 15) 312 Familien in Houston. Interview Fragen bestimmt Erziehungsstile, Eltern Wahrnehmung der Familie Mahlzeitzeit und Elternarbeit Zeitpläne.

Während Väter Essen und trinken der größte Einflussfaktor für Kinder auch in Restaurants Essen sind, "es nicht ganz klar, warum Väter mehr häufig, andere als aus geschäftlichen Gründen, Essen", sagte McIntosh.

Die Studie ist veröffentlicht in der Mai / Juni-Ausgabe des Journal of Nutrition Education und Verhalten.

Weitersagen: Dad es Essen-Out Gewohnheiten sind der größte Einfluss für Kinder Essen-Out Gewohnheiten.

  • Infografik: Ein Tag im Leben des durchschnittlichen Amerikaners
  • 10 neue Wege, um gut zu essen
  • 7 Lebensmittel, die, denen Sie auf einer Überdosierung können

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