Wie entstand die Aeropress

Wenn Sie jemals eine Aeropress verwendet haben, werden Sie wissen, dass sie ein wunderbares Beispiel für gutes Design sind: einfach, einfach zu bedienen, gut aussehende – Ach ja, und sie machen auch killer Kaffee. Dies ist, wie das Gerät gekommen zu sein.

$25 Kaffeezubereitung Gerät ist die Idee von Alan Adler – eine Stanford-Dozent, Elektroingenieur, Teilzeit Physiker und Spielzeughersteller. In einem Interview mit Fast Company erklärt er, wie er nach unterhielt sich mit einem Kollegen über wie Drip Kaffeemaschinen schreckliche Folgen produziert, bei der eine einzige Tasse, inspiriert wurde:

Ich nahm die Herausforderung, eine bessere Portion Kaffee, nie für einen Moment zu denken, dass es kommen würde, um ein Produkt zu machen. Schließlich entwickelte ich einige Techniken für die Herstellung einer ziemlich anständigen Tasse Kaffee in einem Filter Kegel – die Art man bei einer Tasse setzt. Aber ich war beunruhigt, dass es etwa vier Minuten dauerte durch Gießen. Während dieser Zeit wurde viel Bitterkeit vom Kaffeesatz extrahiert wird. Und so wollte ich mit einer viel schnelleren Prozess zu experimentieren, und kam mir die Idee des Gebäudes, was der AeroPress wurde. Durch die Anwendung des Luftdrucks, nahm es die Brauen Zeit unter einer Minute...

Nun, ging ich zu meiner Garage zu meiner Werkstatt, und ich habe die erste [Prototyp]. Es war nicht schrecklich anders als die aktuelle AeroPress. Kunststoff, war es auch. Aber die Sache, die mich einfach umgehauen war, wie gut der Kaffee schmeckte. Sie haben nicht die Bitterkeit, die andere Brauverfahren hatte. Also, ich lud [Aerobie General Manager Alex Tennant] zu dem Haus und eine Tasse Kaffee. Und er sagte: "Alan, ich verkaufe eine Tonne davon."

Ich startete in einer Weiterentwicklung der Einnahme dieses Ding, das nur einen einfachen Prototyp war, zu einem echten Vorproduktion Prototyp. Ich verbrachte mehr Zeit darauf, als ich sollte, weil ich eigentlich wusste, wie meine eigene Erfindung zu diesem Zeitpunkt zu verwenden.

Die ersten Prototypen beteiligt in der Tat mehrere Kunststoff-Zylinder, die zusammen passen, erstelle ich eine luftdichte Abdichtung und auch die Einbeziehung einer Fahrrad-Pumpe den Druck an einer Stelle zu erhöhen. Zum Glück, das Design vereinfacht, um das legendäre Kaffeezubereitung Gerät geworden, die, das viele von uns heute benutzen. [Fast Company]

Bild von traurig Giraffe Kaffee