Wie man sicher Ihre Lieblings Off Limit Schwangerschaft Lebensmittel essen

Für viele schwangere Frauen Umgang mit Alkohol und Koffein Heißhunger nicht der schwierige Teil ihre sichere Schwangerschaftdiät zu folgen. Stattdessen ist es sayonara, ihre Lieblingsspeisen zu sagen. Würzige Thunfisch Brötchen, Brie und Cracker und sogar eine plain ol ' Deli-Türkei und Swiss von ärztlichen Anordnungen verboten sind. Die größten Bedrohungen sind Listeriose (von einigen gekühlt Ready-to-eat Lebensmitteln und nicht pasteurisierte Milchprodukte), Salmonellen (aus nicht pasteurisierten Eiprodukte und ungekochten oder fehlgeleitetes Fleisch), Methylquecksilber-Vergiftung (von bestimmten Fischen wie Hai, Schwertfisch, bei und Königsmakrele) und Toxoplasmose (von ungekochten Fleisch oder ungewaschene Produkte, sowie Streu-Boxen).

"Schwangere Frauen stärker gefährdet sind, weil die Mutter Immunsystem geschwächt ist, so dass ihr Körper den sich entwickelnden Fötus abstößt wird nicht", sagt Lisa Yale University Ernährungswissenschaftlerin Lisa T. Kimmel, MS, RD, ZSVA.

Es ist grausam, meinst du nicht? Sie versuchen, Ihren Morgen-Kranken Magen zu beruhigen, du bist Heißhunger, aber man kann nicht essen, was Sie begehren. Zwar hängen; Es gibt Hoffnung. Hier sind die sichere Swaps, die Sie vornehmen können, bis Sie gebar:

– Anstelle von Schwertfisch und andere Quecksilber gefüllten Fisch, versuchen Sie weniger Quecksilber Fisch wie Wildlachs, Konserven, helle Thunfisch, Seelachs oder Garnelen. Aber, halten Sie sich an einem Maximum von 12 Unzen (zwei Teile) oder weniger pro Woche, sagt Kimmel. Quecksilbervergiftung kann zu schweren Schäden des zentralen Nervensystems des Fötus, so vermeiden Sie die "schlechten" Fische insgesamt. "Pass auf rohen Austern, Muscheln und Muscheln als auch", sagt Kimmel. Weitere Informationen auf den Verzehr von Fisch während Schwangerschaft, schauen Sie sich diese EPA-Richtlinien.

– "Wurstwaren und Hot Dogs sind sicher, wenn gekocht, bis sie heiß dampfenden sind."_FITTED Oder als Alternative zu werfen, auf einen schlanken Burger für eine Extraportion Eisen,"sagt Kimmel, fügte hinzu, dass Sie nie Sandwiches mit rohen Sprossen übersteigen sollte, auch Bakterien züchten kann.

– Anstelle von nicht pasteurisierter Weichkäse wie Brie, Feta oder Queso Blanco, versuchen hart pasteurisierten Käse wie Cheddar. Wenn Sie ein cremiger Genuss sehnen, versuchen Sie Quark gemischt mit würzigen Kräutern wie Schnittlauch.

– Anstelle von Konserven Gemüse oder Suppen, verwenden Sie frisches oder gefrorenes Gemüse und Suppen aus Kartons.

– Anstelle von frisch gepressten Saft von der Saftbar, kaufen pasteurisierte Säfte und Smoothies. "Probieren Sie mischen Orangensaft 100 % pasteurisiert mit fettarmer Vanille Joghurt und Eis für eine Behandlung mit Kalzium, Folsäure, Kalium und Vitamin C geladen!", sagt Kimmel.

– Anstelle von rohen oder ungekochten Eiern in Gerichten wie Eierlikör oder Caesar Salat, Essen von Eiern, die gekocht werden, bis Sie fest. Ei-Schläger, die pasteurisiert werden, auch sagt eine sicherere Option, Kimmel.

– Anstelle von gekühlten Räucherlachs oder Pastete, Lox in ein warmes Gericht essen oder Top Ihre Bagel mit eine haltbare Version (wiederum aus einem Beutel ist besser als aus der Dose). Aber denken Sie daran, dass dies einer der Ihren Fisch Portionen für die Woche.

Schließlich werden Sie auf der Suche nach eine grippeähnliche Symptome wie Schüttelfrost, Fieber, Nackensteife, Kopfschmerzen oder verärgert Magen, die Anzeichen von Listeriose oder Toxoplasmose sein kann. Die erste große Probleme wie fehl- oder Frühgeburt entstehen kann und die zweite schwere Geburtsfehler verursachen kann. Beide können mit Antibiotika zu helfen, Sie und Ihr Baby behandelt werden, oder verhindern die Übertragung von Ihnen mit Ihrem Kind.

Denken Sie daran, mit Sorgfalt und gesunden Menschenverstand zu kochen. Heizen Ihre Mahlzeiten auf die richtige Temperatur und mit abgesonderten Bretter um zu schneiden von rohem Fleisch und Gemüse können helfen, haben Sie eine gesunde Schwangerschaft und Ihr Baby aussteigen, um einen guten Start. Bon Appetit an euch beide!

– Amy Levin-Epstein

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